на индюка, — это его своеобразные кожные образования на
шее и голове. В них очень разветвлена сеть кровеносных капилляров, из-за этого они такие красные.Для чего индюку такое украшение, до конца не известно, но профессор-биолог П. А. Мантейфель, например, полагает, что подобные образования являются ловушками для ультрафиолетовых лучей. Благодаря им они попадают в организм птицы.
Клюв у индеек короткий и очень твёрдый. Это помогает им склёвывать зерно. За одну минуту птица может осуществлять до 60 клевательных движений, съедая примерно 8г зерна или же 25г мешанки. Согласно исследованиям, желудок у индюка может переваривать и стекло, и железо, поэтому крепкое хлебное либо кукурузное зерно индейке нипочём.
