ячмень) в северных и западных районах. В этих же
районах и на юге Лимбурга сосредоточены посевы сахарной свеклы. Выращиваются также кукуруза на силос, картофель, лен на волокно, рапс..
Овощная продукция очень разнообразна: цветная и брюссельская капуста, цикорий, морковь, салаты; в теплицах – томаты, огурцы, перец, шампиньоны (7,5% сельхозпродукции). Основные районы овощеводства - Северная и Южная Голландия, Северный Брабант и Лимбург.
Плодовые культуры - яблоня, груша, вишня и слива, а из ягодных культур - земляника, малина, смородина,
В теплицах выращивают виноград, персики, сливы. Фруктовые сады сосредоточены на запале Северного Брабанта, юге Гелдерланда (район Белове) и в Лимбурге.
Основной объем выращивания цветов приходится на луковичные (тюльпаны, гладиолусы, нарциссы, лилии, гиацинты). В теплицах выращиваются цветы на срез хризантемы, розы, фрезии, гвоздики. Предметом экспорта являются также семена и рассада. Вывоз цветов из Голландии составляет 65% от мирового экспорта.