Слайд 4
Вода Н2О (70-80% массы клетки): Хороший растворитель: все реакции
в клетке идут в водном растворе Придаёт клетке упругость и
объём Теплоёмкость – предохраняет клетку от резких колебаний температуры Теплопроводность – возможность равномерного распределения теплоты между тканями