Слайд 2
Здравствуйте !
Меня зовут Баранов
Данил,
я из Улюнского детского сада «Солнышко»
Слайд 3
Сегодня я хочу поговорить с вами о веществе
,с которым вы все хорошо знакомы . Чтобы узнать
о чём пойдёт речь, предлагаю отгадать мою загадку:
«Отдельно я не так вкусна, но в пище каждому нужна»
(соль)
Слайд 4
Правильно – это соль. В глубокой древности люди
добывали соль, сжигая в костре некоторые растения, а золу
использовали в качестве приправы.
Слайд 5
Прошло много времени, прежде чем люди научились получать
соль из морской воды, путем выпаривания.
На Руси соль издавна
добывали из рассолов, которые выкачивали из глубин земли.
Слайд 6
стали символами гостеприимства и радушия русского народа. По
старинному
Хлеб олицетворяет силу и здоровье, а соль –
богатство! Хлеб и соль славянскому обычаю , который сохранился и поныне, при встрече дорогих гостей торжественно подносят хлеб и обязательно соль.
Слайд 7
В средние века соль играла роль денег, то
есть ею расплачивались и имела она очень высокую цену.
Слайд 8
В наше время СОЛЬ- единственное минеральное вещество, которое
люди употребляют в чистом виде
Соль – пищевой продукт ,и
мы её знаем ,как мелкие кристаллы белого цвета.
Слайд 9
На самом деле соль природного происхождения имеет сероватый
оттенок. Есть соль неочищенная (каменная) и очищенная (поваренная), а
также крупная и мелкая.
Слайд 10
Каменную соль добывают в глубоких рудниках. Как она
туда попала? Все очень просто-месторождение каменной соли находят высоко
в горах. В древности на месте этих гор был океан.
Слайд 11
В условиях сухого и жаркого климата морская вода
испарялась, а соль превращалась в кристаллики и получались мощные
пласты. (Опыт с кристаллами)
Слайд 12
Соль- за полезные свойства называют «Белым золотом». Целебные
свойства соли были известны в древности. В наше время
эти свойства учитывают при изготовлении различных косметических средств и для лечения (например-соляные комнаты, озера в Соль-Илецке).
Слайд 13
Искусство солить мясо и рыбу пришло к нам
из Древнего Египта, где были организованы специальные рыбосолельни. А
для чего солили мясо и рыбу? Конечно же, для длительного хранения, ведь тогда холодильников не было.
Вывод: соль имеет свойство убивать микробы, является антисептиком, не даёт портиться продуктам.
Слайд 14
Соль полезна и жизненно необходима не только для
людей, но и для животных. Животным дают соль, которой
нет в траве и сене.
Слайд 15
ЗАПОМНИТЕ : в больших количествах соль вредна организму
Слайд 16
На кухне соль можно использовать не только в
качестве приправы к блюдам .Например, чтобы с легкостью очистить
вареные яйца от скорлупы, надо в воду ,в которой они варятся , добавить соль – процесс очистки станет легче
Слайд 17
А теперь рассмотрим опыт со льдом . Лед,
который посыпали солью, растаял.
ВЫВОД: свойство соли – растворять.
Слайд 18
Поэтому в гололёд улицы посыпают солью
Слайд 19
Но и это еще не все!!!
С помощью
соли можно создавать картины и поделки из солёного теста.
И
мы сейчас попробуем нарисовать. На днях я сделал заготовки для рисования: лист промазали солевым раствором, а теперь на этом месте будем рисовать, используя прием «ПРИМАКИВАНИЯ» . И посмотрим ,что у нас получится .Кристаллики от одного переходят к другому, получается необычная картина
Обмакиваем кисточку в клей и рисуем клеем на тёмном картоне всё, что душе угодно. Клея не жалеем! Макаем кисточку в клей почаще, мажем пожирнее. Нарисовали? Прекрасно, теперь берём горсть соли и смело обсыпаем картину. Чтобы немного оживить картину, разведите в воде краски, наберите её в пипетку и капните на картину.