Презентация на тему Содержание каротина в кормах для животных

животных

и животных, а также имеющие огромное значение для нормального

обмена веществ и жизнедеятельности организма. Витамины выполняют в организме каталитические функции и требуются в ничтожных количествах.

Существования витаминов доказал
Казимир Функ (1912),
которому принадлежит само название «витамин».

Слово витамины происходит от латинского vita, что обозначает
жизнь.

веществ

ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ
А, D, E, K
Участвуют в реакциях построения структур организма

А принимает участие в образовании зрительного пурпура сетчатки

глаз.
Витамин А участвует в обмене фосфора, в образовании холестерина.
Витамин А способствует быстрому росту молодняка, повышает жизнедеятельность и защитные свойства слизистых оболочек и тканей тела.

глаза к темноте;
- замедлению роста у молодняка;

- восприимчивости заболеваниям глаз, иногда заканчивающихся слепотой;
- поражению нервной системы и вызывает параличи;
- нарушению деятельности половой системы которая сопровождается бесплодием самцов и плохой оплодотворяемостью самок.

=
Витамин А (Retinol)

β-каротин

каротина

животных.

Предмет исследования –
каротин (провитамин А).

кормах для сельскохозяйственных животных.

Интернет-сайты по поставленной цели исследования.
2. Провести анкетирование местных фермеров

для выявления часто используемых кормов.
3. Создать стандартно-хромовую шкалу для определения содержания каротина.
4. Провести химический эксперимент для определения содержания каротина в образцах кормов (сено, трава свежескошенная, лист капустный, лист березовый, морковь, свекла, картофель).
5. По стандартно-хромовой шкале определить содержание каротина в исследуемых кормах.
6. Рассчитать содержание каротина в 1кг исследуемых кормов.
7. Довести результаты исследования до населения.

институтом научного агрохимического обслуживания сельского хозяйства, Всероссийским научно-

исследовательским институтом кормов, Всероссийским научно-исследовательским институтом комбикормовой промышленности.

1000 мл дистиллированной воды. Тщательно перемешиваем. Стандартный раствор используем

для составления стандартно-хромовой шкалы.

количестве содержат каротин зелёная свежая трава, лист капустный, а

также оригинальный вид корма – березовые листья.

В осенний период мы исследовали сено, морковь, свеклу, картофель на количественное содержание каротина.

К*V*1000
С = -----------
В

где С – количество каротина в 1 кг испытуемого корма (мг);
К – количество каротина, установленное по стандартной шкале (в мг);
V – объём каротинного экстракта (мл);
В – навеска корма в (г).

в кормах является морковь и свежескошенная трава.
2. Свекла и

картофель не содержат каротина, но эти корма нужно использовать для взрослых особей в качестве корма для набирания производственного веса.
3. Лист капустный, лист березовый и сено содержат среднее количество каротина и их можно использовать как добавку к пищевому рациону, особенно в зимне-весенний период.