Слайд 2
Цель урока:
выяснить, что происходит с веществом при плавлении
и отвердевании.
Слайд 3
Задачи урока:
Образовательные
Повторить главные отличия молекулярного строения в твердых,
жидких и газообразных телах, знать определения плавления и отвердевания
(кристаллизации) тел, удельной теплоты плавления, уметь читать /строить и понимать графики плавления и отвердевания.
Развивающие
Развить навыки чтения графиков задач плавления и отвердевания веществ, расширить научный кругозор, развить познавательный интерес к предмету.
Воспитательные
Воспитать интереса к предмету, к учению , воспитать ответственность за результаты учебного труда, понимание его значимости.
Слайд 4
Агрегатный (лат. Aggrego)- связываю, соединяю
Вода в трех состояниях
Лед
Вода
Пар
Слайд 5
Главные различия - молекулы по-разному расположены друг относительно
друга: на различных расстояниях и взаимодействуют по разному
Слайд 6
Агрегатное состояние
- это состояние одного и того же
вещества, отличающееся взаимным расположением и характером движения частиц (атомов,
молекул и т.д.)
Молекулы одного и того же вещества одинаковы во всех агрегатных состояниях и не меняются по своей структуре.
Слайд 7
Твердые тела
- Это тела, молекулы которых расположены упорядоченно
и их движение колебательное.
Свойства: Сохраняют объем и форму
при отсутствии внешних воздействий.
Слайд 8
Структура поваренной соли
Тела с кристаллической структурой – тела,
в которых атомы или молекулы расположены строго упорядоченно и
образуют кристаллическую решетку.
Структура алмаза
Структура золота
Слайд 9
Жидкие тела
- вещества без упорядоченной структуры расположения частиц,
молекулы движутся свободнее, межмолекулярные силы слабее.
Свойства: Сохраняют объем, но
легко меняют форму принимают форму сосуда в котором находятся.
Слайд 10
Газообразные тела
- Это вещества, молекулы которых слабо взаимодействуют
между собой и движутся хаотически, часто сталкиваясь друг с
другом.
Свойства: Не сохраняют объем и форму , занимают весь объем сосуда в котором находятся.
Слайд 11
Переходы между агрегатными состояниями
1) Плавление
2) Отвердевание (кристаллизация)
3) Парообразование
: Испарение или Кипение
4) Конденсация
5) Сублимация (возгонка)
6) Десублимация
Слайд 12
Плавление льда
Плавление – это процесс перехода из твердого
состояния в жидкое.
Температура при которой тело плавится называется температурой
плавления.
Процесс происходит с постоянной температурой.
НО!!! Внутренняя энергия (Uвн) увеличивается
Слайд 14
Температура плавления у разных веществ различна
Слайд 15
Отвердевание тел
Отвердевание (кристаллизация) - это процесс перехода
вещества из жидкого состояния в твердое.
Температура, при которой вещество
кристаллизуется, называется температурой кристаллизации.
Вещества кристаллизуются при той же температуре при которой плавятся.
Процесс происходит при постоянной температуре.
НО!!! Внутренняя энергия (Uвн) уменьшается
Слайд 16
График плавление и кристаллизации H2O
Слайд 17
Удельная теплота плавления.
- называется физическая величина, показывающая
какое количество теплоты необходимо сообщить кристаллическому телу массой 1
кг, чтобы при температуре плавления полностью перевести его в жидкое состояние.
Слайд 19
Вопрос 1
1) Можно ли расплавить серебро в алюминиевом
тигле?
Нет, так как температура плавления алюминия 660 °С, а
серебра 962 ° С
Слайд 20
Вопрос 2
2) Какие вещества можно расплавить в кипящей
воде?
В кипящей при 100 С воде можно расплавить: воск,
парафин, многие жиры, маргарин, многие масла, стеарин, сплав Вуда, и другие имеющие температуру плавления ниже 100 С и не вступающие с водой в реакции. (например: ртуть можно, натрий нельзя!)
Слайд 21
Вопрос 3
3) Можно ли расплавленным металлом заморозить воду?
Можно
Температура
плавлению самого легкоплавкого металла - ртути -38.87 °C, то
есть теоретически если охладить ртуть ниже 0 градусов, ей можно заморозить воду.
Слайд 22
Задача
В кокиль залили 50 кг расплавленного железа. Какое
количество теплоты выделится при его кристаллизации и охлаждении до
39 °С?