Слайд 2
Промысловые рыбы
Примерно 20 тыс. видов рыб населяют воды
нашей планеты. Из них около одной десятой доли составляют промысловые
рыбы. Они дают много ценных продуктов: пищу, лекарства, корм для домашних животных, удобрения для полей, технические жиры и сырье для легкой промышленности.
Слайд 3
Различают пресноводных, проходных и морских промысловых рыб.
Слайд 4
Пресноводные рыбы
Пресноводные рыбы проводят всю свою жизнь в реках,
прудах и озерах. Они составляют около 11% всего мирового
улова. Наибольшее значение имеют карповые, окуневые и сомовые рыбы
Слайд 5
Самые крупные речные рыбы: китайский псефурус — до
7 м длины и амурская калуга (из осетровых), достигающая
5,6 м длины и свыше 1000 кг; европейский сом — до 5 м длины и свыше 300 кг; южноамериканская арапаима — до 4,6 м длины и 200 кг.
Слайд 6
Некоторых пресноводных рыб разводят искусственно, например карпа, форель,
тилапию, черного окуня, а также травоядных рыб — толстолобика
и амура. Важнейшие пресноводные рыбы наших озер и рек — сазан, карась, лещ, плотва, окунь, сом, щука
Слайд 7
Проходные и полупроходные рыбы откармливаются и растут в море, а размножаются
в реках Проходные рыбы совершают дальние странствия от мест
откорма к местам размножения в верховьях рек, длиной до нескольких тысяч километров; полупроходные обычно не выходят далеко в море и не поднимаются высоко в реки.
Слайд 8
Проходные рыбы — это большинство лососей, сигов, осетровых,
обитающих в северных или умеренных водах Европы, Азии и
Америки; многие сельдевые, обитающие в водах Южной Европы.
Слайд 9
Полупроходные рыбы — это несколько видов карповых, обитающих
в умеренных водах Южной Европы и Азии (вобла, восточная
красноперка, усач, чехонь и др.); из окуневых рыб — судак
Слайд 10
Особенно ценятся осетровые рыбы — белуга, осетр, севрюга;
90% их улова добывается в Советском Союзе: в Черном,
Азовском, Каспийском и Аральском морях. Осетровые дают вкусное жирное мясо, черную икру, лучший рыбий клей. Превосходные гастрономические качества осетровых рыб прославлены в античной литературе, а их вкусная икра издавна служила украшением столов
Слайд 11
Очень ценны и лососевые рыбы северных вод: лососи
(сёмга, кета, горбуша) и сиги. Лососи откармливаются мелкой рыбой
и рачками в океане, и к концу откорма в их теле накапливается много жира (до одной четверти их веса). Для откладки икры они идут к берегам и поднимаются в верховья рек, проходя тысячи километров. Ловят лососевых рыб главным образом у входа в реки, на пути к местам размножения.
Семга-1,5 м в длину, 39 кг
Кета после нереста
Слайд 12
Собственно морские рыбы дают свыше 87 % мирового улова. Важнейшие
из них в северных морях — морские сельди, тресковые,
камбаловые, морские окуни, а в умеренных и теплых морях — тепловодные виды сельдевых рыб, анчоусовые, скумбриевые, ставридовые, горбылевые и сайровые рыбы
Слайд 13
Треска — придонная хищная рыба, буро-зеленая, пятнистая. Подобно
атлантической и тихоокеанской сельди, атлантическая и тихоокеанская треска очень
схожи по внешнему виду, но совершенно различны по образу жизни. Атлантическая треска откармливается в открытом море, вдали от берегов.
Слайд 14
Много скумбрии и ставриды ловят в Японии и
Корее, в водах Калифорнии, у берегов Южной Европы, у
берегов Африки. У нас они водятся в Черном море и на Дальнем Востоке, в заливе Петра Великого. Эти рыбы — хорошие пловцы. Тело у них обтекаемой формы, заостренное впереди, с тонким хвостовым стеблем.
Слайд 15
Важнейшие рыбы нашего рыболовного промысла: в морях северной
части Атлантического и Тихого океанов (Балтийском, Баренцевом, дальневосточных) —
морские сельди, треска, камбалы и палтусы, морские окуни, минтай (дальневосточная тресковая рыба), лососи, сиги;
Слайд 16
в умеренно теплых южных морях — Черном, Азовском,
Каспийском — анчоусы (хамса), мелкие сельдевые рыбы (килька, тюлька),
проходные сельди, судак, вобла, лещ, сазан, бычки, осетровые;
Слайд 17
Прудовое рыбоводное хозяйство,
хозяйство, разводящее быстро растущие виды рыб
в специально построенных или приспособленных прудах. Различают тепловодные и
холодноводные П. р. х. В тепловодном прудовом хозяйстве выращивают в основном карпа и совместно с ним других теплолюбивых рыб — белого амура, толстолобиков, карасей, щуку, стерлядь, судака
Слайд 18
Характер карпового пруда определяется биологическими свойствами карпа. Летом,
когда карп усиленно питается и интенсивно растет, пруд должен
быть, как правило, стоячим или слабопроточным, неглубоким, полностью прогреваемым водоемом
Слайд 19
Зимой, когда температура воды сильно снижается и карп
почти или совершенно прекращает питаться и впадает в состояние,
подобное оцепенению, должно быть обеспечено лишь необходимое для дыхания содержание кислорода.
Слайд 20
Аквариумное рыболовство
Аквариумные рыбы — декоративные рыбы, которых содержат в аквариумах.
Еще в далекие времена появился большой интерес содержанию экзотических
рыб..
Еще 3500 лет назад древние египтянине устраивали бассейны
для демонстрации экзотических рыб в садах, парках и различных водоемах