Презентация на тему Растения семейства паслёновые, используемые человеком

в Европу в XVI веке.
Вначале его выращивали как

декоративное растение, поскольку считалось, что он ядовит.
Итальянцы первыми узнали и оценили его вкус, хотя даже в XVIII веке он все еще попадал в котел колдуньи, а не на стол.

стимулирует кроветворение, оказывает благотворное действие на функцию сердечно-сосудистой системы,

усиливает секрецию желудочного сока и работу кишечника.
Томаты полезны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся пониженной кислотностью.

на хорошо прогреваемом, освещенном, защищенном от ветра участке.
Способ посадки

рассадный.
Томат - культура теплолюбивая, оптимальная температура для роста и развития растений 20-25°С.
Томат засухоустойчив и не переносит избыточного увлажнения почвы и воздуха.
Поливы проводят умеренные, 1 раз в 5-7 дней в открытом грунте.
За сезон проводят 3-4 корневые подкормки.

его семена были обнаружены 5000 лет назад.
Страна происхождения перца

- Перу.
В Европу перец был завезен врачом Христофора Колумба.
Начиная с XVI века, перец распространился по всей Европе и нашел свое место в средиземноморской и балканской кухне.

В России выращивается практически повсеместно.
Перец острый начали возделывать более

2 тыс. лет назад.
Родина его - Центральная Америка.
В России стали выращивать в Астрахани.
В культуре перец кайенский, стручковый, китайский, ягодовидный, опушенный.

грунте выращивают в южном регионе, в защищенном грунте -

повсеместно.

источником витамина C.
Помимо витамина C перец содержит витамин A.
Предотвращает

накопление холестерина, защищая тем самым от склероза и сердечных заболеваний.
Кроме того, предупреждает образование злокачественных опухолей, катаракты и артрита.

восток, в Японию и Китай, и на запад, в

Афганистан, Иран, Туркестан, а затем в Россию.
В открытом грунте выращивают на Северном Кавказе и в Нижнем Поволжье.
В Нечерноземье возделывается в защищенном грунте.

работу кишечника.
Баклажаны содействуют установлению кислотно-щелочного баланса в организме.
Способствуют

выведению холестерина и лишней жидкости.
Нормализуют сердечную деятельность и водно-солевой обмен.
Полезны при малокровии.

Чили).
В начале XVI века завезли в Испанию, но

распространился он в Европе только к концу XVIII века.
Однолетнее растение, размножается клубнями. Стебли высотой 30 —40 см. Листья непарноперистые. Цветки самоопыляющиеся, плод — маленькая зеленая ягода.

- столоны, на концах которых формируются клубни.
Клубни могут

быть круглые, овальные или округло-овальные; мякоть — беловатая или желтоватая; кожица — красная, розовая или белая.
Клубни богаты крахмалом и ценными минеральными солями (калия, магния, фосфора и др.), но содержит также довольно много витамина С.

прохладного и влажного климата.
Требует достаточно высокой влажности почвы

и воздуха.
Светолюбив.
Предпочтительны легкие структурные почвы.
Нуждается в большом количестве питательных веществ.

Америки.
в 1785 г. дынная груша была завезена во

Францию. В дальнейшем культура появилась в Англии, Италии, где возделывалась с переменным успехом.
В 1889 г. появилась в Санкт-Петербурге.
Промышленного значения в России дынная груша не получила, выращивается в основном на приусадебных участках как экзотика.
Плоды употребляются в свежем виде на десерт, а так же в салатах.
Из дынной груши получаются прекрасные продукты переработки: варенье, джем, компоты.

появился сравнительно недавно, выращивается на приусадебных участках в качестве

экзотики.
Зрелые ягоды, по вкусу напоминают черешню и томат.
Потребляют в свежем виде, из них варят варенье, джемы, повидло.
Недозревшие можно мариновать как помидоры.

экзотикой.
Выращивать можно в открытом грунте и в теплицах.
Ягоды

употребляют в свежем виде, их можно перетирать с сахаром, варить варенье, добавлять в компоты.

Азию физалис завезен в XVII веке.
В России он

появился в конце XIX века, его выращивают главным образом в южных районах.
Плоды используют в свежем виде, для приготовления варенья, цукатов, пюре, повидла, а также их сушат, солят и маринуют.
При всех видах использования плоды необходимо очистить от чехликов и промыть горячей водой, чтобы удалить с поверхности клейкие и воскообразные вещества, часто имеющие горький привкус и неприятный запах.

XIX века попала в Европу.
Куст стелющийся или прямостоячий.

Цветки воронковидные, простые и махровые с волнистым или бахромчатым краем, разнообразной окраски, иногда с нежным ароматом. Листья и побеги опушены.
Период декоративности: с раннего лета до осени.
Имея петунию разных цветов, можно создать очень привлекательное оформление балкона или окна.

и многочисленными пестроокрашенными цветками, называемый «цветок-бабочка» или «орхидея бедняков».

В культуре выведен целый ряд форм, отличающихся окраской лепестков.

в конце 19-го века.
Достигает высоты 40-100 см.
Получены

различные виды этого растения, которые имеют различную окраску.
Хорошо растет в удобренных легких почвах, любит солнечный свет и полив.
Растение в основном размножается самосевом.