der Gast es wünscht, relativ schnell und zügig
dort letztendlich
technisiert gesagt abgewickelt zu werden, das heißt, die Bestellungaufgegeben wird, letztlich bezahlt wird und natürlich dann auch der Verzehr relativ
schnell entweder vor Ort passiert, oder auch auf der Hand, über die Straße oder
auch mit nach Hause genommen wird."
Selbst der Fachmann vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband Nordrhein in
Köln tut sich schwer damit, Fast Food zu definieren. "Schnelles Essen" - wie es
wörtlich übersetzt heißt - sagt keiner, dafür hat sich der englische Begriff allgemein
zu sehr eingebürgert - vor allem für das Angebot amerikanischer Hamburger-Ketten,
vom BigMac bis zum Whopper, von Chicken-Nuggets bis zum Cheeseburger.
Für Feinschmecker und Ernährungswissenschaftler ist Fast Food das kulinarische