Презентация на тему Выращивание картофеля разных сроков созревания

года растут. Наше благополучие напрямую связано с уровнем развития

и эффективности селекции, хотя человек и освоил всего 10% суши нашей планеты , но увеличить значительно долю пахотных земель в настоящее время невозможно, т.к. доступные на сегодня резервы пригодных для сельского хозяйства земель фактически исчерпаны.Остается одно - значительно увеличить отдачу используемых земель, резко повысить продуктивность растений.
Считается, что конечный результат в растениеводстве зависит не только от технологии земледелия и возделывания растений, но на 50% зависит от уровня урожайности сорта и его биологических особенностей.
В нашей стране создана единая система семеноводства; все задачи входят выведение новых сортов растений, их сортоиспытание и районирование. Выяснено, что при производственном выращивании полезные признаки, свойственные данному сорту, могут постепенно ухудшаться. Причины ухудшения: бедные почвы, биологическое засорение семенами других сортов и сорными травами. Поэтому время от времени необходимо проводить сортообновление. Важный показатель сорта – его хозяйственные признаки. Например, для картофеля это форма, цвет, вкус клубня, содержание в нем крахмала. В клубнях картофеля, кроме крахмала, содержаться и другие вещества, ценные для организма: Витамин С - 13мг, белки - 1.87г, жиры - 0.1г, клетчатка - 1.8г, углеводы - 20.13г, кальций - 5мг, калий - 379мг, фосфор - 44мг, железо - 0.31мг, ниацин - 1.44мг, тиамин - 0.106мг. А потому картофель производится ради получения съедобных клубней и широко используется для питания человека, откорма сельскохозяйственных животных. Из клубней картофеля получают: крахмал, патоку, спирт, лекарство, клей, глюкозу, синтетический каучук и другие продукты (около 5 тыс. видов). Картофель – «второй» хлеб, из которого можно приготовить более 650 блюд. Сегодня созданы и возделываются многочисленные сорта картофеля. Урожайность картофеля очень колеблется по зонам, странам, но в среднем составляет 250 ц/га. Однако селекционеры выпускают все новые сорта в производство. По новым сортам картофеля зарегистрирован рекордный урожай почти в 1000 ц/га, т.е. в 4 раза выше среднего по выделываемым сортам.
Таким образом, выведение новых сортов, их возделывание имеет огромные перспективы в деле наращивания производственного потенциала.

различных сортов: Жуковский ранний, Невский, Ресурс.
 

его выращивания.
2.Установить биологические особенности сортов картофеля: Жуковский ранний, Невский,

Ресурс.
3.Составить календарный план работы по проведению опыта работы и наблюдения за ростом и развитием сортов картофеля согласно намеченному плану работ.
4.Вести агротехнические работы и наблюдения за ростом и развитием сортов картофеля согласно намеченному плану работ.
5.С момента закладки опыта результаты выполненных работ и наблюдения регулярно заносить в полевой дневник.
6.Результаты исследования оформить и сделать выводы.

Задачи:

опыта

Посадку сортов картофеля:
Жуковский ранний ,Невский ,Ресурс,
произвести одновременно на

всех делянках.
Опыт проводится с тремя повторностями.

качестве контроля используется сорт картофеля Жуковский.

20 см.
Длина опытной и контрольной делянки - 4м.
Ширина опытной

и контрольной делянки-1,4м.
Площадь одной делянки- 4 * 1,4м = 5,6 м2
Количество растений на делянке- 20 штук
На делянке- 2 рядка

году на этом участке
выращивалась свекла.

Биологические особенности картофеля.



Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Пасленоцветные
Семейство: Пасленовые
Род: Паслен
Вид: Картофель
Картофель – это холодостойкое, клубнеплодное, многолетнее растение, но культивируется как однолетнее. Клубни — это видоизмененные подземные побеги, они содержат запас питательных веществ.
Картофель — светолюбивое растение. Пасмурная погода для него неблагоприятна, вредно влияет и жаркая погода — образование крахмала в листьях резко снижается, рост клубней ослабляется.
Наибольший прирост клубней происходит в солнечную, но не жаркую погоду (18-210С).
Сорта картофеля различаются по срокам созревания:
Ранние их убирают через 50 - 60 дней после посадки, выращивают для летнего употребления.
Среднеранние через 61 - 81 дней для летнего и осенне-зимнего употребления.
Средние через 81 - 100 дней.
Среднеспелые через 81 - 100 дней.
Среднепоздние через 101 - 120 дней.
Поздние свыше 120 дней, в основном применяют для хозяйственных целей.
Целесообразнее всего выращивать сразу 2 - 3 сорта разной скороспелости. Отмечено, что урожайный в начале сорт через 10 – 15 лет теряет свою продуктивность и вырождается. Главная причина этого вирусные инфекции. Чтобы их избежать, надо стараться время от времени заменять посадочный материал картофелем другого сорта. Причем желательно, чтобы это были специально выведенные новые сорта, поскольку они отличаются большей устойчивостью к различным инфекциям.
Для посадки лучше использовать районированные сорта, т. к. они лучше приспособлены к местным условиям.
В хозяйствах Тамбовской области целесообразно выращивать картофель разной спелости (20% ранних и среднеранних; 50-60% средних и 20-35% среднепоздних и поздних сортов). Это повышает устойчивость урожаев, сокращает его потери, уменьшает напряженность уборочных работ. Ранние и среднеранние успевают созревать до начала развития фитофторы, среднеспелые и среднепоздние сорта – генетически более высокоурожайны. Однако, в Тамбовской области поздние сорта не всегда урожайнее среднеспелых, т.к. они хуже используют июльские и августовские осадки для клубнеобразования.
 

2012 года

2012 года

2012

сорта показали:
1. Время появления всходов, цветение, клубнеобразование и

созревание картофеля сорта Жуковский раньше сорта Невский на 10-15 дней, а по сравнению с картофелем сорта Ресурс раньше на 30-35 дней. Таким образом, данные сорта различаются по срокам созревания:
Сорт картофеля Жуковский ранний — 50-60 дней. Сорт ранний для летнего употребления. Сорт картофеля Невский — 61-81 день.
Сорт среднеранний для летнего и осеннее- зимнего употребления
Сорт картофеля Ресурс — 81-100 дней.
Сорт среднеспелый

Выводы:

способствовала солнечная, теплая ((18-210C),т.е. температура при которой идет наиболее

интенсивное клубнеобразование), с достаточным кол-вом осадков погода в середине и конце вегетации (июль, август, т.е. в период бутонизации и цветения)

вегетации которого пришелся на май, июнь месяцы в течении

которых стояла сухая погода а к тому же жаркая т.к. при температуре 260С клубнеобразование замедляется, а при 290С прекращается.
Ценность сорта Жуковский: скороспелость, высокая товарность, засухоустойчивость

отличаются незначительно; наиболее крупные клубни картофеля сорта Ресурс (до

17 см). Масса товарного клубня 100-130г. Клубни картофеля сорта Невский до 12см, массой 90-130г. Вкус удовлетворительный, сохранность средняя. У сорта Невский наблюдается раннее прорастание клубня