Слайд 2
Пищевая промышленность России
Объединяет в настоящее время около
30 подотраслей и свыше 25 тыс. предприятий с общей
численностью 1,5 млн. человек. Доля пищевой промышленности в общем объёме промышленного производства неизменно составляет 11–12%. В отраслевой структуре промышленного производства она занимает 4 – е место после топливной промышленности, металлургии, машиностроения и металлообработки.
Слайд 3
Пищевая промышленность
Основное назначение—
производство продуктов питания
1 группа
Ориентация на
сырье
2 группа
Ориентация на потребителя
рыбная
консервная
чайная
сахарная
маслодельная
макаронная
хлебопекарная
кондитерская
чаеразвесочная
мясная
молочная
мукомольная
Слайд 4
Отрасли 1 группы
Производства первой группы размещены в основном
в районах производства соответствующего сырья: сахарная — в Центрально–Чернозёмном
районе, маслобойная — на Северном Кавказе.
Для получения 1 т. сахара нужно 7 т. сахарной свеклы, 1 кг, сливочного масла около 25 л молока, много отходов получается при производстве растительного масла.
Слайд 5
Отрасли 2 группы
К потребителям готовой продукции тяготеют отрасли,
где сырьё уже прошло первичную обработку, продукцию которых невыгодно
транспортировать на большие расстояния. Предприятия этой группы создают непосредственно в городах и крупных сельских населённых пунктах. Так, в 60 – тонный вагон умещается всего 40 т макарон. Мукой же, идущей на их изготовление, он может быть загружен полностью.
Слайд 6
Районы – лидеры пищевой промышленности
Центральный, Урал, Поволжье, Европейский
Юг, Дальний Восток
Слайд 7
Легкая промышленность
Объединяет группу отраслей, обеспечивающих население тканями, одеждой,
обувью и другими предметами потребления. Она состоит из текстильной,
швейной, меховой, кожевенно-обувной.
Слайд 8
Особенности лёгкой промышленности
Продукция лёгкой промышленности непосредственно влияет
на уровень жизни людей.
Это трудоёмкая отрасль, в которой
заняты преимущественно женщины.
Размеры предприятий лёгкой промышленности, как правило, невелики и не требуют много энергии и воды.
Слайд 9
Факторы размещения текстильной промышленности
Сырьевой – отрасли по первичной
обработке сырья (хлопковая, шерстяная, льняная, кожевенная)
Сырьевой и потребительский -
прядение и ткачество (пряжа, отделка и производство тканей)
Потребительский – раскрой и пошив одежды, производство обуви.
Трудовой фактор
Слайд 10
Основные текстильные районы России
Главными текстильными районами страны, уже
долгое время остаётся — Центральная Россия (Ивановская, Костромская, Московская
области).
Слайд 11
Выберите правильные ответы
Укажите отрасли пищевой промышленности, ориентированные только
на сырье:
А. маслодельная Б. сахарная В.
крупяная
Г. консервная Д. кондитерская Е. чайная
Ж. чаеразвесочная З. рыбная И. макаронная
Слайд 12
Укажите отрасли пищевой промышленности, ориентированные только на потребителя:
А. маслодельная Б. сахарная В.
крупяная
Г. консервная Д. кондитерская Е. чайная
Ж. чаеразвесочная З. рыбная И. макаронная
Шерстомойные фабрики построены:
А. на Северном Кавказе; Б. в Центральной России; В. на северо-западе России; Г. в западной Сибири.
Слайд 13
Фабрики по переработке льна находятся: А. на Северном
Кавказе; Б. в Центральной России; В. на северо-западе России;
Г. в западной Сибири.
В каких регионах России будет развиваться сахарное производство:
А. Краснодарский край, Б. Вологодская область, В. Красноярский край, Г. Ставропольский край, Д. Хабаровский край, Е. Ростовская область.
В южных районах России преобладает скотоводство:
А – молочное, Б – мясное.
Слайд 14
В каких регионах России будет развиваться молочное животноводство:
А.
Краснодарский край, Б. Вологодская область, В. Красноярский край, Г.
Ставропольский край, Д. Хабаровский край, Е. Ростовская область.
К техническим культурам относятся:
А – лен, Б – лен и сахарная свекла, В – лен, сахарная свекла и рожь.
Рожь, лен и картофель выращиваются в основном:
А – в черноземной полосе, Б – в Нечерноземье.
Слайд 15
Посевы кукурузы в общем совпадают с районами выращивания:
А
– ржи, Б – яровой пшеницы, Г – озимой
пшеницы.
Главными районами выращивания пшеницы являются:
А – Поволжье и европейский Север, Б – европейский Север и Северный Кавказ,
В – Северный Кавказ и Поволжье.
Слайд 16
Посевы льна в основном совпадают с районами выращивания:
А – ржи, Б – пшеницы, В – кукурузы.
Выберите
две области, специализирующиеся на молочном животноводстве:
А. Оренбургская, Б. Белгородская, В. Ленинградская, Г. Ростовская, Д. Вологодская.