Слайд 2
Схема поперечного среза стебля тыквы (Cucurbita pepo L.)
1
– эпидерма, 2 – паренхима,
3 – уголковая колленхима,
4 –
эндодерма, 5 – склеренхима,
6 – паренхима, 7 – центральная
полость, 8 – первичная флоэма,
9 – первичная ксилема,
10 – вторичная ксилема,
11 – камбий, 12 – вторичная
флоэма,
13 – биколлатеральный
проводящий пучок.
Слайд 3
Фото. Поперечный срез стебля тыквы (Cucurbita pepo L.)
Слайд 4
Строение проводящего пучка в стебле тыквы
1 –
паренхима, 2 – вторичная флоэма,
3 – камбий, 4 –
вторичная ксилема и
сосуды ксилемы, 5 – первичная
ксилема, 6 – первичная флоэма,
7 – ситовидная трубка.
Слайд 5
Задания:
1) Нарисовать схему поперечного среза стебля тыквы (Cucurbita
pepo L.).
2) Зарисовать ткани в стебле тыквы: эпидерму, паренхиму,
уголковую колленхиму, склеренхиму, флоэму, ксилему и камбий.
Слайд 6
Анатомическое строения
стебля и листа
Слайд 7
Понятие о стеле
Стела (стель, центральный или осевой цилиндр)
– внутренняя часть стебля, включающая перицикл, проводящие ткани и
сердцевину.
Для двудольных цветковых
растений характерна эвстела
(эустела),
Для однодольных – атактостела.
Стебель покрыт эпидермисом
(эпидермой).
Слои клеток, находящиеся между
эпидермисом и стелой
(центральным цилиндром),
называются первичной корой.
Слайд 8
Строение стебля двудольных растений
В первичной коре, под эпидермисом
развивается колленхима, остальная часть состоит из паренхимы.
Самый внутренний слой
первичной коры отличается от других содержанием крахмальных зерен. Он называется эндодермой.
Наружная часть центрального цилиндра (до проводящих пучков) называется перицикл.
Проводящая система стебля имеет пучковое или непучковое строение.
Проводящие пучки располагаются упорядоченно, в один круг.
Характерно вторичное строение стебля (закладывается и работает камбий, откладывая вторичные проводящие ткани).
Слайд 9
Строение стебля двудольного растения на примере кирказона (пучковое)
А
– эпидермис,
Б – первичная кора,
В – центральный цилиндр (стела).
1
– колленхима коры,
2 – паренхима коры,
3 – эндодерма,
4 – склеренхимный перицикл,
5 – паренхимный перицикл,
6 – открытые коллатеральные
проводящие пучки,
7 – пучковый камбий,
8 – межпучковый камбий,
9 – паренхимный сердцевинный
луч,
10 – серцевина.
а и б – первичная и вторичная
флоэма,
г и в – первичная и вторичная
ксилема.
Слайд 10
Строение стебля двудольного растения на примере льна (непучковое,
сплошное)
Слайд 11
Строение стебля однодольных растений
Первичная кора состоит из паренхимы.
Эндодерма
не выражена.
Проводящая система стебля в виде многочисленных закрытых коллатеральных
пучков, разбросанных беспорядочно по всему центральному цилиндру, заходящих даже в перицикл и первичную кору.
Характерно первичное строение стебля (камбий не закладывается, вторичное утолщение стебля не характерно).
Слайд 12
Строение стебля однодольного растения на примере купены (Polygonatum
officinale)
1 – эпидермис,
2 – паренхима коры,
3 – склеренхимный перицикл,
4
– закрытый коллатеральный проводящий пучок,
5 – паренхима.
Слайд 13
Многолетний стебель двудольных растений
Для многолетних стеблей характерно: длительно
функционирующий камбий, одревеснение вторичных проводящих тканей и развитие вторичной
покровной ткани перидермы.
Работа камбия в зоне умеренного и холодного климата на зимний период приостанавливается. Поэтому в древесине (вторичной ксилеме) хорошо видны концентрические кольца, каждое из которых развивается в течение одного вегетационного периода. Эти кольца называются годичными кольцами.
Слайд 14
Строение многолетнего стебля двудольного растения на примере липы
Слайд 15
Анатомическое строение стебля.
1 - Двудольного растения: а -
эпидерма; 6 - первичная кора; в - эндодерма, или
крахмалоносное влагалище; г - паренхимный луч; д - флоэма; е - камбий; ж - ксилема; з - сердцевина;
2 - Однодольного растения: а - эпидермис; в – первичная кора; г - перицикл; д - паренхима; е – закрытые коллатеральные проводящие пучки;
3 – Многолетнего стебля двудольного растения: а - пробка; 6 - феллоген; в - феллодерма; г - вторичная флоэма; гt - первичная флоэма; д - камбий; е - ксилема; ж - сердцевинные лучи; з - границы между годичными кольцами; и - сердцевина.
Слайд 16
Анатомическое строение листа
Лист состоит из основания, черешка и
листовой пластинки.
Лист – орган, имеющий дорзо-вентральное строение ( в
нем различают верхнюю (дорзальную) и нижнюю (вентральную) стороны.
Главная функция листа – фотосинтез. Он также служит транспирации и газообмену.
Основная ткань листа – мезофилл (хлоренхима), в его клетках происходит процесс фотосинтеза. Различают столбчатый (палисадный) и губчатый мезофилл. У однодольных растений часто мезофилл однородный.
Кроме мезофилла в листе представлены покровные ткани (эпидерма), механические (колленхима, склеренхима) и проводящие ткани (ксилема, флоэма). Они обеспечивают нормальную работу мезофилла.
Камбий в листе, как правило, не закладывается. Следовательно, проводящие ткани в листе первичные.
Флоэма в листе всегда обращена к нижней стороне листа.
Слайд 17
Схема строения листа:
1 – верхний эпидермис, 2 –
столбчатый мезофилл, 3 – губчатый мезофилл, 4 – нижний
эпидермис, 5 – межклетник, 6 – устьице,
7 – сосудисто-волокнистый пучок.
Слайд 18
Анатомическое строение листа двудольного растения на примере камелии
японской (Camellia japonica)
Слайд 19
1 – верхний эпидермис,
2 – нижний эпидермис,
3 –
устьица,
4 – флоэма,
5 – ксилема,
6 – склеренхима,
7 –
воздухоносные полости.
Между проводящими пучками – однородный мезофилл.
Пучки закрытые коллатеральные, снизу укреплены тяжами склеренхимы.
Анатомическое строение листа однодольного растения на примере ириса германского (Iris germanica)
Слайд 20
Задания:
Схема строения стебля двудольного растения на примере кирказона
крупнолистного (Aristolochia macrophylla);
Схема строения стебля однодольного растения на примере
купены (Polygonatum officinale);
Схема строения листа двудольного растения на примере камелии японской (Camellia japonica);
Схема строения листа однодольного растения на примере ириса германского (Iris germanica).
Слайд 22
Строение кончика корня, зоны корня
1 – зона проведения,
2
– зона всасывания и дифференциации
постоянных тканей,
3 – зона роста
(растяжения),
4 – зона деления,
5 – корневые волоски,
6 – корневой чехлик.
На поперечном срезе в зоне
всасывания можно выделить 3 зоны:
Эпиблему (ризодерму),
Первичную кору,
Центральный цилиндр.
В корне, в отличие от стебля, больший
объем занимает первичная кора, а не
центральный цилиндр.
Сердцевина отсутствует.
Слайд 24
Первичное строение корня однодольного растения
В первичной коре различают
экзодерму, мезодерму и эндодерму.
Эндодерма в корне выполняет барьерную функцию:
вода и растворенные в ней
вещества, поступающие из почвы через корневые волоски и движущиеся по
оболочкам клеток первичной коры, в эндодерме вынуждены двигаться
через цитоплазму клеток, обладающую избирательной проводимостью.
У однодольных растений (т.к. вторичное утолщение корня не происходит),
большинство клеток эндодермы приобретает V-образное утолщение оболочек, которые пропитываются лигнином и суберином. Такие клетки полностью выключаются из транспорта.
Транспорт веществ происходит через пропускные клетки.
В центральном цилиндре всегда хорошо выражен перицикл из одного или
нескольких слоев клеток, в котором закладываются боковые корни.
Под перициклом элементы первичной ксилемы чередуются с элементами
первичной флоэмы. Лучей первичной ксилемы (и флоэмы) не менее восьми.
Слайд 25
1 – эпиблема (ризодерма),
2 – экзодерма,
3 – первичная
кора (мезодерма),
4 – эндодерма,
5 – пропускная клетка,
6 – перицикл,
7
– луч первичной ксилемы,
8 – первичная флоэма.
Первичное строение корня однодольного растения
на примере ириса германского (Iris germanica)
Слайд 26
Первичное строение корня двудольного растения
У двудольных растений в
клетках эндодермы образуются только пояски (пятна) Каспари, в которых
откладываются лигнин и суберин.
Лучей первичной ксилемы (и флоэмы) – 2, 3, 4, 5.
Рис. А – первичное строение корня однодольного растения, Б – двудольного растения, 4 – клетка эндодермы с пояском Каспари.
Слайд 27
Вторичное строение корня двудольного растения на примере тыквы
(Cucurbita pepo).
Вторичное утолщение корня связано с заложением и работой
камбия.
Камбий закладывается с внутренней стороны флоэмных тяжей, между лучами первичной ксилемы; изначально располагается вогнутыми дугами, концами упирающимися в перицикл.
В результате деятельности камбия образуются вторичные проводящие ткани.
1 – лучи первичной ксилемы, 2 – вторичная ксилема, 3 – первичный сердцевинный луч, 4 – камбий, 5 – вторичная флоэма, 6 – паренхимная зона, 7 – перидерма.
Слайд 28
Многолетний корень
В многолетних корнях древесных растений камбий функционирует
в течение ряда лет, образуя годичные кольца (кольца прироста).
По
сравнению со стеблем в корне:
Луб развит сильнее,
Границы годичных колец выражены менее четко,
Механических элементов относительно мало.
Слайд 29
Корнеплоды
Наряду с основными функциями корень может выполнять функцию
запасения питательных веществ.
Питательные вещества накапливаются в живых паренхимных клетках
с тонкими неодревесневшими стенками.
Запасающая паренхима может локализоваться:
Во вторичной ксилеме (редька, репа),
Во вторичной флоэме и частично вторичной ксилеме (морковь, петрушка),
Среди проводящих элементов, образованных деятельностью добавочных камбиев (свекла).
Слайд 30
Корнеплоды: А – моркови, Б – редьки, В
– свеклы:
1 – перидерма, 2 – вторичная флоэма, 3
– камбий, 4 – вторичная ксилема, 5 – первичная ксилема.