Тарелка - это один из самых востребованных и широко используемых видов посуды, который обычно имеет круглую или же овальную форму. Тарелки используют для сервировки стола, а также для приема пищи.
Слайд 2
Тарелка - это один из самых востребованных и
широко используемых видов посуды, который обычно имеет круглую или
же овальную форму. Тарелки используют для сервировки стола, а также для приема пищи.
Слайд 3
Тарелки бывают: -столовые глубокие тарелки, которые часто называют
суповыми используют для употребления в пищу жидких кулинарных изделий;
-столовые мелкие тарелки используют для основных горячих блюд, а также для закусок; -закусочные тарелки маленького размера; тарелки десертные; -блюдце или тарелочка под чашки.
Слайд 4
Тарелки изготавливают из дерева, глины, фарфора, металла, пластика,
а также бумаги или стекла.
Слайд 5
Как появилась тарелка Древние люди использовали листья, деревянные дощечки
и лепешки
Слайд 6
Первые тарелки изготавливали из глины, а затем обжигали
их. Наибольшего рассвета изготовление керамической столовой посуды достигло в
Древнем Риме. Еще в ту эпох искусные мастера украшали свои тарелки орнаментами, а также росписями.
Слайд 7
В Античности появилось разделение посуды на повседневную, а
также праздничную. Знатные горожане могли себе позволить посуду из
драгоценных материалов.
Слайд 8
Первые фарфоровые тарелки стали изготавливать в Китае. Интересно
то, что китайская фарфоровая посуда считалась настоящей ценностью для
европейских монархов или же знатных особ.
Слайд 9
В Европе в период раннего Средневековья было принято
подавать пищу к столу на общих больших блюдах. Позже
люди стали есть из больших по размеру общих тарелок. Знать обслуживали слуги, а простые люди сами брали себе пишу из общих тарелок. Первыми в Европе стали использовать тарелки во Франции в XIII веке.