Слайд 2
Цель проекта: сформировать представление о ценности орехов.
Задачи проекта:
Познакомить
учащихся с различными видами орехов.
Помочь понять значимость употребления орехов
как продуктов питания.
Воспитывать бережное отношение к природе.
Слайд 3
Методы исследования:
Теоретический (поисковая работа с литературными источниками)
анкетирование
исследовательский;
Практический
Сроки
реализации:
с марта 2015года по ноябрь 2015 года
Слайд 4
Этапы реализации:
I этап – аналитический
Задача этапа: определение
основных целей проекта
II этап - организационный
Задачи: планирование предстоящей
работы.
III этап – практическая деятельность
IV этап – итоговый, диагностический
Слайд 5
Орехи - важные продукты питания.
Слайд 6
В состав орехов входят:
60-70 % жиров,
(не
содержащих
холестерина)
белки
углеводы , минералы
калия, фосфора, магния,
железа, витамины В,А,Е,Р
Слайд 7
Результаты теста
Употребление орехов в пищу.
Знаете ли вы орехи?
Слайд 8
Рассказ В.К.Ляпиной о видах орехов.
Слайд 12
Грецкий орех.
Родина ореха Средняя и Малая Азия. В
ядре до 80% жирного масла,20% белков,
витамины С,В1,В2,Р,
каратин, минеральные вещества.
Полезен
при заболеваниях сердца, печени,
желудка. Используется в кулинарии.
Слайд 13
Бразильский орех.
Родиной его является Бразилия.
Он содержит 65% жира,
15% белка,
много минеральных веществ,
витамины А, В, селен.
Снижает уровень холестерина,
сахара в крови, помогает детям расти.
Слайд 14
Кешью
Родом из Вьетнама. Орехи кешью богаты белками и
жирами, в них есть углеводы, крахмал, сахара,
витамин Е. Укрепляет
иммунитет, улучшает обмен веществ.
Слайд 15
Фундук
Родина Кавказ,
Малая Азия.
В них 7% жира,20% белка,8% углеводов,
3%
минеральных солей.. Железа в фундуке
больше, чем в мясе, фруктах и
овощах. Состав: мёд, курага,
фундук-профилактика сердечных заболеваний
Слайд 16
Миндаль.
Один из самых полезных орехов. Миндаль
полезен для сердца, помогает восстанавливать функцию пораженных сосудов. Он
богат фосфором, калием и железом.
Слайд 17
Фисташка
Этот орех содержит достаточно много белка, витамина Е
и минеральных веществ, поэтому служат прекрасным заменителем продуктов животного
происхождения для желающих избавиться от лишнего веса.
Слайд 18
Арахис
Орех арахис - с детства знакомое и
любимое лакомство. Улучшает зрение, слух и память.
Слайд 20
Виды орехов
Пекан
Маньчжурский орех
Слайд 25
Викторина «Знатоки орехов»
для родителей.
Слайд 27
Вывод:
Орехи - ценный продукт питания человека и
животных.
С целью укрепления и сохранения здоровья необходимо включать орехи
в рацион питания человека.
Бережно относиться к природе.
Слайд 28
Результаты работы над проектом:
Создана презентация «Эти чудесные орехи»
Выпущен
буклет «Виды орехов»
Оформлены плакаты «Эти чудесные орехи» для использования
на уроках окружающего мира, классных часах, внеклассных мероприятиях.