Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Разделка курицы

Содержание

Мясо птицы, особенно курицы, очень нежное питательное и легко усваивается. Недаром куриное мясо – это первое мясо, которое дают ребёнку.Оно содержит большое количество минеральных веществ, особенно кальция и фосфора, и витаминов А, В1, В2, РР.
Разделка курицыМастер класс Мясо птицы, особенно курицы, очень нежное питательное и легко усваивается. Недаром куриное разделки курицы на 8 частейразделки курицы со снятием филе для шницеляразделки грудки на филе Пошаговый рецепт разделки курицы на 8 частей: 1. Курицу моем и обсушиваем полотенцем. Делаем разрезы в пашинках. 2. Переламываем курицу пополам. 3. Разрезаем, отделяя грудную часть от окорочков. 4. Делим нижнюю часть на два окорочка, удаляем лишний жир и гузку. 5. Надрезаем спинку с двух сторон вдоль позвоночника, отделяя лопаточную часть от рёбер. 6. Удаляем горло вместе с позвоночником. 7. Разрезаем вдоль грудной кости на две части. 8. Отделяем крылышки, оставляя на них часть мяса с грудки. Приятного аппетита! Пошаговый рецепт разделки курицы со снятием филе для шницеля: Куриное филе очень хорошо усваивается, оно богато белками и в нём мало жиров 1. Курицу моем и обсушиваем полотенцем. 2. По суставу обрезаем крылья. 3. Разрезаем в пашинках. 4. Переламываем курицу пополам и отделяем верхнюю часть от нижней. 5. Делим нижнюю часть на два окорочка и разрезаем их по суставу. 6. Надрезаем спинку с двух сторон вдоль позвоночника, отделяя лопаточную часть от рёбер. 7. Удаляем горло вместе с позвоночником. 8. Грудку очищаем от кожи. 9. Отделяем филе от грудной кости. 10. Зачищаем филе от мелких косточек, хрящей и сухожилий. 11. Отделяем малое филе от большого. Курочка готова для дальнейшей обработки. Желаю Удачи!!! Источник http://www.videoculinary.ru/%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%85%D0%B8%D1%82%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8/148-%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B-%D0%BD%D0%B0-8-%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%B9.htmlhttp://www.videoculinary.ru/%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%85%D0%B8%D1%82%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8/147-%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B-%D1%81%D0%BE-%D1%81%D0%BD%D1%8F%D1%82%D0%B8%D0%B5%D0%BC-%D1%84%D0%B8%D0%BB%D0%B5-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B5%D0%BB%D1%8F.html
Слайды презентации

Слайд 2 Мясо птицы, особенно курицы, очень нежное питательное и

Мясо птицы, особенно курицы, очень нежное питательное и легко усваивается. Недаром

легко усваивается.
Недаром куриное мясо – это первое мясо,

которое дают ребёнку.
Оно содержит большое количество минеральных веществ, особенно кальция и фосфора, и витаминов А, В1, В2, РР.

Слайд 3
разделки курицы
на 8 частей

разделки курицы со снятием

разделки курицы на 8 частейразделки курицы со снятием филе для шницеляразделки грудки на филе

филе для шницеля

разделки грудки на филе

Слайд 4 Пошаговый рецепт разделки курицы на 8 частей:

Пошаговый рецепт разделки курицы на 8 частей:

Слайд 5
1. Курицу моем и обсушиваем полотенцем. Делаем

1. Курицу моем и обсушиваем полотенцем. Делаем разрезы в пашинках.

разрезы в пашинках.

Слайд 6 2. Переламываем курицу пополам.

2. Переламываем курицу пополам.

Слайд 7 3. Разрезаем, отделяя грудную часть от окорочков.

3. Разрезаем, отделяя грудную часть от окорочков.

Слайд 8 4. Делим нижнюю часть на два окорочка, удаляем

4. Делим нижнюю часть на два окорочка, удаляем лишний жир и гузку.

лишний жир и гузку.

Слайд 9 5. Надрезаем спинку с двух сторон вдоль позвоночника,

5. Надрезаем спинку с двух сторон вдоль позвоночника, отделяя лопаточную часть от рёбер.

отделяя лопаточную часть от рёбер.

Слайд 10 6. Удаляем горло вместе с позвоночником.

6. Удаляем горло вместе с позвоночником.

Слайд 11 7. Разрезаем вдоль грудной кости на две части.

7. Разрезаем вдоль грудной кости на две части.

Слайд 12 8. Отделяем крылышки, оставляя на них часть мяса

8. Отделяем крылышки, оставляя на них часть мяса с грудки.

с грудки.

Слайд 13 Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Слайд 14 Пошаговый рецепт разделки курицы со снятием филе для

Пошаговый рецепт разделки курицы со снятием филе для шницеля:

шницеля:

Слайд 15

Куриное филе очень хорошо усваивается, оно богато белками

Куриное филе очень хорошо усваивается, оно богато белками и в нём мало жиров

и в нём мало жиров

Слайд 16 1. Курицу моем и обсушиваем полотенцем. 2. По суставу

1. Курицу моем и обсушиваем полотенцем. 2. По суставу обрезаем крылья.

обрезаем крылья.

Слайд 17 3. Разрезаем в пашинках.

3. Разрезаем в пашинках.

Слайд 18 4. Переламываем курицу пополам и отделяем верхнюю часть

4. Переламываем курицу пополам и отделяем верхнюю часть от нижней.

от нижней.

Слайд 19 5. Делим нижнюю часть на два окорочка и

5. Делим нижнюю часть на два окорочка и разрезаем их по суставу.

разрезаем их по суставу.

Слайд 20 6. Надрезаем спинку с двух сторон вдоль позвоночника,

6. Надрезаем спинку с двух сторон вдоль позвоночника, отделяя лопаточную часть от рёбер.

отделяя лопаточную часть от рёбер.

Слайд 21 7. Удаляем горло вместе с позвоночником.

7. Удаляем горло вместе с позвоночником.

Слайд 22 8. Грудку очищаем от кожи.

8. Грудку очищаем от кожи.

Слайд 23 9. Отделяем филе от грудной кости.

9. Отделяем филе от грудной кости.

Слайд 24 10. Зачищаем филе от мелких косточек, хрящей и

10. Зачищаем филе от мелких косточек, хрящей и сухожилий.

сухожилий.

Слайд 25 11. Отделяем малое филе от большого. Курочка готова

11. Отделяем малое филе от большого. Курочка готова для дальнейшей обработки.

для дальнейшей обработки.

Слайд 26 Желаю Удачи!!!

Желаю Удачи!!!
  • Имя файла: razdelka-kuritsy.pptx
  • Количество просмотров: 133
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Клавирная соната
Следующая - Happy new year!!!

Похожие презентации

Аппликация Макаронная симфония Аппликация Макаронная симфония 164
Технология 4 кл. УМК Школа России Цистерна. Сборка вагона план-конспект урока по технологии (4 класс) Технология 4 кл. УМК Школа России Цистерна. Сборка вагона план-конспект урока по технологии (4 класс) 323
Презентация к уроку технология презентация к уроку (технология, 1 класс) по теме Презентация к уроку технология презентация к уроку (технология, 1 класс) по теме 148
Презентация к уроку технологии ДРЕВНИИ ОБРАЗЫ В СОВРЕМЕННЫХ НАРОДНЫХ ГЛИНЯНЫХ ИГРУШКАХ. ДЫМКОВСКАЯ ИГРУШКА Презентация к уроку технологии ДРЕВНИИ ОБРАЗЫ В СОВРЕМЕННЫХ НАРОДНЫХ ГЛИНЯНЫХ ИГРУШКАХ. ДЫМКОВСКАЯ ИГРУШКА 144
Презентация по технологии на тему Рецепты песочного печенья. Технология приготовления песочного теста Презентация по технологии на тему Рецепты песочного печенья. Технология приготовления песочного теста 215
Я леплю из пластилина Я леплю из пластилина 168
Бисер в декоративно - прикладном искусстве народов ханты Бисер в декоративно - прикладном искусстве народов ханты 111
Работа с электрическим конструктором Работа с электрическим конструктором 132
Блюда из птицы Блюда из птицы 200
Модуль кусудамы Супершар Модуль кусудамы Супершар 144
Методика реализации проекта по изготовлению и отделке изделий из текстильных материалов на примере пошива сумки (5 класс). Методика реализации проекта по изготовлению и отделке изделий из текстильных материалов на примере пошива сумки (5 класс). 226
Урок технологии. Изделие: сердечко презентация к уроку по технологии (3 класс) по теме Урок технологии. Изделие: сердечко презентация к уроку по технологии (3 класс) по теме 176
Проектная работа по технологии Вышивка крестиком Проектная работа по технологии Вышивка крестиком 206
Презентация Ручные стежки и строчки Презентация Ручные стежки и строчки 131
Тюльпаны презентация к уроку по технологии (1, 2 класс) Тюльпаны презентация к уроку по технологии (1, 2 класс) 149
Презентация проекта по технологии Изготовление светильника Презентация проекта по технологии Изготовление светильника 160
Тема: Моделирование бесшовных кукол. Кукла-крестовец методическая разработка по технологии (4 класс) по теме Тема: Моделирование бесшовных кукол. Кукла-крестовец методическая разработка по технологии (4 класс) по теме 215
Презентация по швейному делу Виды вышивки (8 класс) Презентация по швейному делу Виды вышивки (8 класс) 201
Изделия из жидкого теста Изделия из жидкого теста 183
v mire natsionalnyh ornamentov v mire natsionalnyh ornamentov 202
Пластилин Пластилин 126
Тюльпаны и крокусы Тюльпаны и крокусы 144
Подготовка поверхности стен под окраску водоэмульсионной краской Подготовка поверхности стен под окраску водоэмульсионной краской 191
Всемирная компьютерная сеть Интернет Всемирная компьютерная сеть Интернет 132
Презентация по технологии 1 класс Кораблик презентация к уроку по технологии (1 класс) Презентация по технологии 1 класс Кораблик презентация к уроку по технологии (1 класс) 163
Поделка из бумаги Цветок Поделка из бумаги Цветок 133
Казахские национальные блюда Казахские национальные блюда 139
Элементы материаловедения Элементы материаловедения 154
Народная игрушка Народная игрушка 128
Презентация Разновидности комнатных растений. Презентация Разновидности комнатных растений. 154