Слайд 2
Цель . Закрепление и уточнение знаний детей о
картофеле
Задачи:
Воспитательные:
-закладывать основы экологической культуры личности, экологического сознания;
-воспитывать у детей
интерес и уважение к народным традициям;
-способствовать установлению добрых отношений с родителями.
Развивающие:
-развивать творческое воображение и познавательную активность;
-развивать любознательность, речь, память, логическое мышление, внимание и воображение;
-развивать коммуникативные качества.
Образовательные:
-обогащать и систематизировать знания детей о картофеле;
-уточнить и пополнить знания детей о картофеле как продукте питания;
-закреплять у детей исторические сведения о картофеле.
Оборудование: музыкальное сопровождение, презентация «Здравствуй, картошка!», мультимедиа, плоды картофеля, корзины, столы для игр, конверты с вопросами, кегли, мешочки с картофелем
Участники мероприятия: дети старшей группы д/сада (5-6 лет) и их родители
Предварительная работа:
-беседы о картофеле, рассматривание иллюстраций;
-посадка картофеля на приусадебном участке;
-наблюдение за ростом картофеля в огороде;
-продуктивная деятельность – рисование красками «Как хорош цветок картофеля», аппликация «Цветок картофеля», лепка «Картофельная вечеринка»;
-проведение дидактических игр «Угадай по описанию», «Определи на ощупь», «Вершки – корешки»;
-загадывание и отгадывание загадок;
-разучивание стихов, пословиц, песен, танцев;
-рассматривание рисунков из поваренной книги;
-пальчиковые игры «Овощи», «На огород», «Урожай»;
-подвижные игры: «Посади картошку», «Собери урожай», «Огородник»;
-экскурсия на пищеблок, в магазин.
Слайд 3
План мероприятия
План:
Вступительное слово ведущего
Презентация «Здравствуй, картошка!»
Стихи о картофеле
Инсценировка
песни В.Шаинского «Антошка»
Игры с картошкой
«Соберем урожай»,
«Гусеница», « Не урони картошку»
«Посади и убери картошку»
Загадки о картофеле
Аттракционы с родителями
«Семейный кросс», «Самый вкусный картофель», Чудесный мешочек»
Конкурс для родителей «Кто больше назовет блюд из картофеля?»
Танец – импровизация под б.н.мелодию «Бульба»
Угощение детей
Слайд 4
История картошки
500 лет назад никто в Европе не
знал, что есть такое растение - картофель.
Но вот
из дальнего плавания вернулись в Испанию корабли Христофора Колумба, отважного мореплавателя. Самым ценным грузом, который они привезли на родину, были семена, клубни, зерна новых, неизвестных Европе растений.
Слайд 5
“Паппо” и «чунью». Так называли картошку индейцы из
племени кечуа. В честь паппо устраивали праздник урожая. Женщины
наряжали крупные клубни, как кукол, шили им юбочки из разноцветных лоскутков, мужчины танцевали, поставив на голову мешочек с клубнями.
Слайд 6
В Европе
Бархатную сумочку с клубнями дарили как драгоценность
богатым вельможам.
Но в Европе не сразу поняли, что
главное - это клубни. В пищу шли горькие зеленые ягоды и даже листья, а цветы служили украшением платьев знатных особ
Слайд 7
Распространению на Руси картофель обязан великому императору Петру
Первому, который заинтересовался этим заморским корнеплодом, находясь в Голландии,
и прислал "для расплода" мешок клубней из Роттердама графу Шереметьеву.
В России
Слайд 8
Массовое же знакомство с "земляными яблоками" состоялось позже,
при Екатерине II.
Ровно 240 лет назад, в 1765
году, в Москву из Германии были выписаны 57 бочонков картофеля, который тут же был разослан по России.
Слайд 9
Знакомая незнакомка
Картофель применяется
В питании людей
На корм
животным
В медицине
В косметологии
В промышленности
Из картофеля изготавливают:
Крахмал
Глюкозу
Лекарства
Спирт
Патоку
Клей
Синтетический
каучук
Витамин С
Слайд 10
При болезнях желудка помогает…
(картофельный сок)
Согревающие компрессы готовят из…
(варёного
картофеля)
Больное горло можно вылечить, если подышать над …
(паром
от сваренного картофеля)
Картофель может быть
лекарством!
Слайд 11
Это интересно!
В мире известно 44000образцов картофеля.
В Бельгии есть
музей картофеля.
Иоганн-Себастьян Бах написал музыкальную пьесу в честь картофеля.
Ван
Гог написал картину «Едоки картофеля».
Лидером по производству картофеля является Китай.
А по производству на душу населения – Белоруссия.
Слайд 12
Памятник картошке
Идея об установке памятника родилась не случайно,
ведь Мариинский район - родина мирового рекорда урожая картофеля,
установленного более 65 лет назад. В 1942 году работники мариинского совхоза "Красный Перекоп" собрали с одного гектара 1 тысячу 331 центнер картофеля.
Установлен в городе Мариинске Кемеровской области
Автором скульптуры стал художник Юрий Михайлов.
Скульптура вырезана из дерева.
Слайд 13
КАРТОФЕЛЬ – ВТОРОЙ ХЛЕБ
Картофель полезен!
Картофель может быть
лекарством!
Из картофеля можно приготовить много вкусных и разнообразных блюд!
Слайд 15
Задание для родителей
Кто больше назовет блюд из картофеля?
Слайд 17
Картофельное пюре
Картофельные драники
Слайд 18
Картошка
по деревенски
Жареная картошка
Слайд 19
Картофель - фри
Картофельный рулет
Слайд 21
Ах, картошка, - объеденье,
Детей и взрослых идеал.
Тот не
знает наслажденья,
Кто картошки не едал.