Слайд 2
Мы пьем каждый день
Дети пьют разноцветную шипучку литрами.
Так ли это безопасно, как кажется?
Могут ли хотя бы
не приносить вреда здоровью (не говоря уж о пользе) напитки, в которых столько калорий, сахара и пищевой химии?
Кофе
Чай
Соки
Газировка
Слайд 3
Влияние на здоровье:
самые основные проблемы
Ожирение
Разрушение зубов
Хрупкость костей
Кофеиновая зависимость
Слайд 4
Ожирение
"Легко доступные калории", которыми богаты газированные напитки, "обманывают"
мозг. Они как бы "проскакивают незамеченными" и уменьшают чувство
голода на незначительное время так, что практически не сказываются на количестве пищи, которое человек съедает затем. Но "легкие углеводы", которые поступили в организм, все равно утилизируются, преимущественно - в ЖИР.
Слайд 5
Разрушение зубов
Любая газировка содержит кислоту - от сравнительно
безобидной углекислой (которая распадается на газ и воду практически
сразу), до ортофосфорной, которая даже гвозди может растворять - не то, что зубы.
Слайд 6
Кофеиновая зависимость
Эта опасность в большей степени угрожает любителям
"качественной воды" типа колы и пепси - наши аналоги
кофеина не содержат.
Имеются данные о том, что употребление кофеина в детстве приучает организм к этому "допингу", и тогда у взрослого больше вероятность сосудистых дистонии и настоящей кофеиновой зависимости.
Слайд 7
Хрупкость костей
Фосфор в составе ортофосфорной кислоты может уменьшать
содержание кальция в костях. В критические периоды роста костей
у детей даже небольшие нарушения обмена могут стать причиной серьезных проблем в будущем. По статистике Гарвардского медицинского центра, среди 14-летних девочек вероятность переломов и нарушений формирования костей в 5 (!) раз выше у тех, кто пил колу.
Слайд 8
Вредные компоненты газировки
Кофеин
Аспартам
Углекислый газ
Слайд 9
Кофеин
Это основной компонент большинства газированных напитков. Это
наркотик. Он вызывает сильную зависимость вследствие его прямого воздействия
на мозг. Он также воздействует на почки и вызывает повышенную выработку мочи. Физиологически это обезвоживающее вещество. В этом и заключается главная причина того, что человек может выпить огромное количество напитка и не напиться. Вода просто не задерживается в организме.
Слайд 10
Аспартам
В 180 раз слаще сахара и не
содержит калорий. Он считается абсолютно безопасным, хотя это совершенно
не так. В кишечном тракте аспартам превращается в две аминокислоты - сильных стимулятора: аспартат и фенилаланин, а также метиловый древесный спирт.
Слайд 11
Углекислый газ
Сам по себе он безвреден (его используют
для лучшей сохранности напитка), но его присутствие в воде
возбуждает желудочную секрецию, повышает кислотность желудочного сока и провоцирует метеоризм - обильное выделение газов.
Слайд 12
Медицинские замечания
Газированная вода не содержит ни витаминов, ни
минеральных веществ.
В ней в полном объеме присутствуют консерванты, ароматизаторы
и красители.
Снижает кислотообразование, может вызвать аллергические реакции, вызывает отрыжку, вздутие кишечника, провоцирует кариес.
Даже с пятилетнего возраста педиатры не разрешают поить малыша газировкой постоянно, не чаще одного раза в 7-10 дней.
Слайд 13
Альтернатива газировке
Лучше утолять жажду ребенка с помощью:
Соков,
Морсов,
Чая,
Минеральной воды
Эти
напитки гораздо полезней и выше по своей пищевой ценности.
Слайд 14
Соки
Соки содержат все витамины и микроэлементы, а также
клетчатку и другие биологически активные вещества, которые содержит и
свежий фрукт или овощ.
Соки нашему организму усвоить проще, чем фрукт или овощ, в соках есть и калий, и железо. В них содержатся и такие важные вещества, как органические кислоты. Сок достаточно питателен, в нем много углеводов. В соки, предназначенные специально для детского питания, запрещено добавлять какие-либо консерванты, кроме лимонной кислоты. Наиболее полезны соки с мякотью. А ещё сок обладают лечебным действием.