Презентация на тему к проектной работе по теме Пасхальное яйцо. Вред и польза красителей

красителей гораздо полезней для здоровья человека чем искусственные.
ЗАДАЧИ:
узнать

откуда пошла традиция красить яйца
изучить состав искусственных красителей и влияние их на организм человека.
изучить натуральные красители и влияние их на организм человека.
выяснить отношение людей к искусственным и натуральным красителям.
на собственном опыте проверить какие красители лучше и полезнее для человека
Информирование населения о возможности применения естественных красителей в домашних условиях и пропаганда здорового образа жизни.

пасхальное яйцо Святая равноапостольная Мария Магдалина преподнесла римскому императору Тиберию. Когда Мария пришла

к Тиберию и объявила о Воскресении Христа, император сказал, что это так же невозможно, как и то, что куриное яйцо будет красным, и после этих слов куриное яйцо, которое он держал, стало красного цвета.
Версия 2
Обычай красить яйца связан с дохристианским празднованием весны. Ещё в дохристианские времена, яйцо у многих народов являлось олицетворением творящей силы природы. Вся вселенная представлялась вышедшей из яйца. Отношение к яйцу как к символу рождения отразилось в верованиях и обычаях египтян, персов, греков, римлян.
У славянских народов яйцо ассоциировалось с плодородием земли, с весенним возрождением природы. Исследователи писанок отмечают, что на писанках отражены архаичные представления славян о вселенной, и, по всей видимости, писанки существовали у славян до принятия христианства.
Версия 3
В день воскресенья из гроба Иисуса, шла женщина с корзинкой, в которой были яйца, и женщина всем говорила про чудо, что «Иисус Христос воскрес». Один мужчина не поверил ей, и сказал: «Если же он воистину воскрес, то пусть эти яйца в твоей корзинке окрасятся в разные цвета». Яйца в ту же минуту окрасились в красный цвет, символизируя кровь Иисуса.
Версия 4
По одной из версий, обычай связан с Великим постом. В его течение согласно правилам греческих православных Церквей нельзя употреблять в пищу многие продукты и яйца в том числе. Народ, желая сохранить яйца, варил их, а чтобы не путать с неварёными — окрашивал, преимущественно используя натуральные красители. Вскоре насущная надобность превратилась в традицию, сопровождающую пасхальный праздник.
Ученые также имеют свою версию возникновения у христиан традиции красить яйца. Зачем красить яйца на пасху? По их мнению, они переняли эту традицию у ранних культов, в этом нет ничего удивительного, ведь нам известно множество праздников, которые изначально были языческими, а после стали христианскими.

огромное количество версий происхождения данной традиции и не только

в христианстве . Масса интересных обычаев связана с окрашиванием яиц.

красители – это органические соединения, не встречающиеся в природе.
Опасные

красители: Е102, Е110, Е120, Е124
Канцерогены: Е103, Е105, Е110, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е131, Е142, Е152, Е153
Мутагенные и генотоксичные: Е104, Е124, Е128.
Аллергены: Е131, Е132.
Нежелательны для астматиков: Е102, Е107, Е122-Е124, Е155.
Нежелательны для людей, чувствительных к аспирину: Е107, Е110, Е122-Е124, Е155.
Влияют на печень и почки: Е171-Е173.
Нарушение функции щитовидной железы: Е127

них разрешены в ряде стран.

оттенок от нежно-розового до сиреневого.
Краснокачанная капуста при варке дает

насыщенный фиолетовый цвет

цвет пригодится куркума или шафран

и окрасила белок , что очень вредно для нашего

организма.