Презентация на тему Понятия и постулаты термодинамики

просветили, но я должен это немедленно забыть. Зачем держать

в голове лишние знания?
Артур Конан Дойль,
Рассказы о Шерлоке Холмсе

как наука о тепловых процессах. Основоположником данной науки является

Сади Карно. Замечательно название его единственной опубликованной работы: «Размышления о движущей силе огня и о машинах, способных развивать эту силу».

1 июня 1796 — 24 августа 1832),
В 1824 году вышла первая

и единственная работа Сади Карно — «Размышления о движущей силе огня и о машинах, способных развивать эту силу» (Réflexions sur la puissance motrice du feu et sur les machines propres à développer cette puissance). Эта работа считается основополагающей в термодинамике. В ней был произведён анализ существовавших в то время паровых машин, и были выведены условия, при которых КПД достигает максимального значения (в паровых машинах того времени КПД не превышал 2 %). Помимо этого там же были введены основные понятия термодинамики: идеальная тепловая машина (см. тепловая машина), идеальный цикл (см. цикл Карно), обратимость и необратимость термодинамических процессов

физики. Эти разделы физической науки дополняли и обогащали друг

друга. Накопленный и обобщенный термодинамикой экспериментальный (эмпирический) материал служил фундаментом для построения представлений и теорий молекулярной физики. В свою очередь молекулярная физика увязывала термодинамические понятия с механикой и другими разделами физики, создавая таким образом единую физическую картину мира.

и молекулах термодинамическая система – любое твердое, жидкое или

газообразное тело – состоит из огромного количества частиц. Например, в одном кубическом сантиметре воздуха при нормальных условиях содержится около 2.7⋅1019 молекул. Попытки описания этой системы методами механики явно бессмысленны. Но с другой стороны представление о теле как о системе огромного числа частиц делает более понятным основной постулат или, как говорят, общее начало термодинамики. Оно гласит: каким бы не было состояние изолированного тела оно неизбежно придет к равновесному состоянию при котором прекратятся все макроскопические процессы.

небольшим набором параметров. Для примера, определим эти параметры для

газа, точнее – для идеального газа. С точки зрения молекулярной физики идеальный газ – это газ материальных точек, не имеющих размера, хаотически двигающихся и обменивающихся импульсами друг с другом и со стенками. С точки зрения термодинамики – это система, состояние которой описывается тремя параметрами: давлением, объемом и температурой. Эта модель в силу ее простоты полезна для понимания принципов термодинамики, и мы будем ею широко пользоваться

которую занимает газ – обычно обозначают значком V и

измеряют в м3. Однако в обычной жизни, в справочниках и в литературе используют также литр, который соответствует объему куба с ребром 10 см.

физики давление – это импульс, который передают молекулы газа

стенкам в единицу времени. С точки зрения – термодинамики – сила, с которой газ действует на единицу площади. Обычно давление обозначают буквой Р. С его единицами измерения ситуация довольно сложная. Атмосфера, техническая атмосфера, паскаль, бар, торр, мм.рт.ст., все это используемые единицы давления.

мм рт. ст.; международное: mm Hg) — внесистемная единица измерения

давления, равная 101 325 / 760 ≈ 133,322 368 4 Па; иногда называется «торр» (русское обозначение — торр, международное — Torr) в честь Эванджелиста Торричелли.
В Российской Федерации миллиметр ртутного столба допущен к использованию в качестве внесистемной единицы без ограничения срока с областью применения «медицина, метеорология, авиационная навигация»[1]. Международная организация законодательной метрологии (МОЗМ) в своих рекомендациях относит миллиметр ртутного столба к единицам измерения, «которые могут временно применяться до даты, установленной национальными предписаниями, но которые не должны вводиться, если они не используются»[

аналогию между средней кинетической энергией хаотического (или теплового –

эти слова, что характерно, стали в этом контексте почти синонимами) движения молекул и температурой. Если два тела с разной температурой привести в контакт, то рано или поздно их температуры станут равными. Ровно то же самое произойдет со средней энергией двух систем хаотически движущихся частиц, если так или иначе позволить им обмениваться энергией: средние энергии будут выравниваться. Это наблюдение позволило высказать гипотезу о том, что температура пропорциональна средней кинетической энергии молекул

воды при давлении в 1 атм практически равна 0 C.

Точка кипения воды, выбранная Цельсием в качестве второй реперной точки со значением, по определению равна 100°C. Шкала Цельсия очень удобна с практической точки зрения, поскольку вода очень распространена на нашей планете и на ней основана наша жизнь. Ноль Цельсия — особая точка для метеорологии, поскольку связана с замерзанием атмосферной воды. Шкала предложена Андерсом Цельсием в 1742.

В термодинамическом смысле это означает, что задание хотя бы

двух из них полностью характеризует состояние системы. В математическом смысле это означает, что любой из них является однозначной функцией двух других. В геометрическом смысле функция двух переменных представляет собой поверхность.

изменения состояния системы, в которых начальное и конечное состояния

являются равновесными. Это означает, что в газе, например, отсутствуют области сжатия или разрежения, о которых мы говорили в лекции 11, что температура во всех точках газа одинакова и т.д. Промежуточные состояния могут быть любыми, в том числе неравновесными. Изменения в системе могут происходить сами по себе или под действием других систем.
Самопроизвольный переход системы в равновесное состояние называется релаксацией, а время, затраченное на такой переход – временем релаксации. Релаксационные процессы – это процессы выравнивания. Они относятся к неравновесным процессам.

производимые над газом процессы более наглядными часто используют так

называемые P-V, P-T и T-V диаграммы. Мы тоже будем иллюстрировать наши рассуждения с их помощью.

постоянном объеме. На P-V диаграмме он отображается вертикальной линией.

P-T диаграмма этого процесса

при постоянном давлении. P-V диаграмме он отображается горизонтальной линией.

T-V диаграмму процесса можно увидеть на рисунке. В соответствии с уравнением состояния в этом случае температура линейно зависит от объема.

газа при постоянной температуре. Зависимость давления от объема, как

следует из уравнения состояния, в данном случае гиперболическая.

тепло (бесконечно малую порцию тепла), переданное системе или отведенное

от нее. С точки зрения молекулярно-кинетической теории δQ – это энергия хаотического движения молекул, переданная термодинамической системе через контакт с более нагретым телом, путем трения, химической реакции и т.д. Сам факт признания, что «тепло» есть не что иное, как энергия был одним из важнейших достижений науки 19 века. Этому способствовал знаменитый опыт Джоуля, установивший механический эквивалент единицы измерения тепла – калории.

(1732—1796). Калория определяется, как количество теплоты, необходимое для нагревания

1 грамма воды на 1 кельвин при стандартном атмосферном давлении 101 325 Па. В Российской Федерации калории допущены к использованию в качестве внесистемных единиц без ограничения срока с областью применения «промышленность». В то же время Международная организация законодательной метрологии (МОЗМ) относит калорию к таким единицам измерения, «которые должны быть изъяты из обращения как можно скорее там, где они используются в настоящее время, и которые не должны вводиться, если они не используются»

подразумевается количество энергии, которое получает организм при полном её

усвоении. Чтобы определить полную энергетическую ценность пищи, её сжигают в калориметре и измеряют тепло, выделяющееся в окружающую его водяную баню. Аналогично измеряют и расход энергии человеком: в герметичной камере калориметра измеряют выделяемое человеком тепло и переводят его в «сожжённые» калории — таким образом можно узнать физиологическую энергетическую ценность пищи. Подобным способом можно определить расход энергии на жизнедеятельность и активность для любого человека.

сосуде с водой вращаются лопасти мешалки, приводимой в движение

опускающимися грузами, которые подвешены на шнурах, перекинутых через блоки. Вращающиеся лопасти, увлекая воду, вызывают трение одних слоев воды о другие. При трении воды она и сосуд нагреваются; никаких других изменений ни вода, ни остальные части прибора не испытывают. Сила тяжести совершает работу, равную весу груза, умноженному на высоту, с которой он опускается. В начале и в конце опыта все части прибора находятся в покое, так что в результате опыта кинетическая энергия не изменяется. Таким образом, вся совершенная работа вызывает только нагрев воды и прибора, изменение температуры которого Джоулем учитывалось. По данным опыта определялась работа, которую нужно затратить, чтобы повысить температуру 1 г воды на 1º С.

сосуды и мешалки, результат был один и тот же:

всегда из одного и того же количества работы получалось одно и то же количество теплоты. Таким образом был установлен механический эквивалент теплоты –
1калория ≈ 4,18 джоулей.

энергии в неслучайна. Она отражает тот факт, что внутренняя

энергия определяется состоянием системы и зависит только от ее параметров, а значит является функцией состояния. Следовательно, dU – дифференциал функции двух переменных (например, объема и температуры). Для идеального газа внутренняя энергия является функцией только температуры. Привносимая же в систему извне теплота, естественно, не может определяться параметрами системы. Это же относится и к работе, которую выполняется над внешней средой и не может не зависеть от ее характеристик. Поэтому для малых величин теплоты и работы употребляется значок δ. Иногда говорят, что тепло и работа являются функциями процесса (а не функциями состояния).

или как говорят, от процесса. Для примера на рис.

на P-V диаграмме приведены три варианта процесса, переводящего идеальный газ из состояния 1 в состояние 2. Легко видеть, что работа A совершенная газом в этих процессах разная А142>А12.> А132.