Презентация на тему Плесневые грибы и дрожжи

жизни плесневых грибов; раскрыть их роль в природе и

в жизни человека.

на соломе, на навозе, на обрезках стволов (чурбаках) спиленных

лиственных деревьев. Почему нельзя выращивать белые грибы или подосиновики таким же способом?

трубчатым, а какие к пластинчатым: маслята, рыжики, белые грибы,

лисички, подосиновики, сыроежки, шампиньоны, подберёзовики, грузди, опята.

можно круглый год выращивать в теплице?

поедают мухоморы?
Какие грибы ищут со специально выдрессированными собаками, а

во Франции – с домашними свиньями?

в ботинке,
На чулке пестринки,
Кто меня коснётся,
Тот уже не проснётся.
Вдоль

лесных дорожек
Много белых ножек
В шляпках разноцветных,
Издали заметных,
Собирай, не мешкай
Это…

для лукошка.
Он головку держит смело,
Потому что гриб он …
Мы

весёлые ребята
А зовут все нас… .
Так назвали нас не зря:
Мы на пне живём, друзья.

классов . Широко распространены в природе. Размножаются преимущественно почкованием.

Многие вызывают спиртовое брожение. Богаты белком, витаминами группы В. Используются в виноделии, пивоварении, хлебопечении, сельском хозяйстве (дрожжи кормовые) и др.; пивные дрожжи — в медицине при гиповитаминозе B1, нарушениях обмена веществ, фурункулезе и др. Объект генетических исследований.

природе. Это одни из самых обычных микроскопических грибов, растущих

в почве, на прошлогодних листьях и траве, на навозе, пищевых отбросах

главным образом в виде плесени на пищевых продуктах, в

почве, на сырых стенах и т. д. Некоторые виды вызывают болезни, другие — применяют в производстве лимонной кислоты, антибиотиков, ферментов.

250 видов, в почве, в виде плесеней на пищевых

продуктах (вызывают их порчу). Образуют антибиотики (например, пенициллин), используются в сыроварении.