Презентация на тему Хлеб - соль

начинали новую жизнь в новом доме, благословляли молодых на

свадьбе. Хлебом-солью отгоняли нечистую силу…

трапеза, подобно
жертвоприношению, — обращение
к Всевышнему, беседа с

Богом.
Отсюда не только почтительное и
трепетное отношение к пище, но и
ее сакрализация.
Для охотника священна туша
убитого зверя, для скотовода – мясо
домашнего скота, для земледельца –
основные сельскохозяйственные продукты. Так для славян двумя сакральными продуктами были хлеб и соль. Слившееся воедино хлеб-соль стало олицетворением обильного угощения, гостеприимства, радушия.

стол, где всегда наготове хлеб и соль, считалось непозволительным,

точно так же, как и отказаться от приглашения. «От хлеба и соли сам царь не отказывается». Проявление гостеприимства и его приятие были залогом дружбы, доверия для участников обряда. Вкусивший хлеб-соль не мог причинить вреда тому, кто его преподнес. «Ты забыл мой хлеб да соль», — самый больший упрек, какой только можно было нанести неблагодарному.

них! Свадебный каравай
с солонкой – пожелание благополучия,
богатства

и полноты, а также защита
от враждебных сил и влияний,
которым столь подвержены жених
и невеста во время перехода из
одного статуса в другой.
Без хлеба и соли не обойтись во время
строительного обряда дома и новоселья.
Какой дом без хлеба-соли, без достатка, без оберега от нечисти. Считалось, что одним только упоминанием хлеба-соли можно отогнать злых духов: священные слова «Хлеб да соль» непременно произносили, если кого-то заставали за едой, ими же заканчивали прием пищи.

христианской символике эвхаристии. И одновременно хлеб – Божий дар:

Бог наделяет человека хлебом, вкушая кусок – «долю», человек получает свою «долю» — судьбу, счастье. Однако, возвеличивая разумное над традиционным, уничижая то, что некогда было святыней, продолжая покорять внешний мир, мы, сами того не замечая, мельчаем, теряем связь с прошлым, переворачиваем миропорядок с ног на голову. Упадет

крошка хлеба – и пусть! Остался недоеденным кусок – а ну его! Сегодня хлеб — это хлеб, еда, посредством которой нам не дано возвыситься, снискать благодать.

мы так вяло и неуверенно продолжаем, хлеб как благословение,

как клятва, был во главе всего: не будешь хлеб со стола сносить и крошки сметать – будет твоему дому достаток и полнота.

застолью черный ржаной хлеб, часть от хлеба отцов духовных,

тем самым благословляя самодержца. Этот хлеб – первое, что клали на стол за трапезой царя. Также в начале угощения

стольники подносили царю большие продолговатые хлебцы, которые раздавались всем присутствующим от старшего к младшему по званию. Всякий, кто принимал хлеб, и впоследствии осмеливался предать царя, считался оставленным Богом, проклятым.

оказывалось не менее пристальное
внимание. Рассыплется соль – к

беде,
ссоре, ведь соль – символ верности,
дружбы, постоянства. А если
передавали соль другому через стол,
необходимо было громко рассмеяться,
чтобы опять-таки не быть ссоре.
Смех при этом оберег от нечисти: смех как признак живого человека, не просто живого, а веселого, полного сил, энергии, значит не место здесь злым духам! Также, чтобы избежать раздора, бросали соль и сплевывали через левое плечо. Точно такими же действиями и словами: «Это „левым», пущай они подерутся, а с нами Христос!» отгоняли враждебные силы.

отвращала потустороннее, «чужое» влияние, с которым человек сталкивался как

в обыденной жизни, так и в значимых для него и всего общества обрядовых ситуациях.

общую еду, при этом можно было отсыпать
немного соли

на скатерть.
Однако ни в коем случае нельзя
было обмакивать хлеб
в солонку, потому что «только
Иуда в солоницу хлеб макал».
Запрет брать соль из солонки руками
также связывался с образом Иуды: «Кто берет соль из солонки пальцами, а не ножом или «цавьем» ложки, того смело можно считать тайным врагом дома, «юдашом околелым»». Согласно легенде, от Пасхи до Вознесения Иисус Христос ходит по земле и заходит только в те дома, где соль отсыпают на стол, потому что Иисус яко бы никогда не обмакивал хлеб в солонку.

приближали благополучие, проявляли дружеские чувства, доверие, их почитали и

возвеличивали, не смея пренебречь ни крошкой, ни крупинкой.