Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Пре5зентация по физике Алюминий

Содержание

Актуальность: Объяснение пользы или вреда алюминиевой посуды для здоровья человекаПолучение рекомендаций по ее правильному использованияОсновополагающий вопрос:Правда ль , то что стали люди меж собою говорить: „В алюминиевой посуде ничего нельзя варить?“ Цель исследования:Изучить физические воздействия ионов
Физические воздействия ионов на организм человека на примере алюминияВыполнила: Сидорова Диана, Актуальность: Объяснение пользы или вреда алюминиевой посуды для здоровья человекаПолучение рекомендаций по Задачи исследования1. Теоретическим путем изучить химические свойства алюминия.2. Изучить влияние и возможное Применение в быту алюминия и его солей, влияние алюминия на организм человека.промышленное Какую посуду вы используете дома?Знаете ли вы о недостатках алюминиевой кастрюль?Социологический опрос Можно ли использовать алюминиевую посуду?Знаете ли вы, какую пищу можно готовить в Можно ли приготовить в алюминиевой посуде молочную кашу?Можно ли приготовить в алюминиевой Знаете ли вы, что алюминиевая посуда запрещена в детских садах, школах?Результаты проведения:1. Опыт№1. Исследование взаимодействия алюминия с растворами кислот и оснований. 	Опыты и химические Мною были проверены наиболее распространенные блюда, которые готовят в Опыт №4. В алюминиевой кастрюле проведено кипячение раствора соляной кислоты с концентрацией Задачи  на расчет количества теплоты Сравниваем два сосуда, в которых нагреваем воду и сравниваем какая температура установится НАПОМИНАЕМ:	КАЛОРИМЕТР (от лат. calor тепло и греч. metreo — измеряю) — прибор Условия задачАлюминиевый калориметр и вода находятся в состояниитеплового равновесия.Поэтому их температуры одинаковы!Чугунная гиря имеет 100°С Анализ условий задачВещества, участвующие в тепловых процессах:В первой задаче:алюминий, вода, чугун,а во Какие тепловые процессы происходят в первой задаче? Чугун отдает тепло воде и РешениеДля решения задачи необходимо составить уравнение теплового балансаЧугун отдает тепло воде и Решение РешениеПроведем  математические преобразования: Теперь для второй задачиМатематические преобразования: Сравнительный анализУдельные теплоемкости у алюминия больше удельной теплоемкости меди почти два с Ответим на вопрос: ионы алюминия можно обнаружить при помощи раствора аммиака? Можно Могут ли быть окислителями: а) атомы алюминия; б) ионы алюминия? Ответ подтвердите Вывод   Сама по себе алюминиевая посуда не несет такого вреда.
Слайды презентации

Слайд 2 Актуальность:
Объяснение пользы или вреда алюминиевой посуды для

Актуальность: Объяснение пользы или вреда алюминиевой посуды для здоровья человекаПолучение рекомендаций

здоровья человека
Получение рекомендаций по ее правильному использования
Основополагающий вопрос:
Правда ль

, то что стали люди меж собою говорить: „В алюминиевой посуде ничего нельзя варить?“
Цель исследования:
Изучить физические воздействия ионов на организм человека
Своим исследованием я хотела бы ответить на следующие вопросы:
Опытным путем подтвердить действительно ли использование алюминиевой посуды опасно для здоровья человека.
На основе физических и химических задач объяснить физические свойства воздействия ионов.
Подготовить памятки с рекомендациями «Советы хозяйкам».



Слайд 3 Задачи исследования
1. Теоретическим путем изучить химические свойства алюминия.
2.

Задачи исследования1. Теоретическим путем изучить химические свойства алюминия.2. Изучить влияние и

Изучить влияние и возможное негативное воздействие на живой организм

ионов алюминия.
3. Определить, насколько широко алюминиевая посуда используется в быту в наше время.
4. Определить кислотность и щёлочность среды различных видов пищи, которую готовят в алюминиевой посуде.
5. С помощью качественного анализа растворов исследовать их на наличие ионов алюминия.
6. На основе физических и химических наук выяснить физические воздействия ионов на организм человека
7. На основе проведенных исследований сделать вывод о пользе или вреде алюминиевой посуды и дать рекомендации по её правильному использованию.

Ход исследований:
Теоретическим путем изучить химические свойства алюминия
Изучить влияние и возможное негативное воздействие на живой организм ионов алюминия.
Определить насколько широко алюминиевая посуда используется в быту в наше время
Определить кислотность и щелочность среды различных видов пищи , которую готовят в алюминиевой посуде.


Слайд 4 Применение в быту алюминия и его солей, влияние

Применение в быту алюминия и его солей, влияние алюминия на организм

алюминия на организм человека.
промышленное производство алюминиевой посуды, возможности ее

применения в быту и в общепите

дети и пожилые люди

повышенная возбудимость

нарушения моторных реакций

анемия

головные боли,

заболевание почек,
печени, колиты

Гиперактивность,

повышенная возбудимость

агрессивность подростков

нарушения памяти и трудности в учебе

отравляющее и засоряющее действие на организм человека

учеными были установлены негативные воздействия алюминия на организм человека, во многих странах мира отказались от производства посуды из алюминия


Слайд 5 Какую посуду вы используете дома?
Знаете ли вы о

Какую посуду вы используете дома?Знаете ли вы о недостатках алюминиевой кастрюль?Социологический

недостатках алюминиевой кастрюль?
Социологический опрос об использовании алюминиевой посуды в

быту.

Слайд 6 Можно ли использовать алюминиевую посуду?
Знаете ли вы, какую

Можно ли использовать алюминиевую посуду?Знаете ли вы, какую пищу можно готовить

пищу можно готовить в алюминиевой посуде, без вреда организму

человека?

Социологический опрос об использовании алюминиевой посуды в быту.


Слайд 7 Можно ли приготовить в алюминиевой посуде молочную кашу?
Можно

Можно ли приготовить в алюминиевой посуде молочную кашу?Можно ли приготовить в

ли приготовить в алюминиевой посуде компот, морс, борщ?
Социологический опрос

об использовании алюминиевой посуды в быту.

Слайд 8 Знаете ли вы, что алюминиевая посуда запрещена в

Знаете ли вы, что алюминиевая посуда запрещена в детских садах, школах?Результаты

детских садах, школах?
Результаты проведения:
1. При проведении социологического опроса 20%

респондентов ответили, что используют алюминиевую посуду для приготовления пищи.
2. 30% не знает о вреде, который может быть нанесен организму человека, если он использует алюминиевую посуду для приготовления пищи.
3. 60% респондентов не знает, какую пищу можно готовить в алюминиевой посуде, чтобы не нанести вреда здоровью.
4. 30% респондентов думают, что молочную кашу и другие молочные блюда можно готовить в алюминиевой посуде, а 30% считают, что она пригодна для приготовления борща, морсов, киселей.
5. Кроме того 50% респондентов не знают, что алюминиевая посуда запрещена к использованию в детских садах, школах.
На основании социологического опроса видно, что население плохо информировано о вреде, который алюминиевая посуда может нанести здоровью человека при неправильном её использовании.


Слайд 9 Опыт№1. Исследование взаимодействия алюминия
с растворами кислот и

Опыт№1. Исследование взаимодействия алюминия с растворами кислот и оснований. 	Опыты и

оснований.
Опыты и химические исследования по определению ионов алюминия.


Мною были проведены опыты взаимодействия алюминия с раствором соляной кислоты и раствором гидроксида натрия. В обоих случаях я наблюдала выделение Н2, а поэтому пришла к выводу, что алюминий особый металл, который взаимодействует и с кислотами и с основаниями, то есть проявляет амфотерные свойства


Слайд 10 Мною были проверены наиболее распространенные

Мною были проверены наиболее распространенные блюда, которые готовят в

блюда, которые готовят в школьной столовой индикаторами и была

определена среда этих блюд.

Вывод: Мною было обнаружено, что различные блюда имеют различную среду растворов: молочные каши имеют щелочную среду, мясные блюда, приготовленные с добавлением томатного соуса – кислую среду, все компоты и морсы имеют кислую среду.

Опыт №3. В алюминиевой кастрюле проведено кипячение чистой воды в течении 15 минут

Затем остудила раствор и проверила его на наличие ионов алюминия раствором гидроксида натрия.
Наблюдения: Никаких изменений в пробе воды, которая кипятилась в алюминиевой посуде, не наблюдала и ионов алюминия не обнаружила.

Опыт №2. Определение среды распространенных пищевых блюд.


Слайд 11 Опыт №4. В алюминиевой кастрюле проведено кипячение раствора

Опыт №4. В алюминиевой кастрюле проведено кипячение раствора соляной кислоты с

соляной кислоты с концентрацией 0,01 моль/л
в течении 15

мин.

Затем остудила раствор и проверила его на наличие ионов алюминия раствором гидроксида натрия.
Наблюдения: в пробе воды с добавлением соляной кислоты, которая кипятилась в алюминиевой посуде, при добавлении раствора гидроксида натрия наблюдалось выделение светлого студенистого осадка, а значит, в растворе присутствуют ионы алюминия.

Опыт №5. В алюминиевой кастрюле проведено кипячение раствора гидроксида натрия с концентрацией 0,01 моль/л в течении 15 мин.

Затем остудила раствор и проверила его на наличие ионов алюминия раствором соляной кислоты с концентрацией 0,001 моль/л.
Наблюдения: в пробе воды с добавлением гидроксида натрия, которая кипятилась в алюминиевой посуде, при добавлении раствора соляной кислоты наблюдалось выделение светлого студенистого осадка, а значит, в растворе присутствуют ионы алюминия.

Вывод: слабокислая среда раствора и слабощелочная среда раствора способствует незначительному переходу ионов алюминия в раствор.


Слайд 12 Задачи на расчет количества теплоты

Задачи на расчет количества теплоты

Слайд 13 Сравниваем два сосуда, в которых нагреваем воду и

Сравниваем два сосуда, в которых нагреваем воду и сравниваем какая температура

сравниваем какая температура установится в сосудах и попытаемся объяснить

это явление.

Текст задач:
1. В алюминиевый калориметр массой 45 г, содержащий 100 г воды при температуре 20°С, поместили чугунную гирю массой 50 г, предварительно нагретую до 100°С. Какая температура установится в калориметре?
2. В медный стакан массой 45 г, содержащий 100 г воды при температуре 20°С, поместили чугунную гирю массой 50 г, предварительно нагретую до 100°С. Какая температура установится в стакане?
(все физические параметры сосудов и воды в обеих задачах одинаковые, чтобы облегчить нашу задачу)

Во-первых


Слайд 14

НАПОМИНАЕМ:
КАЛОРИМЕТР (от лат. calor тепло и греч. metreo

НАПОМИНАЕМ:	КАЛОРИМЕТР (от лат. calor тепло и греч. metreo — измеряю) —

— измеряю) — прибор для измерения количества теплоты, выделяющейся

или поглощающейся в каком-либо физическом, химимическом или биологическом процессе. Термин «Калориметр» был предложен франц. учёными А. Лавуазье и П. Лапласом (1780).

Слайд 15 Условия задач
Алюминиевый калориметр и вода находятся в состоянии
теплового

Условия задачАлюминиевый калориметр и вода находятся в состояниитеплового равновесия.Поэтому их температуры одинаковы!Чугунная гиря имеет 100°С

равновесия.
Поэтому их температуры одинаковы!
Чугунная гиря имеет 100°С


Слайд 16 Анализ условий задач
Вещества, участвующие в тепловых процессах:

В первой

Анализ условий задачВещества, участвующие в тепловых процессах:В первой задаче:алюминий, вода, чугун,а

задаче:
алюминий, вода, чугун,
а во второй вместо алюминия медь
Какие тепловые

процессы между ними происходят?
Какая информация нам будет необходима?

Слайд 17 Какие тепловые процессы происходят в первой задаче?
Чугун

Какие тепловые процессы происходят в первой задаче? Чугун отдает тепло воде


отдает тепло
воде и алюминию
Калориметр и вода приобретают
одинаковую

температуру. Никаких изменений не происходит

1. До того, как гирю поместили в калориметр

2. После того, как гирю поместили в калориметр

Для расчета процессов нагревания и охлаждения необходимо знать удельные теплоемкости веществ.

Точно так же во второй задаче, но с медью.


Слайд 18 Решение
Для решения задачи необходимо составить
уравнение теплового баланса
Чугун

РешениеДля решения задачи необходимо составить уравнение теплового балансаЧугун отдает тепло воде


отдает тепло
воде и алюминию
Вода и алюминий
получают тепло


от чугуна

Слайд 19 Решение

Решение

Слайд 20 Решение
Проведем математические преобразования:

РешениеПроведем математические преобразования:

Слайд 21 Теперь для второй задачи
Математические преобразования:

Теперь для второй задачиМатематические преобразования:

Слайд 22 Сравнительный анализ
Удельные теплоемкости у алюминия больше удельной теплоемкости

Сравнительный анализУдельные теплоемкости у алюминия больше удельной теплоемкости меди почти два

меди почти два с лишним раза. Плотность меди больше

плотности алюминия почти в три раза. По итогам задачи мы выяснили, что
В связи с этим пришли к такому выводу
Алюминиевый сосуд менее нагревается, а медный стакан более.

Слайд 23 Ответим на вопрос: ионы алюминия можно обнаружить при

Ответим на вопрос: ионы алюминия можно обнаружить при помощи раствора аммиака?

помощи раствора аммиака?
Можно ещё этот осадок отфильтровать и растворить

в  избытке NaOH. Чисто для проверки.
Посмотреть – есть ли осадки в средах с аммиаком и уксусом. Тогда можно ответить на вопрос – можно ли хранить пищу в такой посуде, если да, то как долго.

Во-вторых

Добавлю, попробуйте отфильтровать осадок в каком-либо опыте, высушить и взвесить для количественной оценки процесса растворения.

Самое кислое, что можно встретить на столе - 3% столовый уксус, примерно 0,5М раствор слабой уксусной кислоты, т.е. раствор  с pH примерно равным 3, то есть с концентрацией ионов водорода в 100 раз меньшей чем ваша кислота.


Слайд 24 Могут ли быть окислителями: а) атомы алюминия; б)

Могут ли быть окислителями: а) атомы алюминия; б) ионы алюминия? Ответ

ионы алюминия? Ответ подтвердите уравнениями реакций.
а) Атомы алюминия

не могут быть окислителями и принимать электроны:

восстановитель, окисляется

окислитель, восстанавливается

б) Ионы алюминия могут быть окислителями в реакции с сильным восстановителем:

восстановитель, окисляется

окислитель, восстанавливается

В-третьих


  • Имя файла: pre5zentatsiya-po-fizike-alyuminiy.pptx
  • Количество просмотров: 164
  • Количество скачиваний: 0