Слайд 2
Гренки – поджаренные кусочки хлеба (именно поэтому их
и называют "гренки" (от глагола "греть")).
Слайд 3
История происхождения каждого продукта, входящего в блюдо.
Слайд 4
История возникновения хлеба. По мнению археологов, первый хлеб был
приготовлен из желудей. Впервые злаки были использованы в пищу
около 15000 лет до нашей эры в Средней Азии. Возможно, во время охоты или прогулки были найдены семена пшеницы. Вскоре люди начали строить свои жилища около пшеничных полей, научились смешивать протертые семена с водой, а затем запекать получившуюся смесь на плоских горячих камнях.
Слайд 5
История возникновения молока. Историки еще спорят о точных датах,
но из различных источников известно, что человек употреблял молоко
в пищу уже 6000 – 10 000 лет назад. Коровы и овцы были приручены в регионах, которые сегодня известны как Иран и Афганистан, приблизительно за 9000 лет до нашей эры. Около 7000 лет до нашей эры скот пасли на территориях Турции и Африки.
Слайд 6
История возникновения соли. Около 5 тысяч лет назад китайцы
обнаружили, что засоленная еда дольше хранится – теперь для
долгой и холодной зимы у людей были запасы еды. Со временем соль стала ценностью, предметом торгового обмена.
Слайд 7
История возникновения куриного яйца. История использования яиц в кулинарии
началась в Индии примерно две с половиной тысячи лет
назад, ведь именно в Индии приручили и одомашнили кур.
Слайд 8
История возникновения подсолнечного масла. Когда из диких видов подсолнечника
садоводы сумели вывести крупный сорт растения, на дворе было
только 18 столетие. И очень быстро предприимчивые англичане уже держали в руках патент на получение подсолнечного масла. От 1769 года письменные источники содержат первые упоминания о производстве подсолнечного масла.