Презентация на тему к проекту Первые шаги в науку презентация к уроку по окружающему миру (старшая группа)

меня похвалила за то, что я узнала хлебную плесень

и сказала, что этот хлеб не правильно хранился, поэтому и заплесневел.
- Мама! А как хранить хлеб, чтобы не появлялась плесень? – спросила я.
- Если тебе это интересно, то давай найдем ответ опытным путем и проведем эксперимент.

Введение

процессе опытов.

Объект исследования: Хлеб.
Предмет исследования: Плесень.

Гипотеза: Плесень

будет расти на хлебе при благоприятной температуре и уровне влажности.

узнали, что плесень – это грибы. Плесень представляет собой

особый грибок. Этот грибок распространен практически везде.

Плесень отравляет пищу, вызывает различные заболевания, но она может и вылечить много заболеваний.

Плесень – коварная вещь, она может способствовать развитию разных болезней. Продукты с наличием плесени есть категорически запрещено.

разную среду.

поместили в пищевой контейнер и отправили на хранение в

холодильник.

Опытно-экспериментальная работа

Кусок № 3 положили в пакет и тоже оставили на тарелке при комнатной температуре.

хлеба №1, который был без пакета - он стал

твердым, жестким и сухим.

Кусочек хлеба №2, который был в холодильнике, стал холодным, но оставался мягким и ароматным.

Кусочек хлеба №3, тот, что был в пакете, он не изменился, был таким же мягким и ароматным.

таким же твердым и жестким и в нескольких местах

начала появляться плесень.

холодильнике, оставался без изменений: холодный, мягкий, только стал менее

ароматный.

в пакете - весь покрылся плесенью, она была черная,

белая, синяя и покрывала весь кусочек хлеба полностью.

плесень появилась
на куске № 3, который был в

пакете, потому что там были благоприятные условия: повышенная температура и влажность воздуха.

в холодильник. Он будет холодным, но будет сохранять мягкость.

При употреблении его надо разогреть в микроволновке.
Хлеб, хранящийся без пакета, уже на следующий день невозможно кушать, так как он становиться жестким.
Чтобы хлеб дольше сохранил свежесть и вкус, его необходимо держать в пакете.
Срок хранения хлеба в пакете не больше 3 дней, иначе он испортиться и появиться вредная для человека плесень!

Правила хранения хлеба