Слайд 2
Цель: расширить знания по биологии на
примере
изучения растения картофель.
Задачи:
- узнать историю картофеля;
изучить биологических свойств
картофеля
(проращивание картофеля в
разных условиях);
выявить полезные качества картофеля,
используемые человеком;
Слайд 3
Актуальность выбранной мной темы заключается в том, что
картофель — высокопитательный и даже целебный продукт. Картошка, это
не только самый популярный продукт на нашем столе. Кроме этого, вырабатываемый из технического картофеля спирт используется в парфюмерии, ликероводочной промышленности, а отходы от переработки — на корм животным. Более того, содержание в клубнях картофеля различных питательных веществ, солей калия, кальция; железа, йода, магния и витаминов навело врачей народной и официальной медицины использовать картофель для лечения некоторых болезней, особенно цинги, язвы желудка, гастрита и некоторых других. После всего вышеперечисленного становится понятным, почему эта культура получила столь широкое распространение по всему миру.
Слайд 4
Гипотеза:
Я думаю, что клубни разного вида прорастут
в одинаковых условия одновременно.
Мне кажется, что стоит согласиться с
общепринятым мнением, что картофель нужно проращивать в тепле и темноте.
Слайд 5
Объект исследования - живая природа, биологические свойства картофеля
и его применение человеком
Предмет исследования- растение картофель.
Дата и место
проведения моего исследования- февраль-октябрь,
с. Петухи , земельный участок расположенный рядом с домом. Площадь земельного участка 10 соток, открытая , солнечная местность. Рядом с участком расположены насаждения из фруктовых деревьев.
Методы исследования:
Анализ источников информации
практические опыты
обобщение полученных данных
Слайд 6
РОДИНА КАРТОФЕЛЯ – ЮЖНАЯ АМЕРИКА
Слайд 8
Условия выращивания картофеля
Слайд 9
Стадии созревания картофеля
Слайд 17
в холодильнике
у батареии
на подоконнике
в темноте
Слайд 18
На 14 день после посадки в землю
Слайд 20
Польза картофеля
Кроме того картошка — отличное лекарство от
множества болезней. Я хорошо помню как еще совсем маленькому,
при сильном кашле, мама отваривала картофель в мундире, заворачивала его в марлю и раскатывала каталкой, затем клала на грудь. А еще, я дышал под одеялом парами отварной картошки, а мама рассказывала мне сказки. Однажды я сильно обжог себе кисть руки мама быстро сделала из тертого картофеля кашицу и намазала мне руку, боль сразу стихла. Так что, я на себе испытал лечебные свойства картофеля. Сам по себе картофель очень богат витаминами. В клубнях , кроме белков, углеводов и клетчатки, содержатся почти все витамины группы В, а также минеральные соли калия и фосфора, железо, макро и микроэлементы.
Слайд 21
Польза картофеля-картофель в косметике
Слайд 22
заключение
Картофель — это важнейший повседневный продукт питания. Он,
как и хлеб, почти не приедается и ничем не
может быть заменен.
Мы определили, что картофель — высокопитательный и даже целебный продукт.
Лучшие условия для проращивания – теплое, светлое помещение.
Вывод: После всего выше перечисленного становится понятным, почему эта культура получила столь широкое распространение по всему миру.
Понимая особое значение картофеля человечество на протяжение многих веков отдавало ему должное, так в Бельгии существует музей картофеля, среди его экспонатов – тысячи предметов, рассказывающих об истории картофеля – от почтовых марок с его изображением до знаменитых картин.
