Презентация на тему по биологии Взаимосвязь порога вкусовой чувствительности к глюкозе со шкалой прогнозирования сахарного диабета как способ диагностики нарушений углеводного обмена

сахарного диабета от порога вкусовой чувствительности к глюкозе и

шкалы прогнозирования сахарного диабета второго типа. Задачи: 1. Собрать и изучить литературу по теме исследования; 2. Провести анкетирование среди учащихся 8-11 классов, их родителей и педагогов МАОУ СОШ № 1 п. Монино; 3. Исследовать вкусовую чувствительность к глюкозе среди учащихся 8-11 классов, их родителей и педагогов МАОУ СОШ № 1 п. Монино; 4. Оценить диагностические возможности предложенного способа диагностики (определение вкусовой чувствительности к глюкозе и шкалы прогнозирования сахарного диабета второго типа) и определить сферы его применения; 5. Дать необходимые рекомендации учащимся и педагогам.

к глюкозе, тем вероятнее развитие нарушений углеводного обмена.

состояния, основным признаком которых является повышение содержания глюкозы в

крови. Другой общий признак сахарных диабетов – все они связанны с недостатком или выключением из обменных процессов организма гормона инсулина.
Сахарный диабет первого типа развивается при критическом снижении синтеза инсулина, вследствие разрушения клеток поджелудочной железы.
Сахарный диабет второго типа (инсулиннезависимый) отличается тем, что уровень инсулина в крови долгое время остается нормальным и даже повышенным.

Полиурия и жажда; 2. Повышенный аппетит при сниженном весе; 3. Избыточный

вес; 4. Сухость кожи и слизистых продолжительный период времени; 5. Склонность к инфекционным поражениям кожи и слизистых (фурункулез, грибковые поражения, циститы, вагиниты и др.); 6. Периодически возникающая тошнота или рвота; 7. Нарушения зрения в виде тумана; 8. Имеются родственники с сахарным диабетом; Но даже при отсутствии симптомов стоит периодически проходить профилактические медосмотры, так как около 50% случаев сахарного диабета второго типа длительное время протекают в бессимптомной форме.

п. Монино. За период с 2016 г. по 2017

г. было обследовано 110 человек. Контингент обследованных – ученики 8-11 классов, их родители и педагоги школы.

Экспериментальная часть

и педагогов МАОУ СОШ № 1 п. Монино, мы

получили следующие данные:

Вкусовые предпочтения групп обследуемых (%)
(Любите ли Вы сладкое?)

Вкусовые предпочтения групп обследуемых (%)
(Как часто Вы употребляете сладкое?)

разделены на 3 группы: контрольная группа (практически здоровые) с

неотягощенной по СД 2 наследственностью - 40 человек, 2-я группа - 40 (кровные родственники больных СД 2 первой и второй степени родства соответственно), третья группа - 30 человек с сахарным диабетом по второму типу.

глюкозе по группам (в % от числа обследуемых в

группе)

Таблица 1. Результат вкусовой чувствительности к глюкозе по группам обследуемых (чел.)

шкале прогнозирования сахарного диабета 2 типа в ближайшие 10

лет (чел.)

Таблица 4. Результат вкусовой чувствительности к глюкозе по шкале прогнозирования сахарного диабета 2 типа в ближайшие 10 лет (%)

ранних нарушений углеводного обмена. Существует несколько методов коррекции ранних нарушений

углеводного обмена, включая изменения образа жизни и применение антигипергликемических препаратов. Диета должна основываться на нескольких принципах, а именно: 1. Правильное распределение порции принимаемой пищи в течение суток. 2. Увеличение приема количества белков, в том числе растительных. 3. Снижение калорийности пищи до 1500 ккал/сут. 4. Уменьшение употребления углеводов, увеличение потребления клетчатки до 30 г/сут, ограничение потребления жидких моно- и дисахаров . 5. Ограничение потребления жиров до 30-35% от общей калорийности пищи.

чувствительности к глюкозе можно выявить нарушения углеводного обмена. Выраженное

снижение вкусового восприятия сладкого в начальных стадиях СД 2 типа следует учитывать в диетических рекомендациях и мотивировать ограничение потребления легко усвояемых углеводов не только наличием заболевания, но и отсутствием субъективного вкусового контроля восприятия сладкого. По результатам исследования были выработаны рекомендации по немедикаментозной коррекции ранних нарушений углеводного обмена. Полученные в ходе работы данные подтвердили выдвинутую гипотезу.

и надежным тестом, с помощью которого можно косвенно судить

о количестве потребляемой глюкозы. Поскольку для определения ПВЧГ по данной методике необходимо относительно мало времени (7 - 10 минут), этот тест наряду с данными опроса может быть использован для объективного суждения о потреблении глюкозы не только учащимися школы, но и жителями микрорайона и города. Риск развития диабета первого и второго типа может быть врожденным, но правильное питание и укрепление иммунитета снижают вероятность развития заболевания.