Презентация на тему Аттестационная работа. Алюминий и алюминиевая посуда. Опасность для здоровья человека

традиции образовательной деятельности и является одной из самых быстро

модернизирующихся школ в Астраханской области.
Год создания – 1954. В новом здании школа уже 20 лет.
Ученики нашей школы посещают занятия регионального школьного технопарка, где защищают свои проекты. В школе ежегодно проходят научно-практические конференции. В том числе: VII школьная научно-практическая конференция, посвященная Году защиты окружающей среды (2013 год); VIII научно-практическая конференция «Культура. Общество. Духовность» (2014 год); научно-практическая конференция, посвященная 70-летию победы в Великой Отечественной войне и X научно-практическая конференция, «Горжусь тобой, мой край родной!» (2016 год). Кроме того мои ученики являются победителями и призерами различных районных, областных, всероссийских конкурсов.

в рамках установленного времени с учетом определенных ресурсов. Описание

конкретной ситуации, которая должна быть улучшена, и конкретных методов по ее улучшению.

Типы проектов
По характеру проектируемых изменений:
инновационные;
- поддерживающие.
По направлениям деятельности:
образовательные;
научно – технические;
- социальные.
По особенностям финансирования:
инвестиционные; - спонсорские; - кредитные; - бюджетные; - благотворительные.
По масштабам:
мегапроекты; - малые проекты; - микропроекты.
По срокам реализации:
- краткосрочные; - среднесрочные; - долгосрочные.

- цель проекта; - задачи проекта;
- содержание деятельности;
срок

реализации проекта;
- ожидаемые результаты проекта;
- ресурсы проекта;
- смета расходов;
- возможные риски проекта.

Этапы проектной деятельности

- определение проблемы и вытекающих из неё задач исследования; - выдвижение гипотезы их решения; - обсуждение методов исследования; - обсуждение способов оформления результатов проекта; - сбор, систематизация и анализ полученных данных; - подведение итогов, оформление результатов и их презентация; - формулирование выводов и выдвижение новых проблем. Предполагаемому результату в проекте предшествуют замысел, собственно проектирование (планирование, анализ, поиск ресурсов) и реализация (создание продукта).

более 10 лет. В школе ежегодно проходит научно-практическая конференция

на которой ученики с первого по 11 класс защищают свои проекты. Ученики нашей школы третий год работают с цифровыми лабораториями GlobalLab, PASCO, Einstein на уроках и во внеурочной деятельности.

В качестве итоговой контрольной работы выбран пример проекта старшеклассников, которые занимаются в экологическом кружке нашей школы уже 4 года.

посуде

МБОУ «Краснобаррикадная СОШ»
Икрянинского района Астраханской области
р.п. Красные Баррикады
2016 год

слышим о вреде, который якобы причиняет использование
алюминиевой посуды человеческому

здоровью. Я хочу из источников литературы и из экспериментов узнать действительно она так опасна организму или все же это миф…
Гипотеза: если с помощью химических методов можно определить наличие
ионов алюминия в пище после её приготовления в алюминиевой посуде, то из этого
следует, что ионы алюминия попадают в организм человека с пищей и представляют
опасность для здоровья человека.

Цель исследования: исследовать возможные пути попадания алюминия в организм человека через использование в быту алюминиевой посуды, других изделий в состав которых входит алюминий и выяснить опытным путем как можно использовать алюминиевую посуду для приготовления и хранения пищи.

свойства алюминия.
Изучить влияние и возможное негативное воздействие на живой

организм ионов
алюминия.
Определить, насколько широко алюминиевая посуда используется в быту в
наше время.
Определить кислотность и щёлочность среды различных видов пищи, которую
готовят в алюминиевой посуде.
С помощью качественного анализа растворов исследовать их на наличие ионов
алюминия.
На основе проведенных исследований сделать вывод о пользе или вреде
алюминиевой посуды и дать рекомендации по её правильному использованию.

влияния
алюминия на организм человека; социологический опрос по использованию
алюминиевой посуды

в быту; лабораторные исследования по определению кислой среды различных видов пищи, которую готовят в алюминиевой посуде; исследование с помощью качественного анализа растворов на наличие в них ионов алюминия (в том числе цифровых лабораторий GlobalLab, PASCO, Einstein.

алюминия в быту.
Положительные качества алюминиевой посуды.
Влияние ионов алюминия на

организм человека.
Негативное влияние ионов алюминия на организм человека.

опроса 57% респондентов ответили, что
используют алюминиевую посуду для приготовления

пищи.
2. 91% не знает о вреде, который может быть нанесен организму человека, если он
использует алюминиевую посуду для приготовления пищи.
3. 53% респондентов не знает, какую пищу можно готовить в алюминиевой посуде,
чтобы не нанести вреда здоровью.
4. 60% респондентов думают, что молочную кашу и другие молочные блюда
можно готовить в алюминиевой посуде, а 64% считают, что она пригодна для
приготовления борща, морсов, киселей.
5. Кроме того 76% респондентов не знают, что алюминиевая посуда запрещена к
использованию в детских садах, школах.
На основании социологического опроса видно, что население плохо
информировано о вреде, который алюминиевая посуда может нанести здоровью
человека при неправильном её использовании.
6. Обнародованы правила пользования алюминиевой посудой

алюминия с раствором соляной кислоты и раствором гидроксида натрия.

Опыт №2. Определение среды распространенных пищевых блюд.
Опыт №3. В алюминиевой кастрюле проведено кипячение чистой воды в течении 15 минут.

Опыт №4. В алюминиевой кастрюле проведено кипячение раствора соляной
кислоты с концентрацией 0,01 моль/л в течении 15 мин.
Опыт №5. В алюминиевой посуде проведено кипячение раствора гидроксида
натрия с концентрацией 0,01 моль/л в течении 15 мин.

Опыт №6. В алюминиевую посуду, взятую для исследований, налили
дистиллированную воду и оставили на 10 суток.