Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Урок-исследование Пищеварение. Значение и состав пищи

Содержание

Что я хочу узнать? Зачем человек ест? Каков состав пищи? Какую пищу необходимо употреблять в разном возрасте?
Значение и состав пищи! Что я хочу узнать? Зачем человек ест? Каков состав пищи? БелкиБелки – это строительный материал человеческого организма, источник энергии.Повышают работоспособность органов тела.Суточная Белки растительного происхождения.Соя. Род однолетних трав. Зерновая, масличная культура (до 37% белка). Белки животного происхожденияМясо. В питании это основной источник полноценного белка, жиров, витаминов Углеводы.Углеводы, как белки и жиры, - важнейшие компоненты пищевого рациона.Составляют значительную часть Это необходимо знать!Суточная норма потребления углеводов:450-500 г норма потребления делится на- потребление УГЛЕВОДЫОВОЩИФРУКТЫХЛЕБСЛАДОСТИ Жиры.Жиры – прежде всего источник энергии.Регулируют обменные процессы в клетках.Жиры растительного происхождения Жиры животного происхождения.Мясо – один из основных продуктов питания. Белок мяса почти Следует знать!Кроме жиров, поступающих в организм в чистом виде, они могут образовываться жирыбелкиуглеводыПродоволь-ственные и топливные складыИсточник энергииорганические веществаСтроительный материал для клеток ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА В разном возрасте  организму требуется разное количество питательных веществЖИРЫУГЛЕВОДЫБЕЛКИЖИРЫУГЛЕВОДЫБЕЛКИ Цитаты великих людей:«Кто долго жует, тот долго живет.»(народная мудрость)1 правило.Тщательно пережевывать пищу, незлоупотреблять солеными и перченымиблюдами. «Завтрак съешь сам, обед подели с другом, ужин отдай врагу.»(И. Фишер)2 правило.Лучше «Пища, которая не переваривается, съедает того, кто её съел.»(Абуль Фарадж)3 правило.Питание должно «Скажи мне что ты ешь и я скажу тебе, кто ты.»(А.С. Пушкин)4 Домашнее задание.Составить для себя меню одного дня.& 28 учить.По желанию подготовить сообщение о витаминах.
Слайды презентации

Слайд 2 Что я хочу узнать? Зачем человек ест? Каков состав пищи? Какую

Что я хочу узнать? Зачем человек ест? Каков состав пищи?

пищу необходимо употреблять в разном возрасте?


Слайд 3 Белки
Белки – это строительный материал человеческого организма, источник

БелкиБелки – это строительный материал человеческого организма, источник энергии.Повышают работоспособность органов

энергии.
Повышают работоспособность органов тела.
Суточная норма потребления белков зависит от

физической нагрузки. Высокая норма потребления – 120 гр, низкая – 80 гр.



Слайд 4 Белки растительного происхождения.
Соя. Род однолетних трав. Зерновая, масличная

Белки растительного происхождения.Соя. Род однолетних трав. Зерновая, масличная культура (до 37%

культура (до 37% белка). Используют для получения синтетических и

искусственных пищевых продуктов.

Слайд 5 Белки животного происхождения
Мясо. В питании это основной источник

Белки животного происхожденияМясо. В питании это основной источник полноценного белка, жиров,

полноценного белка, жиров, витаминов и минеральных веществ.
Большое содержание белка

(20-40 г) – свинина мясная, утки, гуси, колбасы полукопченые.

Слайд 6 Углеводы.
Углеводы, как белки и жиры, - важнейшие компоненты

Углеводы.Углеводы, как белки и жиры, - важнейшие компоненты пищевого рациона.Составляют значительную

пищевого рациона.
Составляют значительную часть растительной пищи, являются источником энергии.

Делятся на: моносахариды (сладкие на вкус), полисахариды (крахмал, клетчатка) не сладкие на вкус.

Слайд 7 Это необходимо знать!
Суточная норма потребления углеводов:
450-500 г норма

Это необходимо знать!Суточная норма потребления углеводов:450-500 г норма потребления делится на-

потребления делится на- потребление моносахаридов –до 100 г; клетчатки

–до 30 г; сахаридов и крахмала – до 370 г.

Слайд 8 УГЛЕВОДЫ
ОВОЩИ
ФРУКТЫ
ХЛЕБ
СЛАДОСТИ

УГЛЕВОДЫОВОЩИФРУКТЫХЛЕБСЛАДОСТИ

Слайд 9 Жиры.
Жиры – прежде всего источник энергии.
Регулируют обменные процессы

Жиры.Жиры – прежде всего источник энергии.Регулируют обменные процессы в клетках.Жиры растительного

в клетках.
Жиры растительного происхождения участвуют в дыхании клеток, принося

в них кислород.
Предохраняют организм от охлаждения.
Рекомендуемое потребление в день: сливочного масла 20-25 г; растительного 15-20 г.

Слайд 10 Жиры животного происхождения.
Мясо – один из основных продуктов

Жиры животного происхождения.Мясо – один из основных продуктов питания. Белок мяса

питания. Белок мяса почти полностью усваивается организмом.
Рыба – источник

высокой биологической ценности. Мясо состоит из белковых и минеральных веществ, жиров, витаминов.
Молоко – содержит 160 полезных веществ, которые участвуют в формировании костной ткани, восстановлении крови, деятельности мозга.

Слайд 11 Следует знать!
Кроме жиров, поступающих в организм в чистом

Следует знать!Кроме жиров, поступающих в организм в чистом виде, они могут

виде, они могут образовываться в нем из углеводов при

их избыточном поступлении с пищей. Такие жиры малоценны, так как в них отсутствуют жирорастворимые витамины. Избытки жира откладываются не только под кожей, что приводит к ожирению, но и на внутренних органах, что затрудняет их функционирование.


Слайд 12 жиры
белки
углеводы

Продоволь-ственные и топливные склады

Источник энергии
органические вещества

Строительный материал
для

жирыбелкиуглеводыПродоволь-ственные и топливные складыИсточник энергииорганические веществаСтроительный материал для клеток

клеток


Слайд 13 ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

Слайд 14 В разном возрасте организму требуется разное количество питательных

В разном возрасте организму требуется разное количество питательных веществЖИРЫУГЛЕВОДЫБЕЛКИЖИРЫУГЛЕВОДЫБЕЛКИ

веществ
ЖИРЫ
УГЛЕВОДЫ
БЕЛКИ
ЖИРЫ
УГЛЕВОДЫ
БЕЛКИ


Слайд 15 Цитаты великих людей:
«Кто долго жует, тот долго живет.»(народная

Цитаты великих людей:«Кто долго жует, тот долго живет.»(народная мудрость)1 правило.Тщательно пережевывать пищу, незлоупотреблять солеными и перченымиблюдами.

мудрость)
1 правило.
Тщательно пережевывать пищу, не
злоупотреблять солеными и перчеными
блюдами.


Слайд 16
«Завтрак съешь сам, обед подели с другом, ужин

«Завтрак съешь сам, обед подели с другом, ужин отдай врагу.»(И. Фишер)2

отдай врагу.»(И. Фишер)
2 правило.
Лучше семь раз поесть, чем один

раз наесться

Слайд 17
«Пища, которая не переваривается, съедает того, кто её

«Пища, которая не переваривается, съедает того, кто её съел.»(Абуль Фарадж)3 правило.Питание

съел.»(Абуль Фарадж)
3 правило.
Питание должно быть сбалансированным и энергетически оправданным.


Слайд 18
«Скажи мне что ты ешь и я скажу

«Скажи мне что ты ешь и я скажу тебе, кто ты.»(А.С.

тебе, кто ты.»(А.С. Пушкин)
4 правило.
Не ужинать позже, чем за

1,5 - 2 часа до сна.

  • Имя файла: urok-issledovanie-pishchevarenie-znachenie-i-sostav-pishchi.pptx
  • Количество просмотров: 123
  • Количество скачиваний: 0