Презентация на тему Питание

источником энергии, которая обеспечивает протекание химических реакций в процессе

жизнедеятельности. Она также – источник веществ, необходимых для роста и восстановлений тканей.

или жидкими. Большую часть питательных веществ можно разделить на

три группы : ЖИРЫ, БЕЛКИ,УГЛЕВОДЫ.          

обеспечивают клетки организма всеми необходимыми питательными веществами. Вода, минеральные

соли, и витамины усваиваются в том виде, в каком они находятся в пище.

стенку пищеварительного канала, поэтому подвергаются механической обработке и химическим

изменениям. Все эти изменения, как механические, так и химические, происходят в специализированной системе органов пищеварения под действием ферментов – биологических катализаторов химических реакций.

которые могут всасываться и усваиваться организмом, называется пищеварением.

жиров, углеводов. При недостатке витамина (гиповитаминозе) исчезает аппетит .человек

быстро устает ,становится раздражительным , у него нарушается деятельность нервной системы. Набольшее содержание витамина В1 в черном хлебе, овсяной крупе ,яичных желтках, печени ,Суточная потребность в витамине составляет 2-3 мг.

недостатке витамина нарушается деятельность нервной системы ,поражается роговица глаз

,слизистые оболочки полости рта. Витамин В2 содержится в рыбных продуктах печени молоке ,гречневой крупе. суточная потребность составляет 2-4 мг

В значительном количестве содержится в свежих фруктах и овощах

.Используется для лечения заболеваний сердечно –сосудистой системы .Суточная потребность в витамине составляет 200-300мг .

у детей нарушается зрение , понижается сопротивляемость организма к

инфекциям , задерживается рост и развитие организма .Большое количество витамина А содержится в моркови, шпинате ,красном перце, крапиве , абрикосах ,рыбной икре ,масле молоке.Суточная потребность 1-2 мг.