Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Организация питания в детском саду презентация

Содержание

Еда — наслаждение: после хорошей трапезы мозг вырабатывает эндорфины — особые вещества, приносящие чувство покоя и повышающие настроение.
Организация питания  в детском садуОбщие педагогические правила по воспитанию культурно-гигиенических навыков Еда — наслаждение: после хорошей трапезы мозг вырабатывает эндорфины — особые вещества, При организации питания важно: ·         Создание условий в группе ·         Формирование КГН Перед тем, как идти на кухню за блюдами, помощник воспитателя протирает столы В общеобразовательной программе стоят задачи по развитию трудовой деятельности, воспитанию ценностного В каждой группе воспитатели и дети оформляют столы для сервировки по- своему. Сервировка в ясельной группе. Сервировка в младшей группе. Сервировка в средней группе. Сервировка в старшей группе. Сервировка в подготовительной группе. Для знакомства детей с историей изготовления посуды, с ее назначением, в группах Мини-музей «Глиняная посуда» Мини-музей «Хлеб-всему голова» Выставка «Сладкий стол» Пока помощник воспитателя приносит пищу, а дежурные накрывают на столы, остальные дети После раздачи первого блюда приглашаем детей за стол.Не заставляем дошкольников долго сидеть Во время приема пищи создаем у детей положительное отношение к еде, называем Закрепляем культурно-гигиенические навыки в игровой деятельности. При проведении любого процесса, где мы формируем навыки у детей, главная роль Профессиональная обязанность воспитателя - обучить ребенка правилам поведения за столом.Правильно держать ложку И помните, принятие пищи должно вызывать удовольствие. Аппетит приходит во время еды. /
Слайды презентации

Слайд 2 Еда — наслаждение: после хорошей трапезы мозг вырабатывает

Еда — наслаждение: после хорошей трапезы мозг вырабатывает эндорфины — особые

эндорфины — особые вещества, приносящие чувство покоя и повышающие

настроение.

Слайд 3 При организации питания важно: ·        

Создание условий в

При организации питания важно: ·         Создание условий в группе ·         Формирование

группе ·        
Формирование КГН у детей ·        
Развитие у

детей трудовой деятельности  

Слайд 4 Перед тем, как идти на кухню за блюдами,

Перед тем, как идти на кухню за блюдами, помощник воспитателя протирает

помощник воспитателя протирает столы горячей водой с мылом специальной

ветошью, моет руки, переодевает халат. 

Затем выставляет всю нужную для сервировки посуду на раздаточный стол, а дежурные, вымыв руки, расставляют ее на детские столы.
Дежурство вводится со второй половины учебного года у детей 2-ой младшей группы.


Слайд 5 В общеобразовательной программе стоят задачи по развитию

В общеобразовательной программе стоят задачи по развитию трудовой деятельности, воспитанию

трудовой деятельности, воспитанию ценностного отношения к собственному труду, труду

других людей и его результатам. Мы формируем у детей умения самостоятельно выполнять обязанности дежурных по столовой: аккуратно расставлять хлебницы, чашки с блюдцами, глубокие тарелки, салфетницы, раскладывать столовые приборы.
С 1,5 – 2 лет дети едят ложкой самостоятельно, с 3 лет пользуются вилкой. В дошкольных группах детям подается полный столовый прибор. 

Слайд 6 В каждой группе воспитатели и дети оформляют столы

В каждой группе воспитатели и дети оформляют столы для сервировки по- своему. Сервировка в ясельной группе.

для сервировки по- своему. Сервировка в ясельной группе.


Слайд 7 Сервировка в младшей группе.

Сервировка в младшей группе.

Слайд 8 Сервировка в средней группе.

Сервировка в средней группе.

Слайд 9 Сервировка в старшей группе.

Сервировка в старшей группе.

Слайд 10 Сервировка в подготовительной группе.

Сервировка в подготовительной группе.

Слайд 11 Для знакомства детей с историей изготовления посуды, с

Для знакомства детей с историей изготовления посуды, с ее назначением, в

ее назначением, в группах создаются мини-музеи, выставки. Музей «Ложечка точеная-вилка

золоченая»

Слайд 12 Мини-музей «Глиняная посуда»

Мини-музей «Глиняная посуда»

Слайд 13 Мини-музей «Хлеб-всему голова»

Мини-музей «Хлеб-всему голова»

Слайд 14 Выставка «Сладкий стол»

Выставка «Сладкий стол»

Слайд 15 Пока помощник воспитателя приносит пищу, а дежурные накрывают

Пока помощник воспитателя приносит пищу, а дежурные накрывают на столы, остальные

на столы, остальные дети играют в спокойные игры или

читают книги вместе с воспитателем.

Слайд 16 После раздачи первого блюда приглашаем детей за стол.
Не

После раздачи первого блюда приглашаем детей за стол.Не заставляем дошкольников долго

заставляем дошкольников долго сидеть за столом в ожидании начала

еды.

Следим, чтобы подаваемая детям пища была красиво оформлена, сохраняла свою характерную форму (котлету и кусок запеканки не разламываем).
После приема пищи малыши оставляют посуду на столе. Старшие дети убирают посуду сами. 


Слайд 17 Во время приема пищи создаем у детей положительное

Во время приема пищи создаем у детей положительное отношение к еде,

отношение к еде, называем блюдо, рассказываем детям из чего

оно приготовлено, о его пользе.
В свободное время с детьми проводим дидактические игры: «Что вредно, а что полезно для зубов», «Секреты готовки», «Собираемся в поход», «Как приготовить блюдо»
Проводим беседы «Как сохранить здоровую улыбку», «Что такое правильное питание?»
В каждой группе создана картотека блюд для детей, создан родителями альбом любимых блюд.

Неразрывно с приемом пищи и воспитание культурно-гигиенических навыков учим:
правильно сидеть во время еды;
аккуратно есть;
тщательно, бесшумно пережевывать пищу;
пользоваться столовыми приборами;
пользоваться салфеткой.

Слайд 18 Закрепляем культурно-гигиенические навыки в игровой деятельности.

Закрепляем культурно-гигиенические навыки в игровой деятельности.

Слайд 20 При проведении любого процесса, где мы формируем навыки

При проведении любого процесса, где мы формируем навыки у детей, главная

у детей, главная роль принадлежит непосредственно взрослому. Только при

правильных воспитательных подходах и воздействиях можно сформировать организованное поведение детей, обучить их соответствующим умениям и воспитать у них культурно-гигиенические навыки и правила поведения.

Способы педагогического воздействия на детей:
Приучение (по образцу поведения)
Упражнение (повтор определенных действий)
Воспитывающие ситуации (создание условий для применения навыка)
Наказание (используется крайне редко - осуждение негативного поступка)
Пример для подражания (наглядный пример)
Примеры из литературы (поступки героев)
Разъяснение (как и почему следует поступать в той или иной ситуации)
Беседа (возможность высказать свое мнение)
Поощрение (похвала)



Слайд 21 Профессиональная обязанность воспитателя - обучить ребенка правилам поведения

Профессиональная обязанность воспитателя - обучить ребенка правилам поведения за столом.Правильно держать

за столом.

Правильно держать ложку (вилку);
Сидеть ровно;
Не облизывать

пальцы, а вытирать салфеткой;
Не набирать полную ложку;
Правильно отламывать кусочек хлеба левой рукой от целого куска.

  • Имя файла: prezentatsiya-organizatsiya-pitaniya-v-detskom-sadu-prezentatsiya.pptx
  • Количество просмотров: 133
  • Количество скачиваний: 1