Презентация на тему Пищеварение. Свойства и функции ферментов

Содержание

2. ПИЩА
3. ПищеварениеСовокупность процессов, в результате которых питательные вещества
4. Основные свойства ферментов:специфичность действия — каждый фермент
6. Пищеварительный канал представляет собой трубку, проходящую через
8. 1. Слюнные железы2. Околоушная железа3. Подчелюстная железа4. Подъязычная железа5. Ротовая полость6. Глотка7. Язык8. Пищевод9. Поджелудочная железа10. Желудок11. Проток
9. Ротовая полость — начальный отдел пищеварительного тракта.
16. Скачать презентацию
17. Похожие презентации

ПИЩА

Главная
Биология
Пищеварение. Свойства и функции ферментов

ПищеварениеСовокупность процессов, в результате которых питательные вещества из окружающей среды переходят в

Основные свойства ферментов:специфичность действия — каждый фермент расщепляет питательные вещества только определённой

Пищеварение. Свойства и функции ферментов

Пищеварительный канал представляет собой трубку, проходящую через всё тело. Стенка канала состоит

1. Слюнные железы2. Околоушная железа3. Подчелюстная железа4. Подъязычная железа5. Ротовая полость6. Глотка7. Язык8. Пищевод9. Поджелудочная железа10. Желудок11. Проток поджелудочной железы12. Печень13. Желчный пузырь14. Двенадцатиперстная кишка15. Общий желчный

Ротовая полость — начальный отдел пищеварительного тракта. Сверху она ограничена твёрдым и

Слайды презентации

Слайд 2 ПИЩА

Слайд 3 Пищеварение
Совокупность процессов, в результате которых питательные вещества из

ПищеварениеСовокупность процессов, в результате которых питательные вещества из окружающей среды переходят

окружающей среды переходят в кровь

Ферменты — биологически активные белковые

вещества, которые катализируют (ускоряют) химические реакции.

Слайд 4 Основные свойства ферментов:
специфичность действия — каждый фермент расщепляет

Основные свойства ферментов:специфичность действия — каждый фермент расщепляет питательные вещества только

питательные вещества только определённой группы (белки, жиры или углеводы)

и не расщепляет другие;
действуют только в определённой химической среде — одни в щелочной, другие в кислой;
наиболее активно ферменты действуют при температуре тела, а при температуре 70–100ºС они разрушаются;
небольшое количество фермента может расщепить большую массу органического вещества.

Слайд 5

Слайд 6 Пищеварительный канал представляет собой трубку, проходящую через всё

Пищеварительный канал представляет собой трубку, проходящую через всё тело. Стенка канала

тело. Стенка канала состоит из трёх слоёв: наружного, среднего

и внутреннего.
Наружный слой (серозная оболочка) образован соединительной тканью, отделяющей пищеварительную трубку от окружающих тканей и органов.
Средний слой (мышечная оболочка) в верхних отделах пищеварительной трубки (полость рта, глотка, верхняя часть пищевода) представлен поперечнополосатой, а в нижних — гладкой мышечной тканью. Благодаря сокращению мышечной оболочки пища продвигается по пищеварительному каналу.
Внутренний слой (слизистая оболочка) выстлана эпителием. Многочисленные железы, выделяющие слизь и пищеварительные соки. Крупные железы (слюнные, печень, поджелудочная) лежащие вне пищеварительного канала и сообщающиеся с ними своими протоками.
В пищеварительном канале различают следующие отделы: полость рта, глотку, пищевод, желудок, кишечник тонкий и толстый.