Презентация на тему к уроку биологии Царство Грибы

Это особые живые организмы, сочетающие в себе ряд признаков,

как растений, так и животных. Грибы — это отдельное царство живых организмов.

организмов, появившихся, вероятно, 900 млн. лет назад.
В настоящее

время их насчитывают около 100 тыс. видов, они встречаются практически повсеместно, где может существовать жизнь. Грибы изучает наука микология

хитин
Не имеют хлорофилла
В клетках есть вакуоли с клеточным соком
Запасное

вещество – гликоген
Наличие в обмене веществ мочевины
Гетеротрофы ( путём всасывания)
Неограниченный рост
Размножение – половое, бесполое, вегетативное, преобладает размножение спорами.
Тело гриба – грибница или мицелий (состоит из тонких переплетённых нитей – гиф, которые сильно уплотняясь образуют плодовое тело гриба
С корнями растений образуют микоризу
Известно более 100 тыс. видов грибов

Общая характеристика царства Грибы:

спорами;
4) способность к синтезу витаминов;
5) питаниепутем всасывания

(адсорбции);
6) Способность к синтезу витаминов

Грибы — царство живых организмов, которые сочетают в себе признаки растений и животных.

С растениями их сближает :

стенки хитина, характерного для наружного скелета членистоногих;
3) отсутствие

в клетках хлоропластов и фотосинтезирующих пигментов;
4) накопление гликогена как запасного вещества;
5) образование и выделение продукта метаболизма — мочевины.

Общим с животными является:

Эти особенности строения и жизнедеятельности грибов позволяют считать их одной их самых древних групп эукариотных организмов, не имеющих прямой эволюционной связи с растениями, как считалось ранее. Грибы и растения возникли независимо от разных форм микроорганизмов, обитавших в воде.

картинку.
Та часть гриба, которая поднимается над поверхностью почвы и

которую люди употребляют в пищу (если это съедобный гриб), называется плодовым телом.
В почве находится разветвленная грибница, которая состоит из нитей - гиф. Кстати, плодовое тело тоже состоит из гиф, которые плотно прижаты друг к другу.

бесчисленного множества очень тонких нитей с удлинёнными клетками.
Эти

нити называются гифы.
При формировании плодового тела участки гиф складываются в плотные клубки, причем последние постоянно увеличиваются, а потом их клетки, поначалу неорганизованные, обретают упорядоченность. Наконец, эти клетки вытягиваются, молодое плодовое тело прорывает покров субстрата и вырастает в полную величину.
Задача плодовых тел —заключается только в сохранении вида и размножении.

Грибы — талломные, или слоевищные, организмы. Их вегетативное тело состоит из тонких, не более нескольких микрон толщиной, нитевидных образований, называемых гифами, обильно разветвленная система которых формирует грибницу, или мицелий.

из шляпки
и ножки, или пенька

и не содержат пластид. На них развивается плодовое тело.

приготовленные грибы вкусны и полезны для здоровья. Отсюда видно,

насколько велика необычность грибов. Сегодня мы продолжим знакомство с грибами. Наиболее известными среди грибов являются шляпочные грибы. Как вы думаете, почему они получили такое название?

По своему химическому составу грибы близки к овощам и продуктам животного происхождения. В грибах содержится большое количество воды (больше 90%) до 80% сухого вещества составляют белки. В 1 кг сушеных грибов белков в два раза больше, чем в говядине и в 3 раза больше чем в рыбе.

НЕМНОЖКО,
КРЫШУ СДЕЛАЙ НАД СОБОЙ
СЛОВНО ШЛЯПКОЙ ГРИБНОЙ.
ВСЕ ТИХОНЕЧКО ВЗДОХНЕМ,
ВНОВЬ ГРИБЫ

УЧИТЬ НАЧНЕМ.

без мицелия
(головня, спорынья, ржавчина,
фитофтора)
Мукор, пеницилл
Белый гриб
Сыроежка

и окрашен пигментами, а нижний –у одних грибов пронизан

трубочками (трубчатые грибы), а у других –пластинками (пластинчатые).

и животных. К данной группе относятся многие крупные грибы.

Перегной, солома, палая листва в лесу, стволы, ветки и пни, навоз, даже перья, рога и древесный уголь служат им субстратом, из которого извлекаются питательные вещества. Большинство сапрофитов предпочитает определенные субстраты. Так, например, опенок летний выбирает, как правило, остатки лиственных деревьев, а ложноопенок серо-пластинчатый — исключительно хвойные. Другие виды — например, навозник белый (навозник лохматый) или ризопогон желтоватый (корневец желтоватый) — прекрасно развиваются главным образом в богатых азотом местах. Однако большее значение — и для человека это часто оказывается весьма неприятным — имеют многочисленные микроскопически крошечные сапрофиты. Они поселяются на наших продуктах питания и тем самым делают их несъедобными. Заплесневевшее варенье, забродивший фруктовый сок, сгнившее яблоко — вот что является результатом их деятельности.

Грибы-сапрофиты

организмов, причем наносят им вред или даже полностью уничтожают

приютившего их «хозяина». Количество паразитов среди крупных грибов невелико. Общеизвестно, что опенок осенний, а также определенные виды трутовиков селятся на живых деревьях. Грибы-паразиты, бывает, размещаются даже на других грибах. Так, моховик паразитирующий селится на плодовом теле ядовитых дождевиков, а паразитирующая вольвариелла — на говорушках.
Микроскопически крошечные грибы среди паразитов также играют существенную роль. Например, головневые и ржавчинные грибы или мучнистая роса каждый год требуют свою долю урожая. Ущерб, который они наносят, исчисляется миллиардами. А в тропиках эти грибы нередко становятся причиной гибели до 50% урожая.

ПАРША

Грибы-паразиты

Головня

Фитофтора

Мучнистая роса

Чёрная ножка

Трутовик

ЧАГА

белая плесень, или гриб мукор. Этот гриб часто появляется

на хлебе, овощах в виде пушистого белого налета, который через некоторое время становится черным.

Грибы подразделяются на низшие и высшие грибы.

Грибница мукора, состоит из тонких бесцветных нитей, хотя это всего лишь одна сильно разросшаяся клетка с множеством ядер в цитоплазме. Размножается мукор спорами. Некоторые нити грибницы (мицелия) поднимаются вверх и расширяются на концах в виде черных головок. Здесь образуются споры, которые после созревания рассыпаются и разносятся ветром.
Поселяясь на пищевых продуктах, мукор вызывает их порчу. В природе мукор играет положительную роль, разлагая остатки отмерших организмов.

и вследствие этого портящий их. Плесневый гриб пеницилл — источник

первого в истории антибиотика пенициллина, изобретённого Александром Флемингом.

подавляющего большинства цветковых растений
(не менее 90 %).
Гриб снабжает

растения водой и минеральными солями; заменяя на корнях корневые волоски, дерево уступает ему часть своих углеводов. Только при такой тесной связи грибницы с определёнными породами деревьев возможно образование плодовых тел у шляпочных грибов.

Грибы - симбионты

Споры образуются в спорангиях или на концах гиф —

конидиеносцах.

Половое размножение грибов связано со слиянием двух нитей и возникновением большого количества двуядерных клеток

Поскольку размножение спорами зависит от множества случайностей, грибы обеспечивают воспроизведение своего вида грандиозным количеством спор. Так, луговой шампиньон с диаметром шляпки около 8 см производит примерно 1,8 миллиарда спор, причем в зрелом состоянии выбрасывает их в количестве не менее 40 миллионов в час. Число спор у дождевика гигантского, как считается, равно 5-6 биллионам.

после дождя, но всё равно этой скорости недостаточно, чтобы

человек мог пронаблюдать их рост своими глазами. Чтобы вам не стоять целый день посреди леса, была создана ускоренная анимация в которой вы можете пронаблюдать рост грибов «от и до».

клетки содержащие хлоропласты
б) плодовое тело
в) микоризу
г)

разнообразные ткани
2. Для питания грибы-сапрофиты используют:
а) азот воздуха
б) углекислый газ и кислород
в) органические вещества отмерших тел
г) органические вещества, которые создают
сами в процессе фотосинтеза
3.Грибы в экосистеме выполняют роль:
а) производителей органических веществ
б) потребителей органических веществ
в) разрушителей органических веществ
г) возбудителей заболеваний
4.Растения, грибы, животные-это эукариоты,
так как их клетки:
а) содержат хлоропласты
б) не делятся митозом
в) имеют ядерную ДНК, замкнутую в кольцо
г) имеют оформленное ядро

Выбрать один верный ответ.

поражает злаковые культуры и может вызвать отравление человека, попадая

в муку?
а. фитофтора
б. пеницилл
в. спорынья
г. дрожжи
7. Образует плесень на пищевых продуктах:
а. мукор
б. пеницилл
в. спорынья
г. фитофтора
8. Плодовое тело гриба образовано:
а. шляпкой гриба
б. ножкой гриба и мицелием
в. грибницей
г. ножкой и шляпкой гриба

5).а; 6).в; 7).а; 8).г