Разумовского
С 2011 года в университете был разработан и введен
в учебные планы казачий компонент. Его тематика включала рассмотрение проблем, связанных с современным существованием казачества. В структуре университета был создан общеуниверситетский институт казачества. А с присоединением к университету в 2012 году Морозовского казачьего кадетского корпуса (Ростовская обл.) образовалась система непрерывного образования казачества с учетом его этнокультурного компонента. В 2011 году к университету был присоединен Российский заочный институт текстильной и легкой промышленности. В 2013 году в состав университета вошел Российский государственный университет инновационных технологий предпринимательства. В это же время присоединены два колледжа — Московский государственный колледж информационных технологий, Омский государственный химико-механический колледж, а также казачий кадетский корпус (Ростовская область).В настоящее время вуз является одним из ведущих высших учебных заведений страны в области подготовки кадров для пищевой и перерабатывающей промышленности, а так же агропромышленного комплекса. Университет осуществляет подготовку высококвалифицированных специалистов технического, технологического, информационного, биологического, экономического, юридического, и гуманитарного профилей
