Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Строение и функции желудка

Содержание

Содержание. Методы изучения желудка.Местонахождение желудка в организме и его строение.Работа желудка.
Строение и функции желудка.Практическая работа. Содержание. Методы изучения желудка.Местонахождение желудка в организме и его строение.Работа желудка. Методы изучения желудка. Органы пищеварения недоступны для прямого наблюдения. Поэтому долгое время Местонахождение желудка в организме и его строение. Система органов пищеварения состоит из Внешнее строение желудка.Желудок служит резервуаром для накопления и переваривания.Снаружи желудок покрыт слоем Внутреннее строение желудка.Желудок имеет множество складок на поверхности внутренней стенки. Это способствует В слизистой оболочке расположено около 35 млн. желез, которые за сутки выделяют Протеолитические ферменты – пепсиногены (пепсин и гастриксин) – расщепляют белки до полипептидов Работа желудка.Под действием ферментов желудочного сока начинается переваривание белков. Этот процесс идет Кусочек хлеба (схем.)Ферменты Он расщепляется ферментами на глюкозу, аминокислоты, витамины и минеральные соли.витаминыаминокислотыМинеральные солиглюкоза Затем вещества начинают всасываться в стенки желудка.Не перевариваемые остатки Всосавшись, вещества перемещаются с помощь крови к клеткам организма. Апельсиновый сок (схем.) Ферменты Сок распадается на воду , витамины , углеводы и клетчатку.водавитаминыуглеводыклетчатка В отличие от хлеба сок всасывается почти весь за исключением клетчатки, которую Кусочек салаФерменты Так и не переварившись, кусочек сала отправляется в кишечник. Об авторахВасильева Лидия Геннадьевна – научный руководитель проекта, учитель биологии, Лицей №4, Об авторахИспользуемое программное обеспечение:Microsoft PowerPoint 2000Macromedia HomeSite v5.0Internet Explorer v5.0 (с поддержкой JavaScript)Adobe Photoshop v7.0ColourPad v0.52 СправкаЗаголовокИспользуемые шрифты:Основной текст 3 (pt14, pt15)ПодзаголовокВыделяемый текстТекстовая гиперссылкаПросмотренная гиперссылкаОсновной текст 1Основной текст 2Текст примечания СправкаНавигационная панель:Слева расположена навигационная панель, с помощью которой Вы можете свободно перемещаться СправкаПросмотр анимации:Во время просмотра анимации у Вас есть возможность управлять показом. В СправкаСистемные требования:Microsoft PowerPoint 2000Internet Explorer 3.0 и выше (с поддержкой JavaScript)Шрифты: VantaPlain,
Слайды презентации

Слайд 2 Содержание.
Методы изучения желудка.
Местонахождение желудка в организме и

Содержание. Методы изучения желудка.Местонахождение желудка в организме и его строение.Работа желудка.

его строение.
Работа желудка.


Слайд 3 Методы изучения желудка.
Органы пищеварения недоступны для прямого

Методы изучения желудка. Органы пищеварения недоступны для прямого наблюдения. Поэтому долгое

наблюдения. Поэтому долгое время пищеварение изучалось на оперированных животных.

Большая заслуга в развитии этого метода принадлежит И.П.Павлову (1849 –1936 г. г.).
В настоящее время разработаны безболезненные методы изучения пищеварительной системы. Многим известен метод зондирования – введение резиновой трубки- зонда в область желудка для получения желудочного сока. Широкое применение находит рентгенографический метод: больному дают выпить жидкую кашицу из вещества, непроницаемого для лучей рентгена.
В последние годы стали применять специальные приборы – эндоскопы (см. рис. 1) – введение внутрь человека специальных оптических и осветительных приборов. С помощью этого метода врачи могут обнаруживать различные заболевания и производить тончайшие хирургические операции.

Для более подробного просмотра щелкните мышкой по рис. 1.

Рис. 1


Слайд 5 Местонахождение желудка в организме и его строение.
Система

Местонахождение желудка в организме и его строение. Система органов пищеварения состоит

органов пищеварения состоит из пищеварительного канала и пищеварительных желез.

Пищеварительный канал включает следующие отделы: ротовую полость, глотку, пищевод, желудок, тонкий и толстый кишечник, заканчивающийся прямой кишкой и анальным отверстием. Расширенный канал грушевидной формы – желудок – расположен в левой части подреберья.

Для более подробного просмотра щелкните мышкой по рис. 2.

Рис.2


Слайд 7 Внешнее строение желудка.
Желудок служит резервуаром для накопления и

Внешнее строение желудка.Желудок служит резервуаром для накопления и переваривания.Снаружи желудок покрыт

переваривания.
Снаружи желудок покрыт слоем соединительной ткани, как и любой

другой орган нашего организма.
В течение суток размеры желудка могут изменяться. Если человек голоден, желудок может сократиться благодаря слою гладких мышц. После приема пищи его размеры могут увеличиться в 9 раз.
У новорожденных желудок достигает 5 см в длину, у некоторых взрослых иногда размером в футбольный мяч.
Емкость желудка взрослого человека 2-3 литра.

Для более подробного просмотра щелкните мышкой по рис. 3.

Рис. 3


Слайд 9 Внутреннее строение желудка.
Желудок имеет множество складок на поверхности

Внутреннее строение желудка.Желудок имеет множество складок на поверхности внутренней стенки. Это

внутренней стенки. Это способствует большей площади соприкосновения с пищей.
Внутренняя

стенка желудка покрыта слизистой оболочкой, состоящей из муцина, который вырабатывается желудочными железками. Муцин выполняет важную защитную роль – из него формируется двухслойный слизистый барьер, обладающий высокой клейкостью и вязкостью.Этот барьер предотвращает самопереваривание стенок желудка соляной кислотой и защищает от механических повреждений.

Для более подробного просмотра щелкните мышкой по рис. 4.

Рис. 4


Слайд 10 В слизистой оболочке расположено около 35 млн. желез,

В слизистой оболочке расположено около 35 млн. желез, которые за сутки

которые за сутки выделяют до 2 литров желудочного сока.

Желудочный сок – это прозрачная жидкость, 0,25% ее объема составляет соляная кислота. Такая концентрация кислоты убивает попавших в желудок болезнетворных организмов, но не опасна для его собственных клеток. В желудке происходит химические превращения пищевых веществ под влиянием протеаз, липаз и соляной кислоты.

Для более подробного просмотра щелкните мышкой по рис. 5.

Рис. 5


Слайд 11 Протеолитические ферменты – пепсиногены (пепсин и гастриксин) –

Протеолитические ферменты – пепсиногены (пепсин и гастриксин) – расщепляют белки до

расщепляют белки до полипептидов различной сложности. Липазы желудочного сока

расщепляют молочные жиры до жирных кислот. Желудочный сок содержит гастромукопротеиды, обеспечивающие переход некоторых веществ через стенки желудка.
Пищеварительные железы делятся на главные, обкладочные и добавочные. В главных железах образуется пепсиноген, который под воздействием соляной кислоты обкладочных клеток, окружающих протоки главных желез, превращается в активный протеолитический фермент пепсин. В добавочных железах вырабатываются слизистые мукополисахариды, играющие важную роль в предохранении стенок желудка от самопереваривания.
Желудочный сок имеет кислую реакцию (ph 0,9 – 1,5), поэтому в нем оказываются недеятельными ферменты слюны.


Слайд 12 Работа желудка.
Под действием ферментов желудочного сока начинается переваривание

Работа желудка.Под действием ферментов желудочного сока начинается переваривание белков. Этот процесс

белков. Этот процесс идет постепенно , по мере того,как

пищеварительный сок пропитывает пищевой комок, проникая в его глубину. В желудке пища задерживается до 4-6 часов. Пищевой комок «тает», перевариваясь в жидкую кашицу, которая порциями проходит в кишечник. Для просмотра предлагаются схемы переваривания трех различных видов веществ:
Хлеб.
Фруктовый сок.
Животное сало.

Подсказка: для просмотра схем щелкните по названию вещества мышью.


Слайд 13 Кусочек хлеба (схем.)
Ферменты

Кусочек хлеба (схем.)Ферменты

Слайд 14 Он расщепляется ферментами на глюкозу, аминокислоты, витамины и

Он расщепляется ферментами на глюкозу, аминокислоты, витамины и минеральные соли.витаминыаминокислотыМинеральные солиглюкоза

минеральные соли.
витамины
аминокислоты
Минеральные соли
глюкоза


Слайд 15 Затем вещества начинают всасываться в стенки желудка.
Не перевариваемые

Затем вещества начинают всасываться в стенки желудка.Не перевариваемые остатки

остатки


Слайд 20 Всосавшись, вещества перемещаются с помощь крови к клеткам

Всосавшись, вещества перемещаются с помощь крови к клеткам организма.

организма.


Слайд 27 Апельсиновый сок (схем.)

Апельсиновый сок (схем.)

Слайд 28 Ферменты

Ферменты

Слайд 30 Сок распадается на воду , витамины , углеводы

Сок распадается на воду , витамины , углеводы и клетчатку.водавитаминыуглеводыклетчатка

и клетчатку.
вода
витамины
углеводы
клетчатка


Слайд 35 В отличие от хлеба сок всасывается почти весь

В отличие от хлеба сок всасывается почти весь за исключением клетчатки,

за исключением клетчатки, которую ферменты растворить не могут. Она

перемещается в тонкий кишечник для дальнейшей химической обработки.

Слайд 40 Кусочек сала
Ферменты

Кусочек салаФерменты

Слайд 56 Так и не переварившись, кусочек сала отправляется в

Так и не переварившись, кусочек сала отправляется в кишечник.

кишечник.


Слайд 59 Об авторах
Васильева Лидия Геннадьевна – научный руководитель проекта,

Об авторахВасильева Лидия Геннадьевна – научный руководитель проекта, учитель биологии, Лицей

учитель биологии, Лицей №4, г. Пермь;
Мазеина Анна – автор

практической работы, ученица 9Е класса, Лицей №4, г. Пермь;

Ходырев Андрей – программирование, оформление работы, ученик 9Е класса, Лицей №4, г. Пермь

Толмачев Александр Александрович – руководитель по разработке электронной версии, учитель информатики, Лицей №4, г. Пермь


Слайд 60 Об авторах
Используемое программное обеспечение:
Microsoft PowerPoint 2000
Macromedia HomeSite v5.0
Internet

Об авторахИспользуемое программное обеспечение:Microsoft PowerPoint 2000Macromedia HomeSite v5.0Internet Explorer v5.0 (с поддержкой JavaScript)Adobe Photoshop v7.0ColourPad v0.52

Explorer v5.0 (с поддержкой JavaScript)
Adobe Photoshop v7.0
ColourPad v0.52


Слайд 61 Справка
Заголовок
Используемые шрифты:
Основной текст 3 (pt14, pt15)
Подзаголовок
Выделяемый текст
Текстовая гиперссылка
Просмотренная

СправкаЗаголовокИспользуемые шрифты:Основной текст 3 (pt14, pt15)ПодзаголовокВыделяемый текстТекстовая гиперссылкаПросмотренная гиперссылкаОсновной текст 1Основной текст 2Текст примечания

гиперссылка
Основной текст 1
Основной текст 2
Текст примечания


Слайд 62 Справка
Навигационная панель:
Слева расположена навигационная панель, с помощью которой

СправкаНавигационная панель:Слева расположена навигационная панель, с помощью которой Вы можете свободно

Вы можете свободно перемещаться по всей практической работе.
“Выход” –

закрытие презентации, выход из программы;
“Содержание” – переход к содержанию практической работы;
“Назад” – переход на предыдущую страницу практической работы;
“Далее” – переход на следующую страницу практической работы;
“Тест” – загружает тест «Строение и функции желудка»;
“Об авторах” – открывает страницу об авторах;
“Справка” – открывает страницу со справочной информацией.

Слайд 63 Справка
Просмотр анимации:
Во время просмотра анимации у Вас есть

СправкаПросмотр анимации:Во время просмотра анимации у Вас есть возможность управлять показом.

возможность управлять показом. В правом верхнем углу появляется меню

действий, с помощью которого Вы можете вернуться назад на один сюжет анимации (клавиша “<<Назад”), следовать далее (“Далее>>”), либо завершить просмотр анимации (“Cтоп”).

“Смотреть заново” – запускает анимационный фильм заново;
“Меню анимации” – открывает страницу со списком анимационных фильмов;
“Содержание” – открывает страницу с содержанием практической работы;
“Выход” – закрывает презентацию.

В конце просмотра в центре экрана появляется меню с выбором дальнейших действий:


  • Имя файла: stroenie-i-funktsii-zheludka.pptx
  • Количество просмотров: 136
  • Количество скачиваний: 0