Презентация на тему What do British like to eat (Что британцы любят поесть)

кухней утвердилась репутация не слишком утонченной, но уделяющей внимание

качеству ингредиентов, которые обычно местного производства.
Соусы и приправы традиционной британской кулинарии также сравнительно просты и их используют чтобы подчеркнуть естественный вкус пищи, а не изменить его.
Традиционными британскими блюдами являются Яичница с беконом на завтрак, рыба и чипсы, картофельная запеканка с мясом и пюре,знапенитые булочки с изюмом к 5-часовому чаю, пудинг.

салфетке (Английская кухня) 200 г булки, 100 г говяжьего

жира, 2 кислых яблока, 1/2 ст. изюма, 1/3 ст. цукатов, 1/2 ст. варенья из черной смородины, 1/2 ч.л. ванильного сахара, 1/2 ст. сахара, 1/2 ст. муки, 1/2 ст. рома. Батон натереть на терку, добавить рубленый говяжий жир с мукой, изюм, ванильный сахар, нарезанные мелкими кубиками цукаты, варенье, сахар, ром. Хорошо вымешать и ввести взбитые яйца. Аккуратно перемешать, выложить в смазанную маслом салфетку (для удобства салфетку предварительно уложить в дуршлаг). Концы ее связать узлом, продеть в узел палку, которую положить на кастрюлю с водой так, чтобы салфетка с пудинговой массой опустилась полностью в воду, и варить в течение 1,5 ч. Готовый пудинг выложить из салфетки на блюдо, полить горячим ромом и подать в горячем виде.