ЗагадкаВсе, что было под рукой, Режу я на ужин свой: Овощи вареные, Огурцы соленые, А капуста квашена, Зеленью украшена. Маслом все заправлено И на стол поставлено. Ой, чего там только нет! Получился …
Слайд 2
Загадка Все, что было под рукой,
Режу я на ужин
свой:
Овощи вареные,
Огурцы соленые,
А капуста квашена,
Зеленью украшена.
Маслом все заправлено
И на
стол поставлено.
Ой, чего там только нет!
Получился …
Слайд 3
Значение слова Винегре́т — популярный в России и других странах
салат из отварных свёклы, картофеля, фасоли, моркови, а также
солёных огурцов и зелёного или репчатого лука. Относится к закусочным холодным блюдам
Слайд 4
Происхождение Происходит от франц. vinaigrette «соус из уксуса», далее из vinaigre «уксус», далее из vin «вино» + aige «кислый; терпкий; острый»