Слайд 2
Репа была одним из первых овощей, которые удостоились пристального
внимания человечества. Человек научился культивировать репу около 4000 лет
назад. Родина репы – Средиземноморье, Южная и Восточная Азия (в частности, Сибирь). В России репа заслужила любовь и уважение ещё в далёкие дохристианские времена. Репу по праву можно назвать прародительницей овощных культур, возделываемых на Руси и исконно русским овощем.
Слайд 3
Родиной капусты принято считать Средиземноморскую область.
В Россию капусту
завезли примерно в IX веке греко-римские переселенцы. Примерно к
XII веку капусту уже возделывали почти на всей территории России.
Слайд 4
Родина чеснока - Средняя Азия. Возделывали его и
в Древнем Египте, и в Греции, и в Риме,
и в Индии. Там не боялись крепких запахов. А в Древнем Китае чеснок должен был распугивать злых духов во время погребальной церемонии. На Руси чеснок появился в былинные времена, примерно в IX веке, и быстро распространился:
«С чесноком все вкусно - не жуй, не глотай, только брови подымай!»
Слайд 5
Репчатый лук уже за четыре тысячи лет до
нашей эры выращивали в Средней Азии и Афганистане, откуда
он постепенно и распространился по свету. Знали его в Древней Греции и Риме, где его использовали не только в пищу, но и в лечебных целях. В России этот лук появился в XII веке.
Слайд 6
Культурная свекла возникла в глубокой древности в долинах
Тигра и Евфрата, где до сих пор растет дикий
родоначальник этого овоща. К XIV веку свекла в России распространилась повсеместно. В XVII—XVIII веках россияне уже считали этот овощ местным растением.
Слайд 7
Человечество употребляет уже 4 тысячи лет древнейший корнеплод
морковь. Родина моркови - Афганистан. В России морковь появилась
в XVI столетии. Лекари считали ее лечебной и прописывали больным свежую морковь с медом.
Слайд 8
Историки считают, что победное шествие тыквы по всему
миру началось из Центральной и Южной Америки. В России
тыква появилась в XVI веке , но широкое распространение на угодьях русских помещиков она получила только начиная с XVIII века.
Слайд 9
Родиной перца считаются Мексика и Гватемала, где и
теперь встречается большое разнообразие форм этого вида. Первые сведения
о появлении перца в Европе относятся к концу XV века. Кстати Болгария стала второй родиной перца.
В России перец впервые появился в конце XVI века.
Слайд 10
Начало истории выращивания огурцов теряется в глубине веков.
Возраст культурного огурца от 4 до 6 тысяч лет.
Его родиной являются тропические и субтропические районы Индии и Китая. Установить точное время появления огурца на Руси довольно сложно. Упоминания о нем есть в записках немецкого путешественника в 30-х годах XVII века.
Слайд 11
Родина картофеля – Южная Америка.
Появление в России картофеля
связывают с именем Петра I, который в конце XVII века
прислал в столицу мешок клубней из Голландии. Только в XIX–XX веках картофель стал считаться в России «вторым хлебом»,вытеснив репу.
Слайд 12
Родиной редиса считается Средняя Азия. Там редис был
известен с древнейших времен. В Европе редис стал возделываться
с XVI века. В Россию редис завёз из Амстердама Пётр I.
Слайд 13
Многие ученые полагают, что впервые помидоры обнаружили в
Южной Америке. Томат относят к культуре V века, которую
выращивали древние перуанцы. По сравнению со многими овощными культурами, томат для России — культура относительно новая. Выращивать томаты начали в южных районах страны в XVIII веке.
Слайд 14
Когда баклажан вошел в культуру точно не известно,
предположительно в первом тысячелетии до нашей эры в тропических
районах Восточной Индии. В Россию баклажан проник в XVII-XVIII веках. Сначала на юге начали выращивать эти теплолюбивые растения.