Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Нарезка овощей

Содержание

Механическая кулинарная обработка клубнеплодов.Сортировка.КалибровкаМытьеОчисткаДочисткаМытье
Виды нарезки овощейУрок по производственному обучениюМастер производственного обученияПшеницына Вероника Алексеевна Механическая кулинарная обработка клубнеплодов.Сортировка.КалибровкаМытьеОчисткаДочисткаМытье Простые виды нарезки картофеля Формы нарезки, размеры и кулинарное использование картофеля Кубики Брусочки. Ломтики Формы нарезки, размеры и кулинарное использование моркови Виды нарезки моркови Соломка. Брусочки Кубики. Дольки Ломтики. Крошка Формы нарезки, размеры, кулинарное использование свеклы. Простые виды нарезки свеклы Соломка Брусочки. Кубики Дольки. Ломтики Первичная обработка белокочанной капустыкапустыСнимают загнившие и загрязненные листья;отрезают наружную часть кочерыжки и Формы нарезки, размеры, кулинарное использование капусты. Виды нарезки капусты Обработка репчатого лукаПеребирают;сортируют;отрезают нижнюю часть – донце;отрезают верхнюю часть - шейку; снимают Формы нарезки, размеры, кулинарное использование лука репчатого. Формы нарезки репчатого лука (кольца) Полукольца Шашки (квадратики) Фигурные виды нарезки овощей Фигурные виды нарезки картофеля. Фигурные виды нарезки моркови.
Слайды презентации

Слайд 2 Механическая кулинарная обработка клубнеплодов.
Сортировка.

Калибровка

Мытье

Очистка

Дочистка

Мытье

Механическая кулинарная обработка клубнеплодов.Сортировка.КалибровкаМытьеОчисткаДочисткаМытье

Слайд 3 Простые виды нарезки картофеля

Простые виды нарезки картофеля

Слайд 4 Формы нарезки, размеры и кулинарное использование картофеля

Формы нарезки, размеры и кулинарное использование картофеля

Слайд 5 Кубики

Кубики

Слайд 6 Брусочки. Ломтики

Брусочки. Ломтики

Слайд 7 Формы нарезки, размеры и кулинарное использование моркови

Формы нарезки, размеры и кулинарное использование моркови

Слайд 8 Виды нарезки моркови

Виды нарезки моркови

Слайд 9 Соломка. Брусочки

Соломка. Брусочки

Слайд 10 Кубики. Дольки

Кубики. Дольки

Слайд 11 Ломтики. Крошка

Ломтики. Крошка

Слайд 12 Формы нарезки, размеры, кулинарное использование свеклы.

Формы нарезки, размеры, кулинарное использование свеклы.

Слайд 13 Простые виды нарезки свеклы

Простые виды нарезки свеклы

Слайд 14 Соломка

Соломка

Слайд 15 Брусочки. Кубики

Брусочки. Кубики

Слайд 16 Дольки. Ломтики

Дольки. Ломтики

Слайд 17 Первичная обработка белокочанной капустыкапусты

Снимают загнившие и загрязненные листья;

отрезают

Первичная обработка белокочанной капустыкапустыСнимают загнившие и загрязненные листья;отрезают наружную часть кочерыжки

наружную часть кочерыжки и промывают;

Кочан разрезают на две или

четыре части и вырезают кочерыжку;

кладут в холодную подсоленную воду(50…60 г соли на 1л воды) на 10 – 15 мину для удаления гусениц.

промывают.

Слайд 18 Формы нарезки, размеры, кулинарное использование капусты.

Формы нарезки, размеры, кулинарное использование капусты.

Слайд 19 Виды нарезки капусты

Виды нарезки капусты

Слайд 20 Обработка репчатого лука
Перебирают;

сортируют;

отрезают нижнюю часть – донце;

отрезают верхнюю

Обработка репчатого лукаПеребирают;сортируют;отрезают нижнюю часть – донце;отрезают верхнюю часть - шейку;

часть - шейку;

снимают сухие чешуйки;

промывают в холодной

воде.

Слайд 21 Формы нарезки, размеры, кулинарное использование лука репчатого.

Формы нарезки, размеры, кулинарное использование лука репчатого.

Слайд 22 Формы нарезки репчатого лука (кольца)

Формы нарезки репчатого лука (кольца)

Слайд 23 Полукольца

Полукольца

Слайд 24 Шашки (квадратики)

Шашки (квадратики)

Слайд 25 Фигурные виды нарезки овощей

Фигурные виды нарезки овощей

Слайд 26 Фигурные виды нарезки картофеля.

Фигурные виды нарезки картофеля.
  • Имя файла: prezentatsiya-narezka-ovoshchey.pptx
  • Количество просмотров: 161
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Презентация к уроку 26 по русскому языку на тему Слова - названия предметов разного рода , 2 класс, ПНШ
Следующая - Волга-это символ и любовь России

Похожие презентации

Проект детской спортивной площадки Проект детской спортивной площадки 157
Рыба и морепродукты Рыба и морепродукты 117
Презентация по технологии 7 класс Тема: Вязание круга по спирали. Филейное вязание. Условные обозначения, используемые при вязании крючком. ОФГ: Экономический рост Казахстана. Презентация по технологии 7 класс Тема: Вязание круга по спирали. Филейное вязание. Условные обозначения, используемые при вязании крючком. ОФГ: Экономический рост Казахстана. 138
Учебно - методический комплект по технологии : Аппликация –Домики для птиц 1 класс (конспект + презентация) план-конспект урока по технологии (1 класс) Учебно - методический комплект по технологии : Аппликация –Домики для птиц 1 класс (конспект + презентация) план-конспект урока по технологии (1 класс) 116
Презентация по технологии на тему Канадские булочки Презентация по технологии на тему Канадские булочки 180
Презентация по технологии Здоровое питание Презентация по технологии Здоровое питание 135
Инструменты и приспособления при выполнении ручных работ Инструменты и приспособления при выполнении ручных работ 122
Проект Ширма Проект Ширма 175
Презентация по технологии Искусство парикмахера(7 класс) Презентация по технологии Искусство парикмахера(7 класс) 162
Междисциплинарный социо-культурный проект по технологии и литературе Барская усадьба Междисциплинарный социо-культурный проект по технологии и литературе Барская усадьба 139
Презентация.Осьминог презентация к уроку по технологии (2 класс) Презентация.Осьминог презентация к уроку по технологии (2 класс) 161
Презентация. Мастер-класс Пасхальная голубка Презентация. Мастер-класс Пасхальная голубка 129
Лягушка из пластилина презентация к уроку по технологии (3 класс) Лягушка из пластилина презентация к уроку по технологии (3 класс) 148
Ваза с хризантемами Ваза с хризантемами 152
Мерки для построения плечевого изделия с цельнокроеным рукавом Мерки для построения плечевого изделия с цельнокроеным рукавом 120
ПРЕЗЕНТАЦИЯ ПО ТЕХНОЛОГИИ 4 КЛАСС БУКЕТИК ДЛЯ МАМЫ ПРЕЗЕНТАЦИЯ ПО ТЕХНОЛОГИИ 4 КЛАСС БУКЕТИК ДЛЯ МАМЫ 175
Разработка тематической линейки Есть такая профессия Родину защищать. Разработка тематической линейки Есть такая профессия Родину защищать. 166
Шапқан ет массасын дайындау және одан шала фабрикаттарды дайындау Шапқан ет массасын дайындау және одан шала фабрикаттарды дайындау 227
Приготовление блинов Приготовление блинов 134
Салат Крабик Салат Крабик 125
Презентация Мастер класс Открытка для мамы Презентация Мастер класс Открытка для мамы 135
Презентация по технологии на тему Курьезы моды Презентация по технологии на тему Курьезы моды 177
ПРЕЗЕНТАЦИЯ ПЛАСТИК . ПРЕЗЕНТАЦИЯ ПЛАСТИК . 176
Чертежи резьбовых соединений Чертежи резьбовых соединений 162
Правила поведения за столом Правила поведения за столом 117
Технология. Методическое обеспечение современного урока Технология. Методическое обеспечение современного урока 155
Материаловедение - проверочная работа Материаловедение - проверочная работа 122
Презентация по МДК 02.01. На тему Блюда Бразилии Презентация по МДК 02.01. На тему Блюда Бразилии 210
Изготовление выкроек Изготовление выкроек 121
Методика преподавания предмета Технология для леворуких детей в общеобразовательной школе Методика преподавания предмета Технология для леворуких детей в общеобразовательной школе 135