Презентация на тему Исследовательский проект Влияние шоколада на здоровье

анкетирование учащихся 6б класса.
Ознакомиться с историей возникновения шоколада.
Узнать виды

шоколада и его состав
Изучить полезные и отрицательные свойства шоколада на практике

учащихся 6б во время практической части
Опрос учащихся

его редко, больше предпочитают молочный, не все уверены, что

шоколад полезный, и большинство думает что он влияет на здоровье. Многие ребята нашего класса хотят больше узнать о шоколаде.

трёх тысяч лет. Как установили учёные, первыми узнали вкус

шоколада индейские племена Майя. Проживали они в Центральной Америке и Южной Америке. В те времена шоколад представлял собой горький напиток: какао смешивали с водой, добавляли соль и жгучий перец. Сахара индейцы вообще не знали. Какао-бобы были символом богатства и власти. Только богатые могли себе позволить пить шоколадный напиток.

испанскому королю. Затем в Испанию привезли неизвестные помидоры, фасоль,

картофель, кукурузу, табак и странный напиток - пенящийся, густой и похожий на сироп шоколад.

Изначально шоколад употреблялся только как напиток. С языка индейцев слово «шоколад» переводится как «горькая вода»
или «вода и пена».

шоколадного дерева. По-латыни оно называется «Теоброма какао»– «пища богов».

В тропиках эти деревья растут почти везде. И хотя родина какао Мексика, самые большие плантации какао теоброма в Африке.

ширину 7-12 см. Когда дереву 3-4 года, оно цветет

белыми цветами. На их упругих, прочных ветвях пучками висят плоды, похожие на ярко-желтые огурцы. Плоды дерева какао называют какао-стручками. Стручок какао весит примерно от 200 до 800 г. В среднем дерево дает 30 стручков. Если снять нежный причудливый плод и разрезать его, то можно увидеть от 30 до 40 желтоватых семян, врезанных в белую мякоть плода. Это бобы какао. Попугаи и обезьяны очень любят лакомиться ими.

может быть весьма полезен для здоровья. Средневековые врачи лечили

шоколадом лихорадку и желудок. В Британии, например, врачам удалось найти натуральный, природный экстракт, устраняющий причину кашля.

самочувствия, быстрое заживление ран.

настроение;
Повышает иммунитет;
Обладает антибактериальными свойствами;
Повышает устойчивость нервной системы;
Продлевает жизнь человека

на год;
Является источником энергии
Содержит в себе необходимые для человека витамины (А, В, Е) и микроэлементы.

имеет и отрицательные стороны. Употребление большого количества шоколада ведет:
к

ожирению;
к проблемам с кожей, появлению угревой сыпи;
к появлению кариеса, но кариес появляется не от самого шоколада а от глюкозы находящийся в нём.

масло в сочетании с сахаром поднимает жизненный тонус.

Магний и

калий - необходимы для нормальной работы мышц и нервной системы. Поэтому шоколад полезен детям (с 3х лет), а также тем, кто занимается спортом. Первый необходим нашему мозгу, а кальций увеличивает крепость костей.

Молоко и сливки, входящие в состав шоколада, содержат эффективный природный компонент, который успокаивает организм, помогает справиться с бессонницей.

Какао-бобы содержат вещества, которые помогают сохранить здоровье сердца и сосудов.

Состав шоколада:

полезный. Только нужно помнить что во всём важна мера.