Презентация на тему Экотоксикология: токсичные вещества живых организмов и человек (взаимодействие)

немало видов, которые принято называть ядовитыми. Понятие ядовитости ассоциируется

с той потенциальной опасностью, которую несут для человека такие животные, как змеи, пауки, жалоносные насекомые и другие, или такие растения, как белена, дурман.

анализ путей поступления химических веществ в организм. При определении

приоритетных путей поступления токсичных веществ в организм оцениваются вероятность накопления вещества в организме и развитие токсического эффекта.

ингаляционный
вдыхание газов, аэрозолей и твёрдых частиц

алиментарный
поступление токсичных компонентов вместе с водой и пищевыми продуктами

резорбтивный проникновение токсичных соединений через кожу и слизистые

Основными путями поступления экотоксикантов в организм являются:

в биогеоценозах, многочисленны и в каждом конкретном случае уникальны.

Выделяют:

приводящих к её повреждению или гибели называется токсическим процессом.

Токсические процессы дифференцируют на пороговые и беспороговые.

ПОРОГОВЫЙ
При действии веществ в дозах ниже определённых уровней токсический процесс не развивается; при достижении определённой дозы процесс развивается непременно. 

БЕСПОРОГОВЫЙ
Вероятность формирования токсического эффекта сохраняется при действии на организм даже одной молекулы токсиканта. Вместе с тем у отдельных организмов токсический процесс может и не развиться, несмотря на значительное увеличение дозы вещества.

применения
Активно-ядовитые животные
Пассивно-ядовитые животные
представляют опасность только при попадании в пищеварительный

канал. Различаются постоянством ядовитости.

Вооруженные
имеют специализированный ядовитый аппарат, снабженный ранящим устройством

Невооруженные
ядовитые аппараты которых лишены ранящего приспособления

путь введения в организм.
Белковые токсины
(змей, насекомых, паукообразных)

вводятся с помощью вооруженного ядовитого аппарата парентерально, т.е. вводятся минуя желудочно-кишечный тракт, так как многие из них разрушаются ферментами пищеварительного тракта.

Токсины небелковой природы
эффективны и при поступлении внутрь (токсические алкалоиды амфибий, токсины некоторых рыб, моллюсков).

Некоторые животные, защищаясь, разбрызгивают свои яды в виде аэрозоля, например жук-бомбардир. Эффективность такого воздействия зависит во многом от состояния покровов жертвы и локальной концентрации токсического вещества.

токсического эффекта. Большинство зоотоксинов подвергается в организме биотрансформации, т.е.

обезвреживанию (детоксикации) ядов в результате метаболизма. Биотрансформация в определенной степени обусловливает биологическую устойчивость ряда животных к зоотоксинам. При детоксикации и выведении зоотоксинов из организма основная нагрузка приходится на печень и почки – отсюда широкая распространенность поражения этих органов при отравлении. Частично зоотоксины могут выводиться и другими путями, например через кожу или с молоком кормящей матери.
Наиболее эффективным средством борьбы с отравлениями зоотоксинами является применение противоядных сывороток.

затем в ядрах косточек вишен, персиков, абрикосов и других

семействах розоцветных, в кислой среде желудка расщепляется на виноградный сахар, бензойный альдегид и синильную кислоту. Употребление в пищу 100 г ядрышек косточек, например, абрикоса соответствует приему во внутрь 1 г амигдалина, что может оказаться смертельным для человека.

к морфину и кодеину. Значительно токсичнее папаверина лауданозин, который

также содержится в опиуме мака, он вызывает столбняк. В настоящее время появилось такое понятие как биотерроризм.

опасные вещества). К этому классу отнесены токсальбумины.
II класс (высокотоксичные

вещества) К этому классу отнесены алкалоиды (кокоин, никотин, анабазин).
III класс (умеренно опасные вещества). К этому классу относятся гликозиды.
IV класс (малотоксичные вещества) – эфирные масла. Прозрачные желтые жидкости, за исключением масла ромашки, которое синего цвета, не растворимы в воде.

заболевания животных и человека, плодов и повреждают различные корма.

Самым токсичным из ядов названных грибов является афлатоксин-В и его производное афлатоксин-М1, который образуется в организме коров и других жвачных животных при окислении афлатоксин-В и легко проникает в молоко. Многие высшие грибы вырабатывают ядовитые циклопептиды, сильно действующими из которых являются токсины бледной поганки: фаллоидин и L-аманитин и их производные, а также токсины мухомора – мускорин и мусказон.

радикалы и др., являющиеся по своему действию нервно-паралитическими, гематотоксическими

и дыхательными ядами.
Временное употребление воды и рыбы из водоемов, «цветущих» этими водорослями, вызывает у человека аллергию, желудочно-кишечные заболевания, а длительное употребление – гаффскую болезнь, которая начинается с поражения нервной системы, печени, почек, мышц, органов кроветворения, кровоизлиянием в ткани и органы и заканчивается состоянием, напоминающем паралич. Смертность людей на планете от гаффской болезни составляет 1-2% от общей смертности.

характеризуются строгой специфичностью. Так, тетанические токсины вызывают столбняк, ботулинические

– ботулизм, дифтерийный токсин – дифтерию и т.д. Исходя из этого, токсины патогенных бактерий условно разделяются на следующие группы:
1. Антибактериальные токсины - подавляют (бактериостатическое действие) либо убивают другие бактерии;
2. Противоопухолевые токсины - задерживают деление злокачественных клеток;
3. Противогрибковые токсины - подавляют рост грибов.
Прижизненные и посмертные токсины патогенных бактерий способны вызвать у человека аллергические реакции, являющиеся результатом антропогенного влияния этих токсинов, и могут усугубить течение основных болезней. Но при определенных условиях аллергические реакции являются полезными, т.е. они обеспечивают дальнейшую невосприимчивость организма к повторному заражению возбудителем данного заболевания.