из одного или нескольких междоузлий
Надземные клубни обычно зелёные и имеют
листья (например, у кольраби, некоторых тропических орхидей и др.).
На подземных клубнях листья редуцированы в очень мелкие, рано опадающие чешуйки; почки, развивающиеся в их пазухах, называются глазками
В клубень отлагаются питательные вещества, чаще крахмал, реже - масла
Клубень разрастается за счёт клеток луба и древесины, реже - сердцевины
Клубни могут возникать на главной оси растения (обычно у основания стебля), на боковых побегах, подземных побегах - столонах (например, у картофеля, земляной груши)
Клубень в виде утолщённого колена имеют цикламен, некоторые зонтичные - бутень, клубненосный тмин, хохлатка, эрантис и др.
Клубни служат обычно для размножения
После отмирания столонов прорастают почки, образуются придаточные корни, и клубень развивается в новое растение
Клубень