Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Основы рационального Питания школьников

Содержание

Питание – важнейшее условиежизнедеятельности человекаПравильная организация питания-поддерживает и укрепляет здоровье
ОСНОВЫ РАЦИОНАЛЬНОГОПИТАНИЯ ШКОЛЬНИКОВ Питание – важнейшее условиежизнедеятельности человекаПравильная организация питания-поддерживает и укрепляет здоровье Четыре принципа  рационального питания. Первый принцип: энергетическая ценность должна регулярность;разнообразие;удовольствие;адекватность;безопасность. Питание школьника должно быть сбалансированным Для здоровья детей важнейшее значение имеет правильное Белки Ежедневно школьник должен получать 75-90 г белка, из них 40-55 г Жиры  Норма потребления жиров для школьников - 80-90 г в сутки, Углеводы Суточная норма углеводов в рационе школьника - 300-400 г, из них Витамины и минералы Питание школьника должно быть безопасным Исследовав упаковки различных продуктов, мы установили, что в составе В леденцах «БОН ПАРИ» находятся Е102, Е110, Е124. Все они опасны для РЕЖИМ ПИТАНИЯ –ВАЖНЕЙШИЙ КОМПОНЕНТ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ Режим питания школьниковПервая смена7.30 - 8.00 Завтрак дома 10.00 - 11.00 Горячий Оценка кулинарных пристрастий учащихся Первый принцип: энергетическая ценность должна соответствовать энергетическим затратам организма. Мальчик        ДевочкаПотребность человека в энергии зависит от: ВозрастаПотребность человека в энергии зависит от: Климатических условийПотребность человека в энергии зависит от: Характера трудовой деятельностиПотребность человека в энергии зависит от: Калорийность рациона школьника7-10 лет – 2400 ккал14-17 лет – 2600 - 3000 Калорийностьэнергетическая ценность пищевых продуктов или рационов питания: количество энергии, Метод Дебра Уэйнагде Q – это калорииМ – масса На примере школьника, массой 45 кг с легкой активностью.Q= М × МЕНЮ ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ  Понедельник Калорийность обеда: ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ – ВОПРОСЗДОРОВЬЯ БУДУЩЕГО НАЦИИ
Слайды презентации

Слайд 2 Питание – важнейшее условие
жизнедеятельности человека
Правильная организация питания-
поддерживает и

Питание – важнейшее условиежизнедеятельности человекаПравильная организация питания-поддерживает и укрепляет здоровье

укрепляет здоровье


Слайд 3 Рациональное питание – это физиологически полноценное питание здоровых

Рациональное питание – это физиологически полноценное питание здоровых людей.

людей.


Слайд 4 Четыре принципа рационального питания.




Первый принцип: энергетическая ценность должна

Четыре принципа рационального питания. Первый принцип: энергетическая ценность должна соответствовать

соответствовать энергетическим затратам организма.
Второй принцип: соответствие химического состава пищевых

веществ с физиологическими потребностями организма.
Третий принцип: максимальное разнообразие питания.
Четвертый принцип: соблюдение оптимального режима питания.

Слайд 5 регулярность;
разнообразие;
удовольствие;
адекватность;
безопасность.

регулярность;разнообразие;удовольствие;адекватность;безопасность.

Слайд 6
Питание школьника должно быть сбалансированным
Для здоровья детей

Питание школьника должно быть сбалансированным Для здоровья детей важнейшее значение имеет

важнейшее значение имеет правильное соотношение питательных веществ.





Соотношение между

белками, жирами и углеводами должно быть 1:1:4.

Слайд 7
Белки
Ежедневно школьник должен получать 75-90 г белка,

Белки Ежедневно школьник должен получать 75-90 г белка, из них 40-55

из них 40-55 г животного происхождения.

В рационе ребенка школьного

возраста обязательно должны присутствовать следующие продукты:




молоко или кисломолочные напитки
творог
сыр
рыба
мясные продукты
яйца

Слайд 8
Жиры
Норма потребления жиров для школьников - 80-90

Жиры Норма потребления жиров для школьников - 80-90 г в сутки,

г в сутки, 30% суточного рациона. Ежедневно ребенок школьного

возраста должен получать:









сливочное масло
растительное масло
сметану


Слайд 9
Углеводы
Суточная норма углеводов в рационе школьника -

Углеводы Суточная норма углеводов в рационе школьника - 300-400 г, из

300-400 г, из них на долю простых должно приходиться

не более 100 г.

Необходимые продукты в меню школьника:





хлеб
крупы
картофель
мед
сухофрукты
сахар

Слайд 10
Витамины и минералы


Витамины и минералы

Слайд 11
Питание школьника должно быть безопасным

Питание школьника должно быть безопасным

Слайд 12 Классификация пищевых добавок


Слайд 13 Исследовав упаковки различных продуктов, мы установили, что в

Исследовав упаковки различных продуктов, мы установили, что в составе

составе газированных напитков, майонезах содержатся Е211, Е330, являющиеся канцерогенами.


Слайд 14 В леденцах «БОН ПАРИ» находятся Е102, Е110, Е124.

В леденцах «БОН ПАРИ» находятся Е102, Е110, Е124. Все они опасны

Все они опасны для здоровья. В мороженом и шоколадной плитке

содержится Е407, который нарушает пищеварение. В жевательной резинке содержит Е320, повышающий холестерин

Слайд 15 РЕЖИМ ПИТАНИЯ –
ВАЖНЕЙШИЙ КОМПОНЕНТ
ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

РЕЖИМ ПИТАНИЯ –ВАЖНЕЙШИЙ КОМПОНЕНТ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

Слайд 16 Режим питания школьников
Первая смена
7.30 - 8.00 Завтрак дома

Режим питания школьниковПервая смена7.30 - 8.00 Завтрак дома 10.00 - 11.00


10.00 - 11.00 Горячий завтрак в школе
12.00 -

13.00 Обед дома или в школе
19.00 - 19.30 Ужин дома

Вторая смена
8.00 - 8.30 Завтрак дома
12.30 - 13.00 Обед дома
16.00 - 16.30 Горячее питание
19.30 - 20.00 Ужин дома

Слайд 18 Оценка кулинарных пристрастий учащихся

Оценка кулинарных пристрастий учащихся

Слайд 19 Первый принцип: энергетическая ценность должна соответствовать энергетическим затратам

Первый принцип: энергетическая ценность должна соответствовать энергетическим затратам организма.

организма.


Слайд 20 Мальчик

Мальчик    ДевочкаПотребность человека в энергии зависит от:

Девочка
Потребность человека в энергии зависит от:


Слайд 21
Возраста
Потребность человека в энергии зависит от:

ВозрастаПотребность человека в энергии зависит от:

Слайд 22 Климатических условий
Потребность человека в энергии зависит от:

Климатических условийПотребность человека в энергии зависит от:

Слайд 23 Характера трудовой деятельности

Потребность человека в энергии зависит от:

Характера трудовой деятельностиПотребность человека в энергии зависит от:

Слайд 24 Калорийность рациона школьника
7-10 лет – 2400 ккал
14-17 лет

Калорийность рациона школьника7-10 лет – 2400 ккал14-17 лет – 2600 -

– 2600 - 3000 ккал
Если ребёнок занимается спортом,
он

должен получать на
300-500 ккал больше


Слайд 25 Калорийность
энергетическая ценность пищевых продуктов или

Калорийностьэнергетическая ценность пищевых продуктов или рационов питания: количество энергии,

рационов питания: количество энергии, аккумулированное в пищевых веществах; выражается

в ккал/100 г
(в единицах СИ — в кДж/100 г).


Слайд 26 Метод Дебра Уэйна

где Q –

Метод Дебра Уэйнагде Q – это калорииМ – масса

это калории
М – масса тела × на 2,19
К –

коэффициент уровня активности

Уровень активности легкий умеренный тяжелый
Юноши                    17              19               23 Девушки                 16              17               20

Слайд 27 На примере школьника, массой 45 кг с легкой

На примере школьника, массой 45 кг с легкой активностью.Q= М

активностью.
Q= М × К
М=45 × 2,19
К=17
Q=98,55 × 17

Q=1675,35 ккал/100г

Слайд 28 МЕНЮ ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ
Понедельник

МЕНЮ ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ Понедельник      Вторник

Вторник

Среда
Каша рисовая Пюре с жареной рыбой Тефтели с подливой
Компот салат из свежей моркови салат из св. капусты
Булка, апельсин чай какао
Бутерброд с сыром плюшка,яблоко

Четверг Пятница
Винегрет с котлетой Пюре с фрикадельками
Сок бутерброд с сыром

Слайд 29 Калорийность обеда:

Калорийность обеда:

Слайд 30 ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
ДЕТЕЙ – ВОПРОС
ЗДОРОВЬЯ БУДУЩЕГО НАЦИИ

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ – ВОПРОСЗДОРОВЬЯ БУДУЩЕГО НАЦИИ

  • Имя файла: osnovy-ratsionalnogo-pitaniya-shkolnikov.pptx
  • Количество просмотров: 130
  • Количество скачиваний: 0