Слайд 2
Какими фруктами пахнет зима?
Ну, конечно же, в
первую очередь, мандаринами! Так похожими на солнце, которого зимой
очень не хватает!
И хотя сейчас их можно купить практически круглый год, особенно вкусными и ароматными они кажутся именно зимой.
Слайд 3
Родина мандарин – Юго-Восточная Азия.
Так, в одной
из китайских рукописей, датируемой 1178 годом, описывается 27 лучших
сортов апельсинов и мандаринов. Кстати, это растение назвали так именно в Китае, потому что плоды его были доступны лишь самым богатым и родовитым жителям страны – мандаринам. В Европу и Америку этот фрукт был привезен купцами и путешественниками из южной части Китая и Дальневосточной Азии. Кстати, в Европе он появились только в XVI-XVIII веках.
Слайд 4
Рыцари привозили семена экзотических фруктов на родину, и
во многих богатых домах и замках появились оранжереи. Кстати,
само слово «оранжерея» происходит от французского orangerie (сад для апельсинов). Мандарины оказались не такими нежными, как другие цитрусовые, и прекрасно прижились в довольно холодных для них краях – в Греции, Италии, Испании и Турции. Из Китая мандарины перебрались на японские острова. Из Испании – в Марокко. Из Турции мандарины пришли в Грузию (Аджарию) и Абхазию.
Слайд 5
Мандарины и Новый год «нашли друг друга»
примерно в 1000 году до н.э. в том же
Китае. В Китае, еще с древности, во время празднования Нового Года, два мандарина преподносились гостями в дар хозяевам дома, а уходя, они также получали от хозяев в подарок два других мандарина. Дело в том, что в китайском языке слово «мандарин» — «цзюй цзы» - созвучно со словом «счастье», а сочетание слов «пара мандаринов» созвучно со словом «золото» - таким образом китайцы желали друг другу счастья и финансового благополучия.
Слайд 6
Принято считать, что оранжевый цвет уже подсознательно вызывает
у людей ощущение радости, восторга, душевного подъема.
При виде
этих ярких симпатичных фруктов уже становится весело и хорошо. Чего еще желать во время праздника? В Японии, согласно традиции, на Новый Год на видном месте в домах раскладывают рисовые лепешки, сверху на которые кладут мандарины, являющиеся символом счастья, здоровья и долголетия.
Слайд 7
В нашей стране традиция украшения праздничного стола именно
мандаринами зародилась относительно недавно, в советские времена. Дело в
том, что в СССР, продолжительное время не признавался импорт товаров из капиталистических государств, и, в связи с этим, обеспечением страны фруктами занимались союзные социалистические республики.
Слайд 8
Например, мандарины поставляла Абхазия, а там они поспевали
только к декабрю. Следовательно, на новогодний праздничный стол попадали
лишь сохранившиеся с осени яблоки и созревшие к декабрю мандарины. Тогда это были самые общедоступные фрукты зимнего периода. К тому же, эти небольшие, яркие и ароматные фрукты были идеальным украшением новогодней елки. С тех пор этот обычай у нас прочно прижился.
Слайд 9
И если какой-нибудь парфюмерный дом решится выпустить новогодние
духи, то это, безусловно, будет аромат мандаринов и хвои!
Мандарины щедро дарят нам новогоднее настроение и витамин С, а холодильнику — маленькие наклеечки.