Презентация на тему Проекта на тему: Соль наш друг или враг? (3 класс)

Проанализировать положительную и отрицательную роль соли в жизни человека.

как соль действует на организм человека;
выяснить, к каким последствиям

ведёт чрезмерное употребление соли человеком;
узнать советы по использованию соли вы быту;
выяснить, имеет ли место соль в русском народном творчестве.

кислоты – важнейшей составляющей желудочного сока, без которого невозможен

процесс пищеварения.
Соль нужна для работы нервной системы человека, для работы мышц. Дефицит соли проявляется общей слабостью, понижением давления, судорогами.

человека, поэтому нельзя злоупотреблять солью при повышенном давлении, болезнях

органов пищеварения, сердца, сосудов, почек.

друг

Соль

– наш враг

Соль прекращает развитие бактерий, поэтому она является антисептиком.
Я выяснила, что дефицит соли в организме человека грозит многими болезнями органов.

Я узнала , что избыток соли неблагоприятно влияет на сердечно – сосудистую систему, особенно на сосуды мозга. Для того, чтобы убедиться в этом я решила провести следующий эксперимент.

сырое яйцо. Яйцо опустилось на дно стакана.
Достала яйцо из

стакана и растворила в воде несколько ложек соли. Опустила яйцо в стакан с солёной водой. Яйцо осталось плавать на поверхности воды.

я узнала…
Выводы.
Узнала у учителя, что соль повышает

плотность воды. Чем больше соли в воде, тем сложнее в ней утонуть.
Поваренная соль обладает хотя и слабым, но антибактериальным свойством. Если обожжёшь палец, то можно посыпать обожжёное место солью, через день ранка начнёт затягиваться.
Разогретая в тканевых мешочках соль, применяется при гайморите, радикулите, остеохондрозе. Раствором соли можно промывать нос при насморке.

и поговорки:
Без соли и хлеба худая беседа.
В воде родится,

а воды боится.
Одну меня не едят никогда, а без меня не вкусна еда.
Хороша она для круп, без неё не вкусен суп.
Без золота прожить можно, без соли – нельзя.
Чтобы узнать человека, нужно с ним пуд соли съесть.

Солью сыт не будешь, слезами горя не избудешь.
Хлеб – соль и во сне хороши.
Хлеб – соль на стол, и обед пошёл.
Клади соль по вкусу, да смотри не пересоли.
Без соли и хлеба – половина обеда.

одно из пожеланий, которым русские люди обменивались друг с

другом во время приёма пищи, подчёркивая тем равноценное с хлебом значение соли. Так говорят и при встрече дорогих гостей.
«Соль земли» подразумевает самое важное, главное, ценное.
«Соль вопроса» – имеют в виду самую суть вопроса.

Рассыпать соль – к ссоре.
Мы решили, что эта примета возникла очень давно. Ведь в прошлом соль была очень дорогим товаром. И, конечно, если кто – нибудь рассыпал соль, то его ругали, возникала ссора.

соль полезна в быту.
Вот какие рецепты

я узнала:
Стеклянная посуда лучше блестит , если её после мытья ополаскивают солёной водой.
Чтобы живые цветы сохранить дольше, необходимо в вазу с водой насыпать немного соли.
Чтобы махровые полотенца оставались мягкими, следует после стирки ополоснуть их в солёной воде и не гладить.
Перед тем, как зажечь свечи, обмакните их в солёную воду – свечи будут меньше оплывать, будут гореть дольше и ровнее.

…
Я решила проверить этот совет. Взяла две одинаковые свечки,

одну из них окунули в раствор соли. Одновременно подожгли: свечи горели и оплывали одинаково ровно. Прошло 20 минут. Остатки свечей оказались одинакового размера.
Вывод: раствор соли не повлиял на длительность и качество горения. Считаем, что этот совет оказался неэффективным.

Выводы:
Я пришла к следующим выводам: соль - жизненно

важное вещество. Она способна помочь при десятках заболеваний и является далеко не «белой смертью», как считают некоторые. Исключение из рациона соли не только бессмысленно, но и вредно. Соль имеет огромное значение в жизнедеятельности человека. Она заслуживает истинного восхищения, почитания и преклонения. Следовательно, является другом.
Но в случае передозировки соль - вредна и оказывает неблагоприятное действие на здоровье человека. Соответственно, превращается из друга во врага. Придерживайтесь принципа разумности в употреблении соли, и тогда соль окажется вам только другом.