Слайд 2
Цель: изучение происхождения названий дней недели и месяцев
в английском языке и нахождение связи с происхождениями названий
в русском языке.
Задачи:
Исследовать происхождение названий дней недели и месяцев в английском языке.
Исследовать уровень осведомленности обучающихся о происхождении названий дней недели и месяцев в английском языке.
Сравнить происхождении названий дней недели и месяцев в русском и английском языках.
Слайд 3
«Календарь» - это печатное или электронное издание, которое
содержит последовательный перечень дней года.
А.Я. Васильев.
Слайд 4
Почему по календарю в неделе семь дней?
Семидневная неделя
как промежуточная единица измерения времени между сутками и месяцем
возникла в Древнем Вавилоне.
В древности люди приписывали числу “семь” магическое значение, считая его “священным”.
Происхождение семидневной недели как единицы измерения времени связано с изменением лунных фаз.
Слайд 5
Анкета
Знаете ли Вы название всех дней недели
и месяцев на английском языке? (да/нет/иногда путаю).
С чем, по
вашему мнению, связано происхождение названий дней недели и месяцев в английском языке?
Как Вы считаете, есть ли какая либо связь между названиями дней недели и месяцев в английском и русском языках?
Слайд 7
Национальные блюда Англии
Simnel (Симнел) - фруктовый
пирог, покрытый
миндальной пастой.
Parmo (Пармо)
- вариация цыпленка
с сыром пармезан, изобретенного
в северной Англии.
Jellied eels (Запеченный угорь)
Слайд 8
Yard (Ярг) - полутвердый
коровий сыр с четкой
сеткой прожилок.
Cucumber sandwich (Огуречный бутерброд) –
ломтики огурца между
двумя кусочками
белого хлеба, тонко
намазанного маслом.
Слайд 9
Пудинг (Pudding) - десерт
из яиц, сахара, молока
и
муки или сухарей.
Слайд 10
Cumberland sausages (Камберлендские колбасы) – обычно они
очень длинные (до 50 см) и продаются скрученными в
плоскую круглую катушку.
Слайд 12
Буженина- распространенное блюдо русской кухни, готовится из свинины,
говядины, медвежатины, зажаренной целым куском.
Из десертов известны сладкие мучные
изделия: калачи, пряники, также варенья и мёд. Традиционным десертом русской кухни являются печёные яблоки и другие печёные фрукты и ягоды.
Национальные блюда России
Слайд 13
Национальные напитки :
сбитень - старинный восточно-славянский напиток из меда,
воды и ягод;
квас;
морс.
Слайд 15
Английский завтрак
- яичница из двух-трех яиц;
- две жирные
жареные сосиски;
- несколько ломтиков жирного жареного бекона
с
хрустящей корочкой;
Слайд 16
Традиционный английский завтрак начинается в 7-8 часов утра.
Классический набор продуктов сформировался еще очень давно — это
яичница с жаренным беконом, помидорами, грибами и сосисками, а также золотистые тосты с апельсиновым джемом. Также иногда в этот завтрак входят мюсли и хлопья с молоком, копченная селедка обжаренная в сливочном масле с обеих сторон.
Слайд 18
Английский обед
Главное блюдо - мясо или птица,
поджаренные или тушеные на медленном огне в кастрюле, с
гарниром из картофеля или других овощей.
Второе блюдо – пудинг. Это выпечка в виде пирога или пирожного с фруктовой начинкой или хлебный пудинг.
Слайд 19
Обед по-русски
Первое – это суп. Выбор супа зависит
как от вкусовых предпочтений, так и от сезона. Например,
суп ос щавелем чаще всего готовят и подают ранней весной или летом, так же, как и зеленые щи. На закуску, перед супом, чаще всего выбирается салат, например, знаменитый оливье или же различные соления и маринады - огурцы, помидоры, консервированные перцы. Второе блюдо включает мясо и гарнир. Третьим же в России называют напиток, подаваемый к обеду. Обычно это чай, кофе, сок или компот. Иногда третье включает еще и десерт
Слайд 20
Английское чаепитие «Five o'clock tea»
• принимают его между
тремя и пятью часами дня;
• обязательно ставят на стол
качественные подносы, чайницы, фарфоровые чашки и блюдечки, специальные чехлы для чайников, маленькие ситечки, сахарницы ;
Слайд 21
Английское чаепитие «Five o'clock tea»
• подается выпечка:
кексы, печенье, пудинг;
• нужно разбираться в сортах чая и
уметь выбирать только самые лучшие из них;
• подается к столу несколько видов чая одновременно; черный чай будет неплохо сочетаться с зеленым или красным чаем.
Слайд 22
Впервые чай появился в Англии в 1657 году.
Торговец Томас Гарравей рекомендовал его как лекарство
Слайд 23
Регулярная караванная торговля чаем между странами началась с
1689 года. Путь чая из Китая в Россию был
назван «Великим чайным путем»
На Руси чай попробовали раньше, чем в Англии, еще в 1567 году.
Слайд 24
Английский ужин
- первое блюдо – им может быть
рыбный , мясной или овощной суп;
- второе блюдо –
рыба или мясо, возможно ростбиф, и много овощей.
- на десерт – фруктовый пирог.
Слайд 25
За Английской кухней утвердилась репутация не слишком утонченной,
но уделяющей внимание качеству ингредиентов
Соусы и приправы традиционной английской кулинарии также сравнительно
просты
Слайд 27
Сравнение Английской и Русской кухни
Слайд 28
Русские и Английские пословицы о еде: