Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Вы блины, блины, блины Вы блиночки мои

«Если у нас до сих пор и нет научных работ относительно блинов, то это объясняется просто тем, что есть блины гораздо легче, чем ломать мозги над ними».
Выполнила: Якубовская Алёна, ученица 3 - Б класса МСОШ №1Руководитель: Сухоцкая О.Е., «Если у нас до сих пор и нет научных работ относительно блинов, Гипотеза исследования:   Предположим, что блины считаются самым популярным блюдом русской Цель исследования:    Обратить внимание окружающих на традиции и обычаи, Задачи исследования:   изучить историю возникновения блинов;составить сборник рецептов приготовления блинов;рассчитать Русский блин – это…Блин (по Далю) - род хлеба из жидко растворённого Они хранили в жизни мирнойПривычки милой старины;У них на Масленице жирнойВодились русские Весёлая Масленица!Масленица с ее блинами - это встреча солнца и весны, прощание А, что вам известно? ( анкета)Назови весенний русский национальный праздник.Нравится ли он Результат анкеты.   17 чел. назвали Масленицу русским национальным праздником.Всем этот Мои одноклассники знают русские народные обычаи, и они им нравятся;Традиция печь блины Рассчитаем( 3 чел.)БлиныЯйцо(40 руб/десяток)-2 шт.- 8р.00 к.Молоко(34 руб/литр)- 500 мл- 17р.00 к.Мука(17руб/кг)- Пеку сама! Пеку сама! Выводы:Я узнала и научилась готовить блины, и это было не сложно, а Выводы моего исследования.Я научилась готовить блины,  и это было не сложно, ЛитератураПраздники народов России, Энциклопедия. М., Росмэн, 2004 год.С. И. Ожегов, Словарь русского
Слайды презентации

Слайд 2 «Если у нас до сих пор и нет

«Если у нас до сих пор и нет научных работ относительно

научных работ относительно блинов, то это объясняется просто тем,

что есть блины гораздо легче, чем ломать мозги над ними».
А. П. Чехов.

Слайд 3 Гипотеза исследования:
Предположим, что блины считаются

Гипотеза исследования:  Предположим, что блины считаются самым популярным блюдом русской

самым популярным блюдом русской национальной кухни, тогда это недорогое

блюдо и научиться готовить его несложно.





Слайд 4 Цель исследования:
Обратить внимание окружающих

Цель исследования:  Обратить внимание окружающих на традиции и обычаи, связанные

на традиции и обычаи, связанные с приготовлением блюда русской

национальной кухни – Блинов.



Слайд 5 Задачи исследования:








изучить историю возникновения блинов;
составить

Задачи исследования:  изучить историю возникновения блинов;составить сборник рецептов приготовления блинов;рассчитать

сборник рецептов приготовления блинов;
рассчитать стоимость выпечки блинов для одной

семьи состоящих из 3 человек;
научиться выпекать блины самой.


Слайд 6 Русский блин – это…
Блин (по Далю) - род

Русский блин – это…Блин (по Далю) - род хлеба из жидко

хлеба из жидко растворённого теста, поджаренного лепёшкой на сковороде.



Блин(по Ожегову) - тонкая лепёшка из жидкого теста, испечённая на сковороде.

Блин - блюдо, приготавливаемое из жидкого дрожжевого теста.

Блины пекли в русских печах, и их не надо было переворачивать, поэтому о блинах говорят печь, а не жарить.

Слайд 7 Они хранили в жизни мирной
Привычки милой старины;
У них

Они хранили в жизни мирнойПривычки милой старины;У них на Масленице жирнойВодились

на Масленице жирной
Водились русские блины.


А.С. Пушкин

У многих народов мира время перехода
зимы к весне отмечено особыми
празднествами-карнавалами. На это же
время приходится и русская Масленица.
Речь пойдёт о короле масленичного
стола- блине.

Ох, уж эти блины на Масленицу!
Пышны, румяны, вкусны, масляны,
со сметаной, с мёдом, с припёком.

Ещё с языческих времён блин был
символом солнца.

Ритуально съедение блина-
во славу Весны, плодородия земли.


Слайд 8 Весёлая Масленица!
Масленица с ее блинами - это встреча

Весёлая Масленица!Масленица с ее блинами - это встреча солнца и весны,

солнца и весны, прощание с зимой.
Блины на Масленицу

пекут каждый день:
1 день – блинища,
2 день – блины,
3 день — блинцы,
4 день — блинчики,
5 день – блинки,
6 день – блиночки,
7 день– царские блины.

Слайд 9 А, что вам известно? ( анкета)
Назови весенний русский национальный

А, что вам известно? ( анкета)Назови весенний русский национальный праздник.Нравится ли

праздник.
Нравится ли он тебе? Почему?
Какое блюдо - символ этого

праздника?
Нравится ли тебе это блюдо?
Кто обычно его готовит в твоей семье?
С чем вы его едите?
Знаешь ли ты рецепт приготовления этого блюда?


Слайд 10 Результат анкеты.
17 чел. назвали Масленицу

Результат анкеты.  17 чел. назвали Масленицу русским национальным праздником.Всем этот

русским национальным праздником.
Всем этот праздник нравится, 4 чел.- потому

что на нём весело, 5 чел.- потому что это праздник, 8 чел. - потому что много блинов.
Все назвали блины символом этого праздника.
15 чел ответили, что им это блюдо нравится, а 5 чел.- очень его любит.
14 чел. ответили, что блины готовит мама, 6 готовят блины вместе с мамой (девочки).
7 чел. едят блины с вареньем, 5 чел. с маслом, 4 чел. - со сгущёнкой, 4 чел. - с чаем.
16 чел. знают рецепт приготовления блинов, даже назвали основные продукты: яйца, молоко, мука.

Слайд 11 Мои одноклассники знают русские народные обычаи, и они

Мои одноклассники знают русские народные обычаи, и они им нравятся;Традиция печь

им нравятся;
Традиция печь блины сохранилась во всех семьях моих

одноклассников;
Блины им нравятся, так же как и мне;
В основном блины стряпают мамы, а также некоторые девочки помогают им;
Если девочки сами пока ещё не стряпают блины, то наверняка знают из чего замесить тесто.

Слайд 12 Рассчитаем( 3 чел.)
Блины
Яйцо(40 руб/десяток)-2 шт.- 8р.00 к.
Молоко(34 руб/литр)-

Рассчитаем( 3 чел.)БлиныЯйцо(40 руб/десяток)-2 шт.- 8р.00 к.Молоко(34 руб/литр)- 500 мл- 17р.00

500 мл- 17р.00 к.
Мука(17руб/кг)- 300

гр - 5р.10 к.
Сахар(42 руб/кг)- 15 гр - 63 к.
Раст. Масло(54р/л)- 100 мл- 5р.40 к.
Итого: 36р.13к.
Начинка
Масло сливочное 200гр- 30 р.-66р13к
Сметана 200гр- 22 р.-58р13к
Сгущёнка 320гр- 40 р.-76р13к

Слайд 13 Пеку сама!

Пеку сама!

Слайд 14 Пеку сама!

Пеку сама!

Слайд 15 Выводы:
Я узнала и научилась готовить блины, и это

Выводы:Я узнала и научилась готовить блины, и это было не сложно,

было не сложно, а очень интересно.
Блины недорогое

блюдо, его стоимость зависит от начинки.
Изучив специальную литературу, я нашла и составила сборник из рецептов приготовления блинов.

Слайд 16 Выводы моего исследования.
Я научилась готовить блины,

Выводы моего исследования.Я научилась готовить блины,  и это было не

и это было не сложно, а очень интересно;
Это

недорогое блюдо, его стоимость зависит от начинки;
Я составила сборник из рецептов приготовления блинов


Вы блины, блины, блины Вы блиночки мои...


  • Имя файла: vy-bliny-bliny-bliny-vy-blinochki-moi.pptx
  • Количество просмотров: 143
  • Количество скачиваний: 0