Презентация на тему Выращивание овощей в домашних условиях

цель:
разработать условия выращивания укропа и петрушки в домашних условиях.

растениях;
узнать условия выращивания укропа и петрушки в домашних условиях;
провести

практическую работу по выращиванию укропа и петрушки в комнатных условиях;
провести наблюдение за ростом петрушки и укропа;
сделать вывод о том, стоит ли в домашних условиях выращивать овощи.

для выращивания укропа и петрушки в комнатных условиях, то

можно получить небольшой урожай укропа и петрушки.

Интернете
Беседа со взрослыми
Проведение эксперимента
Наблюдение
Просмотр телепередач

Научное наименование растения - (укроп пахучий) произошло от греческого

«атенон» - «благоухающий», «проникающий». Укроп – однолетнее пряно-ароматическое растение семейства Зонтичные, Он имеет тонкий сильно разветвленный корень, голый прямостоячий стебель с боковыми ветками. На них расположены рассеченные листья уплощенно-нитевидной формы длиной до 4 см темно-зеленого цвета.

существует в двух видах – корневая и листовая. Этот

пряный овощ с давних пор применяется как ароматическая приправа и возделывается повсеместно. 
У привычной нам петрушки есть ядовитая близкая родственница – петрушка собачья, или кокорыш: она очень опасна для человека.
У корневой петрушки корнеплод по внешнему виду напоминает морковь, но имеет желтовато-белый цвет. В некоторых сортах корнеплод растет длинным, в других коротким, но толстым.
 

кислоты и следующие витамины:
Каротин
Рибофлавин
Тиамин
Рутин
Фолиевая кислота
Минеральный состав укропа представлен соединениями

железа, кальция, калия, цинком, медью и прочими элементами. Есть в растении и очень полезные - антиоксиданты и участники обмена веществ.. Выявлены в зелени укропа сахара (сахароза, мальтоза, ксилоза).

аромат. Больше всего эфирных масел в семенах растения, которые

с успехом применяют для консервирования. Ароматические вещества укропа собраны в жидкости светло-желтого цвета с нежным запахом, несколько напоминающей тмин. Многие компоненты укропа обладают терапевтическим действием, и такие свойства растения сполна применяются в медицине

аскорбиновой кислоты зеленной овощ превосходит почти всех своих собратьев,

причем петрушка из северных районов еще более щедра на витамин С, чем растение южных широт. Всего 10 г свежих листочков на обед – и дневная потребность в этом витамине удовлетворена, причем отлично сохраняется он и в сушеном растении.
витамины:
Каротин
Рибофлавин
Тиамин
Органические кислоты

придают специфический, так любимый поварами аромат. Зелень и корневище

богаты калием, магнием, кальцием, железом, фосфором. Снабдят полезные листочки человека и редкими микроэлементами – ванадием, литием, алюминием, марганцем, молибденом, никелем, которые тоже остро нужны организму. Учитывая минимальную калорийность (49 ккал), растение идеально для включения в самые разные блюда даже худеющим.

специальный лоток для посадок. Затем полила землю водой и

сделала углубления в 1 см. После посадила туда семена.

дня позже проклюнулась и петрушка

Укроп отлично переносит низкие температуры, а при сильной жаре

и сухости почвы растение желтеет и гибнет. Растение можно выращивать для получения зелени все лето и осень, а при посадке в горшках, ящиках на подоконнике кушать свежий укроп возможно круглый год

розетка, а на второй – высокий крепкий стебель с

семенами. Срезать свежую зелень можно уже в первый год, когда она обильно ветвится и кудрявится на верхушках растения.

петрушку можно выращивать в домашних условиях, в прохладных лоджиях,

но не на подоконнике с горячими батареями внизу.