Слайд 2
Усталость – это не просто
чувство дискомфорта,
которое
можно
проигнорировать. Она
может стать хронической и
увеличивает риск
развития
различных заболеваний.
Но выход есть: существуют
продукты, которые богаты
питательными веществами,
легко перевариваются и
дают необходимую энергию организму.
Слайд 3
Хорошее питание – это не только та еда,
которая обеспечивает сытость. Помимо этого правильный подбор продуктов может
дать заряд энергии, повышая качество жизни. Если еда не снимает утомление и не прибавляет вам сил, значит, вы едите неправильные продукты.
Слайд 4
Но выход есть: существуют продукты, которые богаты питательными
веществами, легко перевариваются и дают необходимую энергию организму.
Слайд 5
Овсянка
Овсянка содержит
магний, белок,
фосфор и витамин
В1 (тиамин) –
питательные
вещества, которые
влияют на уровень
энергии. Эти вещества
делают овсянку идеальной пищей для борьбы с усталостью. Обязательно включайте овсянку в свой завтрак. Для того, чтобы это блюдо сделать более питательным, добавьте горсть орехов или семечек.
Слайд 6
Популярный и любимый многими йогурт очень полезен.
Это
очень легкий продукт, он замечательно усваивается.
Йогурт
Недавние исследования показали,
что вещества, содержащиеся в йогурте, помогают бороться с синдромом хронической усталости. В нем содержатся полезные бактерии, которые помогают поддерживать здоровую микрофлору кишечника и переваривать пищу.
Слайд 7
Но главное, они повышают
уровень триптофана –
аминокислоты,
благодаря
которой в мозге
вырабатывается
серотонин, помогающий
бороться с
усталостью.
Нежирный и без добавок йогурт в начале дня – прекрасное решение!
Слайд 8
Шпинат
Шпинат содержит важный
элемент – железо, которое
необходимо
для образования
гемоглобина и переноса
кислорода. Также железо участвует
в выработке энергии, а дефицит железа
соответственно вызывает быструю
утомляемость.
Для производства энергии и правильного пищеварения также необходим магний, содержащийся в шпинате. Нехватка магния ведет к депрессии, судорогам, бессоннице и потере аппетита. В шпинате есть еще один важный элемент для борьбы с усталостью – калий. Дефицит калия приводит к мышечной слабости.
Вы можете добавлять свежий шпинат в салаты, супы, рагу, соусы и другие блюда.
Слайд 9
Содержит: витамины
А, В1, В2, С, РР, К,Е,
белки,
Аминокислоты.
Польза: защищает от преждевременного старения, дарит бодрость и
отличную память.
Норма в день: 100 г
Слайд 10
Цветная капуста
Содержит: витамины В1, В2, РР, С,
каротин,
фосфор, магний, железо.
Польза: борется с усталостью и
раздражительностью, заряжает
энергией и пробуждает интерес к жизни.
Норма 50 г в день, можно есть как гарнир ко вторым блюдам, можно добавлять в супы, особенно удобна для этого замороженная капуста.
Орехи и семечки также
являются
хорошими источниками магния.
Аминокислота триптофан в этих продуктах способствует здоровому сну. Также они обеспечивают поступление в организм
магния, который помогает справиться
с усталостью мышц. Но кроме того, в
них масса белка, наполняющего наше
тело энергией, а также они богаты белком и омега- 3 жирными кислотами, которые являются превосходными источниками энергии.
Также они помогают повысить
настроение и победить эмоциональную истощенность.
Фасоль, за счет содержащейся в ней клетчатки,
улучшает работу пищеварительной системы и как щетка выводит токсины из организма. Это помогает человеку сохранять бодрость. В фасоли есть марганец и медь, которые необходимы для работы митохондрий – фабрик по производству энергии в организме. Магний и калий в составе фасоли стимулируют кровообращение, а витамин В1 (тиамин) участвует в выработке энергии. Фасоль содержит железо, поддерживающее иммунную систему, тем самым помогая бороться
с усталостью.
Совет: добавляйте фасоль в салаты,
используйте как закуску или гарнир.
Слайд 13
Свежая скумбрия
Витамин В12, который содержится в скумбрии, необходим
для продукции кровяных клеток, которые переносят кислород. Если этого
витамина в организме мало, возникает мегалобластическая анемия. Если уровень витамина В12 в норме, кислорода в тканях будет достаточно, и мы будем полны энергии. Только скумбрия должна быть не соленая, не вяленая и не копченая.
Слайд 14
Морские водоросли
Содержат: витамины В2, Н, С, магний, железо,
йод.
Польза: повышают работоспособность и сопротивляемость организма к различным вида
бактериям.
Норма в день: 100 г, можно употреблять в виде салатов из морской капусты, либо добавлять сухую капусту в качестве приправы в супы и салаты.
Слайд 15
Гранат
Содержит: витамины А, В, С, Е, Р, кальций,
магний, калий, марганец, кобальт.
Польза: наполняет энергией, повышает сопротивляемость
различным инфекциям, возбуждает аппетит.
Норма в день: 1 стакан гранатного сока или съесть половинку граната.
Слайд 16
Пшеничные пророщенные зерна
Содержат витамины Е, группы В,
железо,
кальции, фосфор,
магний.
Польза: источник энергии,
помогает производить лецитин,
который питает нервную систему.
Норма в день: 100 г, можно добавлять ростки пророщенной пшеницы в салаты.
Слайд 17
Обезжиренное молоко
Содержит:
Витамины А, В, В2, С, D, кальций,
фосфор, медь, железо.
Польза: хороший источник энергии для любой физической
работы, поддержания организма в целом, повышения концентрации внимания.
Норма в день: 1 стакан, можно добавлять в мюсли или кукурузные хлопья.
Слайд 18
Куриная грудка
Куриное мясо – источник железа.
Куриная грудка
богата железом.
Этот элемент участвует в синтезе
гемоглобина, который
переносит
кислород к органам и тканям. Если железа в нашем организме достаточно, мы активны. Если недостаток – мы страдаем от усталости.
Слайд 19
Говядина
Содержит: белок, витамины группы
А, В, С, РР,
цинк, железо, калий.
Польза: улучшает состояние
кровеносной системы, дает силы,
наполняя энергией, помогает
концентрации внимания.
Норма в день
150 г говядины, полезнее отварная.
Слайд 20
Черника
Черника улучшает мозговое кровообращение. Желательно есть ее в
свежем виде. Но сойдут и замороженные ягодки во вкусном
смузи (смеси ягод и, например, йогурта).
Слайд 21
Грейпфрут
Содержит: витамины В1, В2, В3, В6, Е,
С
, каротоноиды, фруктовые кислоты,
пектины.
Польза: заряжает энергией, хорошо восстанавливает
силы после болезни.
Норма в день: 1 стакан свежевыжатого сока или половинка грейпфрута.
Слайд 22
Травяные чаи
Это могут быть чаи: имбирный,
мятный, лимонный,
ромашковый,
из шиповника.
Содержат: витамины В1, В, К, Е, С,
кальций,
марганец, железо.
Польза: бодрят и тонизируют
организм.
Норма в день:
до 2-х литров.
Слайд 23
И ещё несколько советов…
Ешьте часто и понемногу.
Пусть
еда содержит много витаминов, белка, включайте в рацион больше
растительной пищи.
Время от времени устраивайте разгрузочные дни.
Слайд 24
И не отказывайте себе в продуктах, поднимающих настроение
– шоколаде, конфетах, бананах, однако и злоупотреблять сладким не
стоит.
Слайд 25
Источники:
http://f-journal.ru/produkty-protiv-ustalos/
http://www.medikforum.ru/news/articles/1224-chudo-produkty-
protiv-ustalosti.html
http://www.vashaibolit.ru/6986-pravilnoe-pitanie-protiv-
hronicheskoy-ustalosti.html
http://www.zdorovieinfo.ru/slideshow/9406369/
http://tvoyaizuminka.ru/krasota_i_zdorovie/vse-na-podzaryadku
-produktyi-ot-ustalosti
http://www.luxemag.ru/medicine/10422.html