Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Исторические особенности витаминов

Содержание

«МАЛ ЗОЛОТНИК, ДА ДОРОГ»ВИТАМИНЫ
ВИТАМИНЫ АВТОР: АНДРУХОВА ЕКАТЕРИНА УЧЕНИЦА 11 КЛАССА УЧИТЕЛЬ: РЫЖИХ Л.В. «МАЛ ЗОЛОТНИК, ДА ДОРОГ»ВИТАМИНЫ ПРОМЫШЛЕННЫЙ ВЫПУСК ВИТАМИНОВ Николай Иванович Лунин в 1880 г. проводил опыты Казимир Функ Дело Н.И. Лунина продолжил Казимир Функ. Он кормил голубей очищенным В 1912 г. польский ученый химик Казимир Функ выделил из рисовых отрубей жизненно важные вещества, играющие важную роль в обмене веществ и ВОДОРАСТВОРИМЫЕ(В1, В2, В6, РР, С, В5, В9, В12)ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ( А, Д, Е, К ) КЛАССИФИКАЦИЯ Водорастворимые витамины ВИТАМИН CАСКОРБИНОВАЯ К-ТА Содержится:в цитрусовых, сладком перце,ягодах,моркови ВИТАМИН B1Содержится:в орехах, апельсинах, хлебе грубого помола,мясе птицы, зелени.тиамин ВИТАМИН B2рибофлавин Содержится:в мясе, молочных продуктах,зеленых овощах,зерновых и бобовыхкультурах. ВИТАМИН B12цианкобаламин Содержится:в сое, субпродуктах,сыре, устрицах, дрожжах, яйцах Жирорастворимые витамины ВИТАМИН AРЕТИНОЛ Содержится:в молоке, рыбе, яйцах,масле, моркови,петрушке,абрикосах. ВИТАМИН DКАЛЬЦИФЕРОЛ Вырабатывается в коже под действием УФО,им богаты:яичный желток,сливочное масло,рыбий жир, икра ВИТАМИН EТОКОФЕРОЛ Содержится:в молокезародышах пшеницы,растительном масле,листьях салата, мясе, печени,масле Виды витаминной недостаточностиАВИТАМИНОЗОтсутствие в организме какого-либо витаминаЦинга, рахит, куриная слепота, пеллагра, бери-бериЧастичная Гипервитаминоз возникает при избыточном потреблении витаминов. Проявляется в виде интоксикации (отравления) организма.Более ВОЛОСАМ НЕОБХОДИМЫ: А, В2, В6,НГЛАЗАМ НЕОБХОДИМЫ: А и ВЗУБАМ НЕОБХОДИМЫ: Е и Витамины Низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для осуществления важнейших процессов, протекающих в живом организме ТЕСТ «ЕСТЬ ЛИ У МЕНЯ АВИТАМИНОЗ?» Весной вы За каждый ответ «А» - 1 балл, за каждый ответ «Б» - Я всё понял, мне было интересно.Я не совсем всё понял, не очень интересно.Мне было безразлично.
Слайды презентации

Слайд 2 «МАЛ ЗОЛОТНИК, ДА ДОРОГ»

ВИТАМИНЫ

«МАЛ ЗОЛОТНИК, ДА ДОРОГ»ВИТАМИНЫ

Слайд 3 ПРОМЫШЛЕННЫЙ ВЫПУСК ВИТАМИНОВ

ПРОМЫШЛЕННЫЙ ВЫПУСК ВИТАМИНОВ

Слайд 4
Николай Иванович Лунин

Николай Иванович Лунин в 1880 г. проводил опыты с

в 1880 г. проводил опыты с белыми мышами, питавшимися

цельным  молоком и ого искусственным аналогом. Он доказал, что кормление мышей искусственным  заменителем молока приводило к их гибели. На основании этих опытов Лунин пришел к выводу, что для поддерживания нормального физиологического состоянии организма необходимы какие-то неизвестные вещества, содержащие в молоке и отсутствующие в искусственной пищевой смеси.

Из истории

Слайд 5
Казимир Функ
Дело Н.И. Лунина продолжил Казимир Функ.

Казимир Функ Дело Н.И. Лунина продолжил Казимир Функ. Он кормил голубей

Он кормил голубей очищенным рисом и вскоре они заболели.

После добавления в корм рисовых отрубей, птицы быстро поправились. В 1912г он ввёл в науку термин «витамины» и открыл первый витамин В1.


Слайд 6
В 1912 г. польский ученый химик Казимир Функ

В 1912 г. польский ученый химик Казимир Функ выделил из рисовых

выделил из рисовых отрубей вещество, и назвал его витамином

(от лат. Vita-жизнь и амин), т. к. решил, что характерным признаком подобных веществ является наличие азота. Позднее оказалось, что некоторых из них могут совсем  не содержать азота, однако термин «витамины» получил широкое распространение и упрочился в науке. Исследования Функа послужили началом всестороннего широкого изучения витаминов. В результате витаминология (учение  о витаминах) выросла в большую, бурно развивающуюся область знаний.

Казимир Функ

Слайд 7
жизненно важные вещества, играющие важную роль

жизненно важные вещества, играющие важную роль в обмене веществ и

в обмене веществ и поступающие с пищей извне.

Казимир

Функ

Органическое вещество, первоисточником которого обычно служат растения, необходимое для нормальной жизнедеятельности организма .
Ожегов


ВИТАМИНЫ -

Слайд 8 ВОДОРАСТВОРИМЫЕ

(В1, В2, В6, РР, С,
В5, В9, В12)

ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ

(

ВОДОРАСТВОРИМЫЕ(В1, В2, В6, РР, С, В5, В9, В12)ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ( А, Д, Е, К ) КЛАССИФИКАЦИЯ

А, Д, Е, К )

КЛАССИФИКАЦИЯ

Слайд 9 Водорастворимые витамины

Водорастворимые витамины

Слайд 10 ВИТАМИН
C

АСКОРБИНОВАЯ К-ТА
Содержится:
в цитрусовых,
сладком перце,
ягодах,
моркови

ВИТАМИН CАСКОРБИНОВАЯ К-ТА Содержится:в цитрусовых, сладком перце,ягодах,моркови

Слайд 11 ВИТАМИН
B1



Содержится:
в орехах,
апельсинах,
хлебе
грубого помола,
мясе птицы,

ВИТАМИН B1Содержится:в орехах, апельсинах, хлебе грубого помола,мясе птицы, зелени.тиамин


зелени.


тиамин

Слайд 12 ВИТАМИН
B2

рибофлавин
Содержится:
в мясе,
молочных продуктах,
зеленых овощах,
зерновых и

ВИТАМИН B2рибофлавин Содержится:в мясе, молочных продуктах,зеленых овощах,зерновых и бобовыхкультурах.

бобовых
культурах.

Слайд 13 ВИТАМИН
B12

цианкобаламин
Содержится:
в сое, субпродуктах,
сыре, устрицах,
дрожжах,
яйцах

ВИТАМИН B12цианкобаламин Содержится:в сое, субпродуктах,сыре, устрицах, дрожжах, яйцах

Слайд 14 Жирорастворимые витамины

Жирорастворимые витамины

Слайд 15 ВИТАМИН
A

РЕТИНОЛ
Содержится:
в молоке,
рыбе, яйцах,
масле, моркови,
петрушке,
абрикосах.

ВИТАМИН AРЕТИНОЛ Содержится:в молоке, рыбе, яйцах,масле, моркови,петрушке,абрикосах.

Слайд 16 ВИТАМИН
D

КАЛЬЦИФЕРОЛ
Вырабатывается
в коже
под действием УФО,
им

ВИТАМИН DКАЛЬЦИФЕРОЛ Вырабатывается в коже под действием УФО,им богаты:яичный желток,сливочное масло,рыбий жир, икра

богаты:
яичный желток,
сливочное масло,
рыбий жир, икра

Слайд 17 ВИТАМИН
E

ТОКОФЕРОЛ

Содержится:
в молоке
зародышах пшеницы,
растительном масле,
листьях салата,
мясе,

ВИТАМИН EТОКОФЕРОЛ Содержится:в молокезародышах пшеницы,растительном масле,листьях салата, мясе, печени,масле

печени,
масле

Слайд 18 Виды витаминной недостаточности
АВИТАМИНОЗ

Отсутствие в организме какого-либо витамина
Цинга, рахит,

Виды витаминной недостаточностиАВИТАМИНОЗОтсутствие в организме какого-либо витаминаЦинга, рахит, куриная слепота, пеллагра,

куриная слепота, пеллагра, бери-бери
Частичная недостаточность витамина
Быстрая утомляемость, пониженная работоспособность,

повышенная раздражимость, снижение сопротивляемости к инфекциям

Слайд 19 Гипервитаминоз возникает при избыточном потреблении витаминов. Проявляется в

Гипервитаминоз возникает при избыточном потреблении витаминов. Проявляется в виде интоксикации (отравления)

виде интоксикации (отравления) организма.
Более токсичным действием обладают избыточные дозы

жирорастворимых витаминов, так как они накапливаются в организме.

Гипервитаминоз очень часто наблюдается у людей, которые занимаются культуризмом – бодибилдингом и нередко без меры употребляют пищевые добавки и витамины.

Гипервитаминоз

Слайд 20 ВОЛОСАМ НЕОБХОДИМЫ: А, В2, В6,Н
ГЛАЗАМ НЕОБХОДИМЫ: А и

ВОЛОСАМ НЕОБХОДИМЫ: А, В2, В6,НГЛАЗАМ НЕОБХОДИМЫ: А и ВЗУБАМ НЕОБХОДИМЫ: Е

В
ЗУБАМ НЕОБХОДИМЫ: Е и D
НОГТЯМ НЕОБХОДИМЫ: А, D,

С

НА КОЖУ И ВЕСЬ ОРГАНИЗМ ДЕЙСТВУЮТ:
А, В, В12, Е

витамины для здоровья

Слайд 21
Витамины
Низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые

Витамины Низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для осуществления важнейших процессов, протекающих в живом организме

для осуществления важнейших процессов, протекающих в живом организме

Слайд 22 ТЕСТ «ЕСТЬ ЛИ У

ТЕСТ «ЕСТЬ ЛИ У МЕНЯ АВИТАМИНОЗ?» Весной вы обычно

МЕНЯ АВИТАМИНОЗ?»
Весной вы обычно простужаетесь чаще, чем осенью

и зимой?
А – да Б- нет
2. Весенние простуды вы переносите тяжелее, чем осенние и зимние?
А – да Б – нет
3. Вы тяжелее засыпаете и просыпаетесь весной, чем в другие времена года?
А – да Б – нет
4. Свойственными ли вам весной раздражительность, утомляемость?
А – да Б – нет
5. Кожа и волосы так же хорошо выглядят в марте, как летом, осенью?
А – да Б – нет
6. Не возникают ли весной проблемы с пищеварением?
А – да Б – нет
7. Часто ли весной вам приходится снижать физическую нагрузку?
А – да Б – нет
8. Вы предпочитаете термически обработанную пищу свежим овощам?
А – да Б – нет
9. Каждый день у вас на столе бывает зелень?
А – да Б – нет
10. Вы много времени проводите на свежем воздухе?
А – да Б – нет

Слайд 23 За каждый ответ «А» - 1 балл,
за

За каждый ответ «А» - 1 балл, за каждый ответ «Б»

каждый ответ «Б» - 0 баллов

0 баллов. Вы –

идеальный человек! На вас
следует равняться.
1 – 2 балла. Риск авитаминоза невысок.
3 – 5 балла. Небольшой витаминный голод
налицо.
6 – 8 баллов. Авитаминоз – фон вашей жизни.
9 – 10 баллов. Кардинально измените свой образ
жизни

ПОДСЧЕТ РЕЗУЛЬТАТОВ

  • Имя файла: istoricheskie-osobennosti-vitaminov.pptx
  • Количество просмотров: 134
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Куклы - обереги 4 класс
Следующая - Планеты Солнечной системы

Похожие презентации

Токсикокинетика чужеродных соединений. Закономерности распределения веществ в организме. (Лекция 4) Токсикокинетика чужеродных соединений. Закономерности распределения веществ в организме. (Лекция 4) 121
Заяц-беляк и заяц-рысак Заяц-беляк и заяц-рысак 169
моллюски моллюски 205
Проблемы селекции собак в свете некоторых положений современной генетики Проблемы селекции собак в свете некоторых положений современной генетики 161
Презентация по биологии на тему Ткани растений (6 класс) Презентация по биологии на тему Ткани растений (6 класс) 192
Презентация по биологии на тему Тип Инфузории (7 класс) Презентация по биологии на тему Тип Инфузории (7 класс) 166
Интерактивное пособие по генетике Интерактивное пособие по генетике 193
Презентация по биологии Биоэлектрические явления в клетках возбудимых тканей Презентация по биологии Биоэлектрические явления в клетках возбудимых тканей 197
Биологически активные добавки Биологически активные добавки 129
Отряд Сумчатые Отряд Сумчатые 129
Особенности строения растительных клеток Особенности строения растительных клеток 130
Расчет травосмесей Расчет травосмесей 118
ТЕЛА И ВЕЩЕСТВА ТЕЛА И ВЕЩЕСТВА 138
Системы органов человека. Регуляторные системы организма человека Системы органов человека. Регуляторные системы организма человека 148
Презентация для подготовки к ОГЭ, ЕГЭ Внутренняя среда организма. Кровь. Иммунитет Презентация для подготовки к ОГЭ, ЕГЭ Внутренняя среда организма. Кровь. Иммунитет 268
Генетика пола и наследственные нарушения половой дифференцировки Генетика пола и наследственные нарушения половой дифференцировки 144
Методы исследования РНК и ДНК. (Лекция 9) Методы исследования РНК и ДНК. (Лекция 9) 147
Эндемики Украины Эндемики Украины 188
Увеличительные приборы Увеличительные приборы 144
Алоэ. Зелёный доктор на вашем окне Алоэ. Зелёный доктор на вашем окне 120
Холмогорские коровы Холмогорские коровы 136
На перекрестках физики и биологии На перекрестках физики и биологии 168
Птицы Красной книги Птицы Красной книги 173
Презентация по биологии Экскурсия в Лимонарий Презентация по биологии Экскурсия в Лимонарий 69
Нервная система Нервная система 124
Дикие животные Дикие животные 137
Собаки в городе Собаки в городе 130
Презентация к уроку биологии 7 класс Презентация к уроку биологии 7 класс 136
Биосинтез белка кратко Биосинтез белка кратко 122
Антитіла. Властивості імуноглобулінів та їх функці Антитіла. Властивості імуноглобулінів та їх функці 120