цитрусовый).
3. В день по одной тарелке салата из зеленых
овощей. Орехи можно добавлять в салаты, соусы, вторые блюда.5. На оливковом масле хорошо жарить.
6. Кисломолочные продукты лучше употреблять в три этапа:
утром – сыр;
днем – творог;
вечером – йогурт, кефир.
7. Рыбу употреблять после термической обработки (селедку и рыбу холодного копчения лучше не есть).
9. Яиц больше 5 штук в неделю не есть.
11. Мяса максимальная доза в месяц 300-400 г (100 г - в неделю).
12. Вина (сухие) – дневная доза во время еды для женщин – 1 стакан, для мужчин – 2 стакана.
